Juice fra gule havtorn til vinteren gennem en juicer

Indholdet af artiklenhar helbredende egenskaber. Og dåse, for at få en optimalt afbalanceret kilde til vitaminer om vinteren.

Fordelene ved havtornsjuice

Havtorn er en lille solskinnet bær, der tiltrækker øjet. Sød og sur bær er fulde af nyttige vitaminer og stoffer, der er afgørende for mennesket. Dette er ikke kun sødt, men også meget velsmagende medicin!

Havtornsaft har samme gavnlige egenskaber som bær:

1. Det indeholder det vigtigste for vores kropspleje - beta-caroten, samt forskellige organiske syrer, alkaloider, serotonin og andre meget nyttige komponenter.
2. Det er et glimrende værktøj til bekæmpelse af frie radikaler, da det indeholder vitaminer E, C og A.
3. Vitaminer C, P og E, der er indeholdt i betydelige mængder, bidrager til normaliseringen af ​​det endokrine system og understøtter immuniteten, forhindrer udviklingen af ​​inflammatoriske sygdomme ogudseendet af allergiske reaktioner.
4. Kan bruges som tilsætningsstof til brænding af fedt, det skyldes en rekordmængde af C-vitamin i den, som er den bedste naturlige fedtbrænder.
instagram viewer
5. Tocopherol( vitamin E) er til stede mere end i de fleste andre planter kendt for deres gavnlige egenskaber.
6. Sårheling og antiinflammatoriske egenskaber er særligt udtalte.
7. Tilstedeværelsen af ​​ravsyre, som er sjælden, reducerer de giftige virkninger af forskellige stoffer og stråling, sænker blodtrykket.
8. Det bruges til atherosklerose af skibe, nervesystemet og for leversygdomme.

Glem ikke farerne: individuel intolerance er mulig, også ikke til brug for gallsten sygdom, gastrit og mavesår.

Forbered havtornsjuice hjemme i overensstemmelse med enhver opskrift, der foreslås nedenfor, og i løbet af den kolde vinter vil du være i stand til at bevare din immunitet.

Havtornsaft er ikke bare en duftende drink, det er en meget effektiv og dokumenteret kilde til vitaminer og nyttige stoffer i mange år. Det har en rig farve og sur smag.

Havtornsjuice i sirup

Denne havtornsjuiceopskrift er let at forberede og alle de gode egenskaber er bevaret til vinteren!

Vælg bær har brug for orange farve, tæt, de bør ikke farves og beskadiges. I overdrevne frugter er der praktisk taget ingen nyttige egenskaber.

påkrævet:

• havtorn;
• for sirup: 1 liter vand og et pund granuleret sukker.

Forberedelse:

1. Spring den vaskede og udvalgte havtorn gennem en juicer.
2. Kog sirupen( vand + sukker).
3. Tilsæt varm sirup til saft, baseret på et 2,5 liters saftforhold pr. 1 liter tilberedt sirup.
4. Vi spilder alt på rent forberedte banker. Pasteuriseret, opvarmet til 85 grader, 1 liter krukker - ca. 20 minutter. Og straks kork dækker.

For en række smag kan du tilføje blåbærsaft, björnbær eller andre bær.

Naturlig havtornsaft til vinteren uden sukker

Havtorn er påkrævet.

Madlavning:

1. Skyl grundigt hele bæren, vælg beskadiget og beskadiget. Klem juice med en juicer.
2. Opvarm og hæld i sterile små krukker, sæt derefter pasteuriseret( 0,5 l dåser - 15 minutter, 1 l dåser - 20 min hver)
3. Rul op og læg straks i kælderen.

For at få mere papirmasse i drikken, skal du passere kagen flere gange gennem en juicer.

For at redde alle vitaminerne er det bedst at høste saften uden kogning og kogning. Hvordan laver havtorn juice uden madlavning?

Havtornsaft med sukker

Påkrævet:

• Havtorn bær;
• sukker - 1 kg sukker( pr. 1 liter juice).

Forberedelse:

1. Sæt forsigtigt bærene og skyll godt ud. Klem juice gennem juicer.
2. Tilsæt granuleret sukker til saften og rør i en træskoop, indtil den opløses.
3. Hæld i færdiglavede krukker, og bind derefter hver pergament og fjern det på et køligt sted.

Den resterende kage kan bruges til yderligere at forberede havtornolie.

Den resulterende havtornsaft til vinteren, der passerer gennem en juicer, er stærkt koncentreret. Blanket kan bruges til madlavning af frugtdrikke, compotes og gelé.

Havtornsaft med kogende

Påkrævet:

• bær 6 kg;
• vand 2 liter;
• granuleret sukker 1 kg.

Forberedelse:

1. Klem juice i en juicer.
2. Tilsæt sukker og vand. Rør godt, hæld i en gryde og kog.
3. Hæld ud af gryden over krukkerne og pasteuriser i 20 minutter.
4. Rul låget op og sæt bunden i flere timer til toppen.

Juice kan stå hele vinteren og vil ikke ødelægge.

Lavet af denne opskrift på havtornsjuice til vinteren gennem en juicer, hjælper om vinteren til at beskytte kroppen mod forskellige forkølelser.

Havtorn høster mod september. Hvis en bær kommer til salg tidligere, er det sandsynligt, at det er blevet specielt behandlet af forskellige kemiske præparater for at fremskynde væksten.

Havtornsaft mister ikke dens egenskaber under varmebehandling. Under opbevaring opdeles saften fra havtorn i to fraktioner. Derfor skal du rystes godt til en homogen masse før brug.

Havtornsaften gør det selv - video