indholdet af artiklen:
velsmagende behandle med en enorm mængde af vitaminer om vinteren er en marmelade af æbler og appelsiner. Alle familier forbereder denne vidunderlige sødme. Apples høst har altid været rig, og ikke en eneste værtinde vil savne det øjeblik at bevare æble næringsstoffer i lang tid. Fra denne frugt kan du lave ikke kun syltetøj, men også compote, syltetøj, tørret frugt, courgette. Syren af æbler supplerer perfekt sødheden af appelsin. I madlavning er der mange opskrifter til æblejuice med appelsin. Nogle af dem er præsenteret på denne side. Madlavningsproceduren for denne opskrift er vist i etaper med billeder for hver genstand. Selv om beskrivelsen er uforståelig, vil et klart billede tydeliggøre situationen.
nytte
ingredienser, før man overvejer det trin for trin beskrivelse af forberedelsen af marmelade, skal du forstå, men hvorfor gør dåse æbler og appelsiner? Hvad er brugen af apple-orange syltetøj?
Rigelig magnesium i æblet styrker immunsystemet på det rette niveau. Det kardiovaskulære system genoplades takket være mineraler indeholdt i og i skræl. Pektiner vil styrke tænderne og ødelægge skadelige bakterier på dem. De samme pektiner med fiber og cellulose vil forbedre tarmfunktionen. Ascorbinsyre og en bestemt gruppe af vitaminer kæmper med forkølelse, forbedrer stofskiftet, øger styrke, hjælper med at absorbere mad.
Orange forbedrer på sin side appetitten, hæver tonen, renser blodet. Sporelementer i fosteret har en positiv effekt på de endokrine, fordøjelses- og vaskulære systemer. Salicylsyre fremmer helbredelse af sår og sår. Appelsinsaft reducerer betændelse, sænker temperaturen, reducerer allergier. Når man ser på de positive frugter af de to frugter, bør man helt sikkert kombinere dem sammen og forberede forskellige forberedelser til vinteren.
Apple marmelade med appelsin skiver
For dem der kan lide at nyde den sødme af marmelade, tygge det, bedre ingredienser skåret i stykker eller skiver. Apple syltetøj skiver med appelsin - præcis den løsning, du har brug for. Antallet af ingredienser vil blive tilsat til citronsyre.
Madlavning.
1 trin. Et kilo æbler vaskes, skrælles, skæres i to dele og fjerner knoglerne. Skær halvdelene i brøkdele af mellemstørrelse.
2 trin. En appelsin, en citron vasket og uden at fjerne skræl, skåret i dele, fjerner alle knoglerne.
3 trin. Bland to stykker og tilsæt 500 gram sukker. Lad være i blød i en halv time.
4 trin. Placer blandingen i en kasserolle og læg på ilden. Kog i 40 minutter, indtil sirupen bliver en tyk konsistens, og æblerne bliver gennemsigtige.
5 trin. Apple syltetøj med appelsiner og citron er klar til at spise. I stedet for citron kan du bruge citronsyre. Proportionerne skal i dette tilfælde være: 0,5 tsk pr. 1 kg ingredienser.
Hvis du ønsker at jamme at holde om vinteren, bør den varme blanding blive spredt ud på en ren, steriliserede glas og kork med metallåg stramt.
Apple marmelade med appelsiner gennem en kødhakkemaskine
dem der ønsker at frugt og citrus sødme spredes på brød og spiser det med en smule sukker te, marmelade af æbler og appelsiner gennem en kødhakkemaskine på din tjeneste.
Forberedelse.
1 trin. Vask æbler, skåret i vilkårlig dele, mens kernen fjernes.
2 trin. Fjern knoglerne fra 1 orange stykke og vend det til vilkårlig del. Skal rent er ikke det værd. Den indeholder mange vitaminer.
3 trin. Sæt ingrediensstykkerne i en kødkværn og grind.
4 trin. For at få sød marmelade af æbler med appelsiner, skal du fylde 1 kg sukkerfrugtpuré og sætte til side for natten.
5 trin. Den næste dag kog væskemassen i ca. en time til tykkelsen. Jam er klar til at spise.
En blender kan spille rollen som kødkværn. Stadig en gammel bevist måde at få æblepulp på kan være en almindelig håndrist. For at få frugtpuréen, efter at ingredienserne er kogte, skal de gnides gennem en metalsigte og koges igen.
Apple syltetøj med appelsiner i en multikooker
Spar tid og få en aromatisk dessert - det vil sige madlavning æble syltetøj med appelsiner i en multikooker. Multikookerskålen er lille, så denne mulighed er ikke egnet til mange dåser.
Madlavning.
1 trin. Vask hele og modne æbler( 1 kg) og skær dem i små terninger. Ved vilje er det muligt at tørre på et rivejern. Hvis huden er tyk, så er det bedre at slippe af med det.
2 trin. Friske 4 stykker appelsiner skrællet. Skær kødet i stykker.
3 trin. Knuste ingredienser anbragt i en multikop og dækning med 1 kilo sukker. Lad stå i 30 minutter.
4 trin. Efter en bestemt tid skal en masse æble-appelsinjuice skille sig ud, hvis dette ikke skete, vent nogle få ti minutter eller tilsæt sukker. Tænd derefter multikookeren og indstil "Pilaf" -elementet med den indstillede tid på 40 minutter.
5 trin. Sæt den færdige marmelade i en passende skål og vent til det er afkølet, hvorefter du kan nyde den søde og sure smag.
Tilvejebringelse af opskrifter til fremstilling af appelsin-orange syltetøj er smukke standarder. Antallet af komponenter kan fortyndes ved at lave andre frugter, bær eller krydderier. Så kan du tilføje en stor marmelade fra æbler med appelsiner og kanel, som har en stærk lugt og krydret smag. Vanilla passer også perfekt ind i denne tandem. Blandt frugten kan betragtes som en pære, fersken, banan, abrikos. Perfekt supplere denne syltetøj og sådanne bær: hindbær, jordbær, vinmarker, bjergaske. I provokationsfasen vil kun et trin til behandling af den nyindførte ingrediens tilsættes, og muligvis vil mængden af sukker øges. Resten af madlavningsprocessen ændrer ikke noget.
Apple syltetøj med appelsiner er perfekt som fyldning til tærter, kager, boller.
Et godt resultat for dig og lækre blanke til vinteren!