Opskrifter helbredende compote af hagtorn for vinteren

Hawthorn refererer til rosaceous stauder, har en hård stamme og frugter har en lys orange, burgundy farve. Tiden for modning af medicinske frugter er efteråret. Bærer, blomster, hagtorns blade er nyttige, sure krydderier er lavet af dem, olier, hagtornskompote er kogt til vinter, opskriften kan også indeholde yderligere ingredienser: æbler, citroner, appelsiner, tørrede frugter. Anvendes til madlavning, ikke mindre populært hagtorn i medicin.

Hawthorn Compote: Benefit and Harm

Hawthorn er meget udbredt i traditionel og traditionel medicin, afkogninger er lavet af bark, blade, frugter og stængler af planten.

Anvendt til behandling af forskellige patologier, især:

• i det kardiovaskulære system - regelmæssigt compotedrikning kan forhindre hypertension, angina, takykardi;
• nervesystem - et rigt sæt vitaminer og mineraler beroliger nerverne, reducerer angst
• skibe - drikke reducerer niveauet af skadeligt kolesterol, regulerer trykket
instagram viewer
• dermatologi - traditionelle healere anbefaler en drink fra en honningplante med hudproblemer, som følge af, at acne, rødme og koge går væk;
• er især nyttig for ældre kvinder, det er ikke for ingenting, at hagtorn anses for at være den bedste foryngende plante for at genopbygge kvindens hormonniveau;
• immunitet - plantens helbredende sammensætning øger vitaliteten i kroppen, genopretter efter sygdom, giver energi
• hagtorn er en fremragende "børste" - renser toksiner, slagger.

Masser af data om hovdorns næringsstoffers enorme effekt på maligne tumorer, blodsygdomme.

Kontraindikationer for hagtorns forbrug

Som Paracelsus sagde, adskiller giftet fra medicinen kun i dosis. Derfor er det nødvendigt at forstå, at selv drikke drikkevarer skal doseres. Overdosering kan føre til et kraftigt fald i tryk, forstyrrelse af hjertet.

Kategorisk er det umuligt at forbruge koncentreret hagtorn til børn under 12 år under amning, gravid.

Drikkekompote eller andre former for drikkevarer på tom mave kan forstyrre maven, nyrerne og leveren. I løbet af dagen kan du ikke forbruge mere end 150 gram.hagtorn i koncentreret form for voksne.

Hawthorn compote

Så lad os begynde at lave fantastiske hagtornskompoter til vinteren, opskriften indeholder følgende ingredienser:

• 200 gr.frugter;
• 350 gr.sukker sand;
• 3 liter vand.

Det er nødvendigt at vælge modne, tætte bær af samme størrelse med en sten indeni.

Skyl dem grundigt, fjern stænglerne og læg dem i krukken, der er blevet steriliseret.

Kog sirupen separat, hæld frugterne og rul, vik i et varmt tæppe, indtil det køler helt.

Efter ca. 6 dage får væsken en smuk rubinfarve, smagen bliver mættet i 30 dage.

Komplet af hagtorn til vinteren - en opskrift med citrongræs

For compotet i en 1,5-liters krukke er følgende komponenter nødvendige:

• vand - 1 liter;
• hagtorn - 1 spsk.
• granulat - 150 g;
• 2-3 citronskiver eller en klip lim.syre.

Banker skal grundigt skylles og steriliseres på forhånd ved en temperatur på 100 grader i 5-7 minutter.

Som ingrediens kan du også tilføje tørrede frugter, æbler, druer og andre.

Vask frugt, blå mærke, skræl og stilk, tør på et papir eller et håndklæde.

Spred derefter ud på bankerne, kog vand separat og hæld hagtorn. Lad i en halv time, så dræne vandet i en beholder, tilsæt sukker, citronsyre eller citronskiver og kog igen.

Hæld frugten, rul og pakk den med en tyk klud, indtil den køler af.

Hawthorn compote med æbler

For at forberede, lagre op med følgende sammensætning:

• æbler - 9 stk.
• hagtorn - 500 g;
• granuleret sukker - 1 kg;
• vand - 9 liter.

Skyl æbler og hagtornsfrugter, skræl stammen og frøene, divider æbler i skiver.

Vask dåserne godt, steriliser ved en temperatur på 100 grader i 5-7 minutter, og steriliser lågene.

Anvend æbler og frugt til hver beholder jævnt. For en sirup, tilbered en stor gryde, hæld 9 liter vand, så snart det koger, hæld granulat og kog indtil helt opløst, omrør hele tiden.

Hæld den tilberedte væske i dåser, rull op, vend om og pakk den op med et varmt tæppe.

Bankerne skal afkøles helt, hvorefter de skal overføres til kælder eller opbevaringsrum. Ca. en måned senere får drikkevaren en smuk farve og rig smag.

Hawthorn Compote til vinteren - Opskrift med Orange

Kombination af smag af Hawthorn med Citrus Orange vil give en ekstraordinær og utrolig velsmagende drink. Det opdateres, giver vitalitet, genopretter efter sygdom, med tømmermænd. Healing øges på grund af indtagelsen af ​​hofterne, en naturlig antioxidant og rensemidler fra slagger, toksiner.

For at forberede du har brug for:

• en halv kopp hagtorn;
• halv kop hofter;
• 1-2 orange skiver;
• halv kop granuleret sukker;
• 700 gram vand.

Alle ingredienser skal være friske, frugten er tæt, moden, fri for defekter. Skyl ingredienserne, rengør frugten fra knoglerne og stilkene, læg i en krukke( liter), hæld kogende vand og bland dem i 15 minutter, dækket med låg.

Hæld vandet i en beholder, tilsæt sukker og kog, indtil sandet er helt opløst, hæld det i en krukke. Dæk og rull op, pakk et tæppe, indtil det er køligt.

Kompot til små

I nogle tilfælde anbefaler lægerne stadig høbdrinks til børn. På grund af plantens egenskaber beroliger den øgede spændingsevne ned, barnets nervesystem, butikken af ​​vitaminer og mineraler genopfyldes.

Uden råd fra en læge er det absolut umuligt at drikke hagtornskompot tilberedt til vinteren efter børns opskrift. Især hvis din baby har lavt blodtryk eller problemer med fordøjelseskanalen.

Så vi har brug for:

• ¾ Stack.tjørn;
• 90 gr. Sukkersand;
• 520 gr. Vand.

Vask frugt, fjern knogler, stilk, læg i en pande, tilsæt sukker og kog i en halv time.

Drikken kan rulles op i en steriliseret krukke eller anbringes i køleskabet. Giv barnet ikke mere end 100 gram pr. Dag.

Jam, syltetøj og gelé, fremragende i smag, er også tilberedt af frugten fra honningplanten. Hawthorn kan høstes på en anden måde - tør, frys. Og tilsætning af citrus, frugt, bær, når madlavning vil forbedre de helbredende egenskaber og give kroppen maksimal fordel.