Lad os se på, hvad basilikum er. At vokse ud af frø, pleje dem vil ikke tilføje meget besvær for gartneren. Basil er populær hos mange for sin særlige smag, aroma og sunde egenskaber. Det er en frodig mellemstor busk, der er 60-80 cm høj, bruges ofte ikke kun til madlavning, men også som et dekorativt stykke af stedet.
Duftende krydderier som fennikel, rosmarin, timian, dragon, koriander, basilikum er populære hos mange mennesker, så de har været vokset med succes i vores haver i lang tid.
- Hvad plante basilikum
- Voksende basilikum
- Basil - plantning og pleje på åben mark
- Plantning basilikum frø direkte i
jorden Grøn og lilla basilikum på en seng Hvad plante basilikum
Dette anlæg er hjemmehørende i Asienhar flere sorter, sorter varierer i farve, form af blade. Madlavning Europæiske lande til madlavning bruger i vid udstrækning grønne basilikum.
Green Basil Tværtimod er vores lilla søskende, der har en lysere og mere udtalt aroma, mere almindelig.
Lilla Basil Baku sort blade har en lilla farve, deres lugt minder noget om en blanding af mynte, krydderurter( krydderurter) aromaer. Basil med en blålig farve( Yerevan) lugter af te, allspice, grøn( ske) - lugten er lidt som laurbær blandet med fedter.
Ud over kulinariske formål er denne aromatiske kultur meget udbredt, da bladene indeholder stammer indeholder mange vitaminer, essentielle komponenter, kamfer, caroten, kalium. Violet basilikum har baktercidale, antioxidante, antiinflammatoriske egenskaber. Dens anvendelse har en positiv effekt på det nervøse, urogenitale system. En interessant kendsgerning er, at myg, midges, fluer ikke kan lide duften af basilikum, så det ville være tilrådeligt at så det i nærheden af pavilloner, bænke eller andre hvilesteder i sommerhuset.
Tørre eller friske basilikumblad bruges til at forberede et bredt udvalg af retter, saucer og supper. Det bør tilsættes meget omhyggeligt, da det er i stand til helt at ændre( dræbe) smagen af hovedingredienserne.
содерж til indhold ↑Voksende basilikum
Denne urt foretrækker en let frugtbar jord, begynder at blomstre fra midten af sommeren, fortsætter til de første efterårsdage. Basil elsker varmt, oplyste steder, reagerer dårligt på temperaturfald. Hvordan vokser basilikum fra frø derhjemme? Krydderige gartnere anbefaler, at frøene( 2 gange) forkøles med varmt vand - ikke mere end + 30 ° C i ca. 15 minutter. Hvis du har kaliumpermanganat, kan du tilføje noget pulver til vandet.
Basilikumplanter Der udarbejdes i dybden fede beholdere( 5-7 cm) med et substrat, der er fugtigt grundigt inden direkte såning af frø( tidlig i midten af april).Også til plantning kan du bruge en jordblanding bestående af humus, torv, sand( proportioner - 2: 4: 1).Frøene fordybes med ca. 1 cm, forsigtigt vandet, hvorefter kassen udsættes for et sted, der er tændt ved solen, hvor der ikke er en temperatur på under 23 ° C.Efter 7-10 dage vises de første skud, hvorefter temperaturen skal sænkes til + 17..20 ° C, så plantene ikke strækker sig. På alle stadier af voksende basilikum bør vanding kun ske med varmt vand. Desuden bør det ikke have lov til at tørre ud jorden, samt vandlogging( for at undgå udseendet af et sortben).
Hvordan plantes basilikum i separate potter? Når frøplanterne er to ægte blade, er det tid til at plukke. For at gøre dette kan du bruge specielle kassetter eller andre små beholdere, der er fyldt med samme jord, som tidligere blev brugt. I bunden kan du lægge mellemstore mursten eller småsten, som vil blive dræning. Plukningen udføres forsigtigt af frygt for at beskadige rodsystemet. Planter er placeret i små fordybninger, efterfulgt af regelmæssig vanding.
содерж til indhold ↑Basil - plantning og pleje i åbent terræn
Et eller andet sted 7-10 dage før overførsel af planter til åbent areal skal du begynde hærdning - reducere mængden af vand under vanding, frembringe luft, gradvist reducere temperaturen( ikke lavere end + 7..10 ° C).Ved udgangen af maj / begyndelsen af juni, når jorden opvarmer op til omkring + 15 ° C, kan frøplanter fjernes fra potterne, der transplanteres i jorden.
Dernæst baserer vi basilikum på sengene, plantning og pleje på det åbne felt for denne afgrøde er næsten ikke anderledes end andre plantager. Busser er placeret i en afstand på 25-30 cm fra hinanden, nedtrykket i jorden skal være ca. 7-10 cm. Afstanden mellem sengene skal være ca. 30 cm. Brønden skal vandes godt før plantningen. Selve bushen skal plantes på en sådan måde, at dens hovedknopper, blade, er placeret over jorden. Som i tilfældet med andre frøplanter, er det bedre at vælge en overskyet dag til plantning af buske, så solens stråler minimerer kontakt med ung basilikum.
For at buske udvikler sig godt, kan du med frodige blade, planternes toppe kan plukkes på scenen for udseendet af det femte eller det sjette fuldt blad. Denne manøvre bidrager til udvidelsen af basilikum i bredden, dens tæthed. Efterfølgende, for at planten også kan give frodige blade, skal blomsterne straks fjernes - klemme af eller klippe. Jorden kræver selvfølgelig regelmæssig vanding, løsning, ukrudt skal ødelægges. 
Plantning af basilikumfrø direkte i jorden
Du kan også plante dette duftende krydderestil straks i jorden og omgå processen med fordyrkning i kasser, potter. Hvis du bor i den sydlige del af landet, så skal denne proces ske i midten eller slutningen af april. Hvis du er i mellembanen, så så basilikum er bedre i midten / slutningen af maj, når du er sikker på, at køling ikke længere forventes.
Tilsvarende bliver frøene først gennemblødt i varmt vand. Grunne senge er dannet i haven, mens specificiteten af såning af frø gentager den ovenfor beskrevne metode til såning af kimplanter. Dybden af frøet - højst 1 cm efterfulgt af vanding, puffing jorden, fjernelse af ukrudt. Når planterne når 20 cm, udføres knipning øverst. Jo mere du fjerner bladene fra busken, desto mere vil de vokse igen.
Basil er en plante, hvis bedste tid til høst i efteråret, vinteren er perioden før blomstringen. På dette tidspunkt når den maksimale koncentration af fordelagtige komponenter, vitaminer, æteriske olier. Så snart du ser de knopper, der endnu ikke er blomstrede, skal du straks rive arket ud af blancet. Når frøene modner, kan du samle dem og bruge dem som beregnet til begyndelsen af foråret. 
Basil føles komfortabelt i haven inden starten af de første alvorlige forkølelsesknapper. Før frosten nærmer dig, kan du grave op en busk, plante den i en rumgryde, så om vinteren vil du altid have duftende krydderi og samtidig en smuk plante derhjemme. 
Du bør vide, at det ikke anbefales at plante basilikum på samme sted i flere år - dette øger risikoen for plantens sygdom med fusarium.
Nu ved du, hvornår man skal plante basilikum på frøplanter, plante den, hvordan man plejer planter og dyrkede buske. Det vokser godt med den sædvanlige pleje, men hvis du beslutter dig for at fodre den med organiske gødninger, bliver det ikke værre. Ovennævnte metode kan bruges til at dyrke basiske basilicum eller hybridarter, såsom "Balconstar", "Anisovy", "Dreamer", "Citronflavor".
Vi håber, at den duftende krydrede ornamental årlige basilikum, der vokser fra frø, den efterfølgende pleje der er beskrevet i denne artikel, vil nu bosætte dig i dit sommerhus. 
