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Peanut-Paste ist eine leckere und geschmackvolle Kostprobe. Das kalorienreiche Produkt am Morgen versorgt alle Teigwarenliebhaber den ganzen Tag mit Vitaminen und Energie.
Zutaten und Kalorien
Der Hauptbestandteil der Paste besteht aus getrockneten und gerösteten Erdnüssen - Erdnüssen. Salz, Zucker, Pflanzenöl und Sirup sind in fast jedem Produkt enthalten. Für eine stabile Struktur wird ein Stabilisator hinzugefügt. Das Aussehen des Desserts variiert von hellbrauner bis dunkler Kaffeefarbe. Einige Hersteller ergänzen den Inhalt des Produkts mit anderen Nüssen, kandierten Früchten und Kokosnusschips, um einen pikanten Geschmack zu erhalten. Die Vorteile und Gefahren von Erdnussbutter sind vielen jedoch nicht bekannt, obwohl dieses Produkt in vielen Ländern beliebt ist.
In einer klassischen Naturpaste sollten keine Konservierungsmittel, Emulgatoren, Farbstoffe und Geschmacksverstärker enthalten sein.
Eine bedeutende Konzentration von Mineralien in der Paste sind:
- -Kupfer;
- -Selen;
- -Zink;
- -Eisen;
- -Calcium;
- -Phosphor;
- -Natrium;
- -Magnesium;
- -Kalium;
- Mangan.
enthält auch eine Gruppe von Vitaminen: B1, B2, B5, B9, PP, E, K, D. Der Kaloriengehalt von Erdnussbutter beträgt 520 - 600 Kcal pro 100 Gramm Produkt. Gleichzeitig wird ein erheblicher Anteil von 450 Kcal an Fette abgegeben.
Teigwaren sind hinsichtlich Kaloriengehalt und Proteingehalt vergleichbar mit Fleisch.
Nützliche Eigenschaften des Produkts
Die Kaltverarbeitung des Produkts während des Herstellungsprozesses trägt zum Erhalt aller positiven Eigenschaften bei, die auch die Mutter selbst besitzt. Mit einer konstanten und mäßigen Aufnahme der Paste steigt der Testosteronspiegel an, der als Fettverbrenner im Körper wirkt, was besonders für Menschen wichtig ist, die ihr Gewicht kontrollieren. Der Gehalt einer großen Proteinmenge in der Zusammensetzung sättigt den Körper den ganzen Tag über mit Energie, Vitaminen und Aminosäuren, wobei das Produkt täglich zum Frühstück eingenommen wird. Eiweiß spielt für Profisportler und Sportler eine wichtige Rolle, es wird schnell aufgenommen und beschleunigt die Bildung von Muskelgewebe. Die Lagertemperatur von
Paste sollte nicht höher als 20 Grad sein.
Das Vorhandensein von Erdnusspaste in der Ernährung ermöglicht:
- zur Verringerung des Risikos von Herz-Kreislauf-Erkrankungen;
- verbessert die Funktionalität des Nervensystems und des Gehirns, verbessert die Aufmerksamkeit und das Gedächtnis;
- zur Senkung des Cholesterinspiegels im Blut;
- verbessern die Immunität;
- zur Minimierung des Risikos einer Virusinfektion;
- mit Hilfe von Ballaststoffen zur Ermittlung des Verdauungsprozesses;
- behält die Elastizität und Stärke des Knorpels bei;
- zur Stabilisierung des hormonellen Gleichgewichts, das Unfruchtbarkeit verursacht;
- ersetzt tierisches Protein in einer vegetarischen Diät.
Eine revitalisierende Gesichtsmaske mit einer Paste, die der Haut Elastizität und Festigkeit verleiht, die Haut erfrischt und Falten glättet.
Schädliche Eigenschaften des Produkts
Die Zusammensetzung der Erdnussbutter kann schädliche Zusätze enthalten. Die Zugabe einiger Hersteller von hydriertem Pflanzenöl zu dem Produkt führt zu schwerwiegenden Schäden für den Körper: Es führt zum Versagen des hormonellen Hintergrunds und zu Entzündungsreaktionen. Durch die übermäßige Zugabe von Süßstoffen in Form von Zucker, Honig und Sirup gehen die diätetischen Eigenschaften des Produkts verloren.
Aufgrund des hohen Kaloriengehalts sollte das Dessert nicht mehr als 4-5 Esslöffel pro Tag zu sich nehmen.
-Paste wird nicht für Personen empfohlen, die an folgenden Krankheiten leiden: Gicht, Arthrose, Arthritis, Diabetes, Asthma, Nussallergie. Aufgrund des hohen Kaloriengehalts des Produkts sollte seine Verwendung in der Ernährung von Menschen, die anfällig für Übergewicht sind, begrenzt sein. Für Kinder unter 3 Jahren ist Pasta ein schwer verdauliches Produkt für den Körper, daher wird es in kleinen Dosen in der Diät verabreicht.
Übermäßiger Gebrauch der Paste führt zu allergischen Reaktionen mit Hautausschlag, Übelkeit, Erbrechen und Durchfall.
Rezept für die Herstellung von Erdnussbutter zu Hause
Es gibt zwei Arten von Nudeln für die Verwendung in Lebensmitteln - einheitlich cremig und mit gehackten Walnussstücken. Viele Leute interessieren sich für die Frage - was isst Erdnussbutter? Dessert kann in seiner natürlichen Form verzehrt werden, indem es auf Backwaren, Keksen, Crackern oder in Kombination mit Marmelade und Marmelade verteilt wird. Im Bissen mit Tee, Kaffee, Milch und Kakao. Es passt gut zu Obststücken in Haferflocken oder einem anderen Haferbrei. Durch die Zugabe von Teigwaren zu einem milchigen Fruchtcocktail erhält man ein nahrhaftes und gesundes Getränk. In der Paste können Sie süße Speisen eintauchen. Dies ist sehr erfreulich für kleine Kenner der Delikatesse. Es ist weit verbreitet als Zusatz in Sahne zur Herstellung von Kuchen, Gebäck und Keksen. Auch zu würzigen Gerichten - Sauce oder Risotto - wird ein kräftiger Nussgeschmack hinzugefügt.
Das Rezept für hausgemachte Erdnusspaste enthält die folgenden Zutaten:
- -Erdnüsse - 400 Gramm;
- Pflanzenöl - 1 EL.Löffel;
- Honig - 1 EL.Löffel;
- Salz - Prise.
Das Kochen von Nudeln dauert 15 bis 20 Minuten. Erdnüsse werden im Ofen auf einem Backblech bei einer Temperatur von 180 Grad 5 Minuten vorgebraten. Nach dem Abkühlen sollte es 3 - 5 Minuten in einem Mixer oder einer Küchenmaschine geschält und gemahlen werden. Durch die Auswahl des Erdöls beim Schleifen werden Nussschnitzel zu einer weichen Textur. Die Zugabe der restlichen Zutaten mit weiterem Schlagen bringt das Produkt zur gewünschten Struktur. Das fertige Produkt wird in einem Glasgefäß ausgelegt und mit einem Deckel fest verschlossen. Ab jetzt ist die Pasta fertig zum Verzehr. Im Kühlschrank nicht länger als 2 Monate gelagert.
Die Selbstzubereitung von Erdnussbutter erhöht im Vergleich zu einem Produktionsprodukt, das unsichere Zusätze enthält, ein Vielfaches seiner nützlichen Eigenschaften.
Ein Produkt mit Erdnüssen, das zur Familie der Leguminosen gehört, ist gut für den Körper und wird gerne in einer gesunden Ernährung verwendet. Ein beliebtes Dessert nimmt ohne Zweifel einen würdigen Platz unter nahrhaften und leckeren Süßigkeiten ein.
