Warum Essen in einem langsamen Kocher brennt: Ursachen des Problems und dessen Beseitigung

Langsamkocher sind zum Haupthelfer in der Küche geworden. Fast jeder nutzt sie, selbst erfahrene Hausfrauen lassen sich oft auf dieses Wunder der Technik ein. Dank einer bequemen und einfachen Oberfläche kann jeder mit der Verwaltung umgehen. Zusammen mit dem Gerät gibt es eine Gebrauchsanweisung und eine Grundausstattung an Rezepten. Mit ihrer Hilfe können Sie Ihre Lieblingsgerichte kochen.

Warum in einem langsamen Herd brennt Essen

Ein Slow Cooker ermöglicht es Ihnen, die täglichen Aufgaben zu erledigen, ohne vom Kochen abgelenkt zu werden. Ein intelligentes System erledigt alles automatisch. Das spart viel Zeit und Mühe nach einem langen Arbeitstag.

Aber manchmal stört ein bewährtes Gerät. Dies geschieht, wenn die Gastgeberin ein verbranntes Gericht in der Schüssel sieht. Wir werden verstehen, warum dies geschieht.

Moduswert für Antihaft-Garen

Artikelinhalt

  • Moduswert für Antihaft-Garen
  • Auf das Volumen kommt es an!
  • Backen ist eine heikle Angelegenheit: die Nuancen des Backens ohne Brennen

Einer der Hauptvorteile eines Multikochers ist die Verwendung einer Antihaftbeschichtung. Es erleichtert das Kochen verschiedener Produkte und das schnelle Waschen der Strukturelemente der Ausrüstung nach dem Kochen. Für die ordnungsgemäße Implementierung dieser Funktion ist es jedoch erforderlich, eine Reihe von Anforderungen zu erfüllen.

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Modi

Der wichtigste ist Betriebsmodus. Dies hängt von der Garzeit und der Temperatur ab, die dem ausgewählten Gericht entsprechen. Wenn Sie einen Modus auswählen, stellt das System automatisch die folgenden Betriebsparameter ein.

  • Temperaturan dem das Gericht zubereitet wird.
  • Kochzeit. Jeder Menüpunkt hat eine eigene Anzeige.
  • Merkmale der Erhitzung der Multikochschüssel. Einige Modi haben ihre eigenen Eigenschaften.
    Das Hauptpanel verfügt über Heiztasten und ein eigenes Rezept, mit dem Sie alle oben genannten Parameter unabhängig voneinander einstellen können.

Es lohnt sich, beim Kochen verschiedener Gerichte auf die Wahl des Programms zu achten, um das gewünschte Ergebnis und leckeres Essen zu erhalten. Zukünftig können Sie mit ausreichender Erfahrung verschiedene Elemente kombinieren.

Rezeptbuch

WICHTIG! Für die richtige Auswahl der gewünschten Betriebsart sollten Sie das Rezeptbuch beachten. In der Regel geben die Hersteller im Hauptmenü einen geeigneten Menüpunkt zum Kochen an.

Wenn das Buch nicht vorhanden war oder Sie es verloren haben, finden Sie im Internet Rezepte für den Multikocher. Befolgen Sie alle Schritte im vorgestellten Plan.

Auf das Volumen kommt es an!

Ein weiterer wichtiger Punkt, auf den Sie unbedingt achten sollten, ist das Volumen der Produkte und aller Komponenten. Lesen Sie das Rezept sorgfältig durch und bereiten Sie im Voraus alle notwendigen Produkte für das Einlegen in die Schüssel vor. Beachten Sie die wichtigsten Punkte, wenn Sie Gemüse, Müsli oder Fleisch in die Schüssel geben.

Produkt wird geladen
  • Achten Sie auf das Verhältnis von Flüssigkeit zu trockenen Produktteilen. Bei unzureichendem Wasser fängt das Essen an zu trocknen und an den Wänden zu brennen.
  • Befolgen Sie die Lesezeichenreihenfolge sorgfältig. Zu diesem Zweck gibt es ein spezielles Buch, das die Reihenfolge und das Wirkprinzip beschreibt.
  • Überfüllen Sie die Schüssel nichtAlle Produkte müssen frei gemischt werden. Ist dies nicht möglich, besteht Verbrennungsgefahr.
  • Öl und Wasser dazugebenwenn das Gericht schnell trocknet.

In der Ausstattung wird alles bis ins kleinste Detail kalkuliert und die Arbeit automatisiert. Daher ist es wichtig, die Reihenfolge und Richtigkeit aller Handlungen genau zu beachten.

WICHTIG! Wenn Sie möchten, können Sie die Portion verdoppeln, sofern dies durch die Lautstärke des Multicookers vorgegeben ist. In diesem Fall ist es notwendig, alle in der Kochanleitung angegebenen Proportionen genau einzuhalten.

Backen ist eine heikle Angelegenheit: die Nuancen des Backens ohne Brennen

Bei normalen Gerichten gibt es keine Schwierigkeiten, es ist viel schwieriger, mit dem Backen zu arbeiten.

WICHTIG! Befolgen Sie alle Anweisungen in Übereinstimmung mit den Anweisungen, damit das Geschirr nicht brennt und Sie mit Ihrem Geschmack erfreut.

backen

In diesem Fall sollte den folgenden Parametern und Leistungsindikatoren besondere Aufmerksamkeit gewidmet werden.

  • Achten Sie auf den Zustand des Schüsseldeckels. Wenn es beschädigt ist, ersetzen Sie es..
  • Bevor du anfängst Fetten Sie die Oberfläche mit Öl eingleichmäßig in einer kontinuierlichen Schicht verteilen.
  • Beim Teig kneten versuchen Sie, weniger Zucker hinzuzufügen. Weil Kohlenhydrate mit zunehmender Temperatur schnell zu brennen beginnen und eine bittere Kruste bilden.
  • Trotz des gewählten Backprogramms Sie müssen die genaue Zeit, zu der das Produkt fertig ist, unabhängig bestimmen. Überprüfen Sie das Backen mit einem Zahnstocher und bestimmen Sie die Zeit, in der es vollständig gebacken ist. Konzentrieren Sie sich in Zukunft auf den erzielten Wert.

Viel Spaß beim Kochen leckerer Gerichte!

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