So wählen Sie einen Topf aus: Welche sind die besten auf dem heutigen Markt

Jede Hausfrau weiß, wie wichtig ein Topf in der Küche ist. Im Arsenal einer Frau gibt es nicht eine, sondern mehrere auf einmal. Aber in den Geschäften gibt es eine so umfangreiche Auswahl an dieser Art von Geschirr, dass es schwierig ist, sich für eines zu entscheiden. Dies gilt nicht nur für das Material, aus dem sie gefertigt sind, sondern auch für den Hersteller.

So wählen Sie den richtigen Topf

Ein Topf ist ein Haushaltsgegenstand, den wir mit beneidenswerter Regelmäßigkeit verwenden. Im Angebot finden Sie Produkte aus Gusseisen, Glas, Keramik oder Teflon. Es gibt auch preiswerte Modelle aus Aluminium oder emailliert. Solche Exemplare sind jedoch längst nicht mehr beliebt.

Vor dem Kauf ist es wichtig, den Funktionszweck des Gerätes zu ermitteln.

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Wenn in der Küche zum Beispiel nach einem Umzug keine Töpfe stehen, zögern Sie nicht, das Set zu kaufen, das Ihnen gefällt, bestehend aus 5-6 Behältern unterschiedlicher Größe. Aber wenn die Küche bereits über ähnliche Utensilien verfügt, gehen Sie die Wahl vernünftiger an.

1. Funktionalität definieren. Große Töpfe sind ideal für Familienvorspeisen oder Kompott in den Sommermonaten. Und die Größe von 2-2,5 Liter gilt als universell. Passend für buchstäblich alles.
2. Herdkompatibilität. Der Boden des neuen Kochgeschirrs zeigt an, für welchen Herdtyp geeignet ist. Töpfe mit rauer Beschichtung sind zum Beispiel nicht für Induktion geeignet und Glas- und Keramikpfannen sind nicht für die üblichen Gaskocher geeignet.
3. Betrachten Sie das Formular. Es gibt runde, ovale, quadratische und sogar tonnenförmige Modelle im Angebot. Die Wahl hängt allein von den Vorlieben der Gastgeberin ab.
4. Cover-Präsenz. Sollte um den gesamten Rand des Kleidungsstücks eng anliegen.
5. Griff. Es ist praktisch, wenn es sich durch Temperaturen nicht aufheizt, aber keine Töpfe mit gummiertem Zubehör mitnehmen.
6. Gemessene Teilungen. Vor allem morgens, wenn das Frühstück schnell zubereitet wird, sind sie eine enorme Zeitersparnis.
7. Spülmaschinenfest. Wichtiger Indikator für viele. Untersuchen Sie die Markierungen auf der Rückseite des Produkts.

Konzentrieren Sie sich ansonsten auf Ihre eigenen Vorlieben und das Material, das Sie am meisten anspricht. Betrachten wir die beliebtesten Optionen.

Was sind die besten Töpfe für die Art des Materials?

Emaillierte Küchenutensilien und Aluminium-Utensilien sind längst vorbei. Sie entsprechen nicht den Anforderungen moderner Materialien. Sie wurden durch innovative Entwicklungen und fest verwurzelte Produkte ersetzt, die sich über die Jahre bewährt haben.

Rostfreier Stahl

Robustes und langlebiges Material, das sich bewährt hat. Diese Pfannen sind langlebig und sicher für Ihre Gesundheit. Es ist leicht zu erhitzen und zu waschen, und das Essen bleibt danach noch einige Stunden heiß.

Das Angebot an Kochgeschirr aus Edelstahl oder medizinischem Stahl ist groß. Viele Produkte aus China. Hochwertige Utensilien werden ziemlich teuer. Aber das ist das Ende der Nachteile des Produkts.

Keramik

Das Thema Natürlichkeit und Umweltfreundlichkeit ist heute megapopulär. Im Zuge der Aufregung kamen Keramiktöpfe in Mode. Sie sind gesundheitlich unbedenklich, erhitzen Speisen gut, können im Backofen verwendet werden und brennen dort nicht an. Gleichzeitig erfordert der Haushaltsgegenstand einen sorgfältigen Umgang. Beim kleinsten Abplatzen fängt das Essen an zu brennen oder die Pfanne verformt sich.

Glas

Eine Option für stilvolle und anspruchsvolle Küchen ist feuerfestes Glas. Solche Gerichte sind umweltfreundlich und schön und eignen sich nicht nur zum Aufbewahren von gekochten Speisen, sondern auch zum Servieren auf dem Tisch. Es kann in der Spülmaschine gewaschen werden, es ist erlaubt, im Ofen zu kochen, zu köcheln und zu backen. Auch mikrowellengeeignet.

Der einzige Nachteil ist die Zerbrechlichkeit des Materials. Er kann nicht direkt auf dem Brenner platziert werden - Sie müssen einen zusätzlichen Diffusor kaufen.

Teflon

Dieses Material hat mehr Nachteile als Vorteile. Erhitzt Lebensmittel schnell und brennt nicht und erfordert keine Verwendung von Öl. Aber der Preis für solche Pfannen ist unangemessen hoch. Außerdem sind sie zerbrechlich, sollten Kratzer oder Absplitterungen auftreten, müssen sie weggeworfen werden. Ein einlagiges Material verfällt nach einem Jahr aktiver Nutzung, mehrlagige halten 5-7 Jahre.

Gusseisen

Unansehnliche Haushaltsgegenstände, die sich jedoch als stark und langlebig erweisen, in denen die saftigsten und leckersten Gerichte erhalten werden. Gusseisen ist stark und schwer, erzeugt eine gleichmäßige Erwärmung und eignet sich für alle Vorgänge in der Küche. Bei sachgemäßem Brennen ist ein Anbrennen von Speisen ausgeschlossen.

Zu den Nachteilen des Materials zählen die Kosten für Gusseisen sowie die Rostanfälligkeit. Es ist schwierig, sie zu waschen, zumal Sie die Oberfläche regelmäßig mit Öl behandeln müssen, um Korrosion zu vermeiden.

Die besten Topfhersteller

Dabei setzen wir auf das Material des Geschirrs. Tefal beispielsweise sucht seinesgleichen bei der Herstellung von Teflon-Utensilien. Seit vielen Jahren bestätigen sie ihre Kompetenz in diesem Bereich.

Es ist besser, einen Gusseisentopf russischer Produktion zu nehmen, vorzugsweise von der Firma BIOL. Modelle werden viele Jahre lang dienen, ohne ihr Aussehen zu verlieren. Wenn Sie eine gusseiserne Pfanne mit Sprühen kaufen möchten, achten Sie auf die Firma Lava aus der Türkei.

Nur Edelstahl BergHoff. Das Sortiment der Marke ist groß, für jeden Geschmack ist ein Produkt dabei. Was Keramik angeht, das ist Emile Henry.