Mikrowellengeschirr: Was können Sie verwenden?

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Der Mikrowellenherd ist längst zu einem vertrauten Haushaltsgerät geworden und findet sich heute in fast jedem Haushalt. Es kann verwendet werden, um Speisen aufzuwärmen, aufzutauen und sogar eine komplette Mahlzeit zuzubereiten. Bevor Sie die Mikrowelle verwenden, müssen Sie jedoch herausfinden, welche Art von Utensilien Sie für die Mikrowelle benötigen. Für die Mikrowelle können Sie ein spezielles Utensilien-Set kaufen, dies ist jedoch nicht notwendig, da es in jedem Haushalt geeignete Behälter gibt.

Mikrowellengeschirr

Welche Utensilien sollten nicht verwendet werden

Die Verwendung ungeeigneter Behälter kann diese beschädigen und das Gerät beschädigen. Sie können solche Container nicht verwenden:

  • Metallisch. Die Verwendung von Metallutensilien kann eine elektrische Entladung hervorrufen. Aus diesem Grund werden die Stromkreise des Stromkreises stark belastet, was zu einem Ausfall der Mikrowelle führt. Auch Pfannen mit Metallrand sind nicht geeignet. Geschirr aus dünnem Aluminium dürfen Sie bei Halbzeugen nur verwenden, wenn diese gekennzeichnet sind.
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  • Mit Rand oder Muster. Fast jede Hausfrau hat Teller mit silbernen oder goldenen Rändern oder Mustern. Wenn Sie in einem solchen Teller Speisen in einem Mikrowellenherd kochen oder aufwärmen, werden Sie Funken bemerken. Sie werden durch elektrische Entladungen verursacht und können auch den Mikrowellenherd beschädigen. Obwohl dies alles nur eine Zeichnung ist, enthält die Farbe, mit der es aufgetragen wird, Metall.
  • Kristall. Kristallglaswaren sollten nicht verwendet werden, da sie Blei oder Silber enthalten. Außerdem haben die Wände eines solchen Behälters unterschiedliche Dicken, was zu einer ungleichmäßigen Erwärmung führt. Der Behälter selbst heizt sich schnell auf, aber das darin befindliche Essen bleibt kalt. Ein schnelles Erhitzen der Wände des Kristalls führt dazu, dass er einfach in kleine Fragmente zerfällt.

Mikrowellengeeignetes Geschirr

Für Mikrowellenherde sind mehrere Arten von Behältern geeignet, so dass es keine Probleme geben wird, geeignete Behälter zu kaufen. Um zu prüfen, ob das Geschirr für den Mikrowellenherd geeignet ist, müssen Sie ein Glas Wasser hineinstellen und in die Mikrowelle stellen. Sie müssen die maximale Erwärmung einstellen, die Zeit beträgt 1 Minute. Wenn sich nach Ablauf der Zeit das Wasser erwärmt hat, der Behälter jedoch nicht, dann ist der Behälter geeignet. Wenn der Behälter auch beheizt wird, ist es besser, ihn nicht für diesen Zweck zu verwenden.

Viele Leute fragen sich, ob Keramik in der Mikrowelle verwendet werden kann, und man kann zweifellos antworten - ja. Die Hauptsache ist, dass es sich um gewöhnliche Tonutensilien ohne Lack und Zeichnungen handeln sollte.

Glaswaren

Für die Verwendung in einem Mikrowellenherd eignen sich hitzebeständige Glasutensilien hervorragend. Mikrowellen passieren das Glas perfekt und das Essen wird schnell heiß. Darüber hinaus hat ein solcher Behälter ein attraktives Aussehen und ermöglicht es Ihnen, den Kochvorgang zu kontrollieren. Hitzebeständiges Glas hält jeder Temperatur in der Mikrowelle stand, heizt sich aber nicht auf.

Keine Behälter aus dünnem Glas verwenden, es kann brechen. Es ist auch nicht akzeptabel, Geschirr mit Rissen zu verwenden, selbst wenn es klein ist.

Glaswaren

Silikonbehälter

In letzter Zeit ist Silikon-Kochgeschirr sehr beliebt. Solche Behälter sind flexibel, was zweifellos ein Vorteil ist. Darüber hinaus sind sie sehr langlebig und können Temperaturen bis zu 280 Grad standhalten. An der glatten Oberfläche des Silikons bleibt nichts kleben und durch seine Elastizität lässt sich das Geschirr mühelos aus dem Behälter nehmen.

Silikonbehälter

Geschirr aus Porzellan, Keramik und Steingut

Praktisch und sicher sind auch Behälter aus Porzellan, Keramik und Fayence. Sie heizen sich beim Aufwärmen von Speisen nicht auf, aber sie heizen sich beim Kochen auf, daher ist ein Ofenhandschuh erforderlich. Ein Mikrowellenherd aus Porzellan oder Steingut sollte offen und frei von Mustern und Kanten sein. Andernfalls bricht es beim Erhitzen. Das gleiche Ergebnis ist möglich, wenn Sie rissige Keramik verwenden.

Keramikgeschirr

Plastikgeschirr

Mikrowellengeschirr aus Kunststoff kann ebenfalls verwendet werden, jedoch nur mit entsprechender Kennzeichnung. Kunststoffbehälter eignen sich zum Erhitzen von Geschirr, bei längerer Einwirkung hoher Temperaturen kann sich der Kunststoff jedoch verformen. Es ist auch unerwünscht, Kunststoffbehälter zum Kochen zu verwenden, da bei hohen Temperaturen daraus giftige Substanzen freigesetzt werden. Nahrung absorbiert sie dementsprechend, und solche Nahrung kann nicht mehr als nützlich bezeichnet werden. Sie können Plastikgeschirr in Moskau zu unterschiedlichen Preisen kaufen, aber Sie sollten nicht sparen und die billigsten Behälter wählen. Billiges Plastik kann mangelhaft und gesundheitsgefährdend sein.

Plastikgeschirr

Papier, Polyethylen, Frischhaltefolie

Viele Produkte werden in Papierverpackungen verkauft und mit der Mikrowelle können Sie sie direkt in der Verpackung erhitzen. Zum Kochen können Sie jedoch nur Pappschalen mit Markierungen verwenden. Es ist unmöglich, Plastiktüten in die Mikrowelle zu legen, da sie beim Erhitzen Schadstoffe abgeben. Das gleiche gilt für Frischhaltefolie, obwohl einige sie zusammen mit Deckeln verwenden, ohne sich der Gefahren bewusst zu sein.

Geheimnisse der Markierung

Bevor Sie in den Laden gehen, müssen Sie lernen, wie Sie Ihr Mikrowellengeschirr auswählen. Auf dem Foto sehen Sie, an welchen Markierungen Sie erkennen können, dass der Behälter für die Verwendung in Mikrowellenherden geeignet ist. Er ist durch das Bild eines Mikrowellenherdes und das Wort „Mikrowellensicher“ gekennzeichnet. Dieses Zeichen bedeutet, dass der Behälter zum Erhitzen und Mikrowellengaren geeignet ist. Ist das Symbol durchgestrichen dargestellt, ist es für diesen Zweck nicht geeignet. Auf Kunststoffbehältern sieht man die Aufschrift PP oder PS. Der mit PP gekennzeichnete Behälter kann für die Mikrowelle verwendet werden, während PS für heiße Speisen und Getränke überhaupt nicht geeignet ist.

Mikrowellenmarkierung

Mit der richtigen Wahl des Mikrowellengeschirrs kann es jahrelang halten. Gleichzeitig garantieren geeignete Behälter nicht nur einen qualitativ hochwertigen und dauerhaften Betrieb des Gerätes, sondern auch ein schnelles und sicheres Erhitzen von Lebensmitteln. Bevor Sie einen Behälter in den Ofen stellen, sollten Sie daher die Markierungen darauf überprüfen und sicherstellen, dass er für diese Anwendung geeignet ist.

Video: Antworten auf die häufigsten Fragen zur Mikrowelle

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