Regeln zum Waschen von antihaftbeschichteten Pfannen

Als die Antihaftbeschichtung auftauchte, gab es auch Geschichten von Großmüttern, die, als sie eine solche Bratpfanne zum ersten Mal sahen, sie berühmt auf Hochglanz polierten. Und sie zerstörten genau die Beschichtung, an der die Hersteller arbeiteten. Geschichten mit Fahrrädern, aber so eine Bratpfanne muss man trotzdem waschen. Und hier kann sogar eine moderne Hausfrau in Schwierigkeiten geraten, wenn Kratzer am Boden oder an den Wänden des Geschirrs auftreten. Und das sollten sie nicht sein! Und es wird nicht, wenn Sie die Pfanne richtig waschen.

Was zu waschen

Heutzutage gibt es so viele Reinigungsmittel, dass es schwierig ist, sich für eines zu entscheiden. Flüssigkeiten, Gele, Pulver... In anderen Fällen helfen sie gut. Aber nicht, wenn Sie Geschirr mit Antihaftbeschichtung halten: Teflon, Keramik, Marmor oder Titan. Die Sache ist die eine solche Oberfläche erfordert eine sorgfältige Behandlung

und viele dieser Stoffe sind ziemlich ätzend. Dadurch wird die Integrität der Beschichtung verletzt.

Schon ein kleiner Kratzer führt zu unerwünschten Folgen.. An dieser Stelle fängt das Essen an zu brennen und der kleine Kratzer wird immer größer. Und unerwartet für sich selbst stellen Sie plötzlich fest, dass Sie nach einer neuen Bratpfanne suchen müssen.

Seien Sie nicht überrascht, aber es ist besser, sich den einfachsten Mitteln zuzuwenden, um es zu vermeiden. Daher werden wir sichere Formulierungen wählen.

Seife

Die einfachste und günstigste Option ist die Verwendung von Seife.

1 Weg

Sie brauchen kein Stück oder sogar Flüssigseife, aber Seifenlösung. Für seine Herstellung sind jedoch sowohl ein Riegel als auch eine flüssige Zusammensetzung geeignet.
Bei frischer Verschmutzung ist es nicht notwendig, sie sehr gesättigt zu machen, nicht viel Seife ins Wasser geben:

• Gießen Sie die vorbereitete Lösung in eine Pfanne und zünden Sie sie an.
• Bei schwacher Hitze zum Kochen bringen.
• Nach dem Trennen 40-60 Minuten ruhen lassen.
• Wasser und Speisereste abtropfen lassen.
• Spülen Sie die Pfanne gründlich mit warmem Wasser aus.

Bezug. Bei kleinen, frischen Flecken mit wenig Fett eignet sich die Verwendung einer Seifenlauge.

2-Wege

Bei starkem Altschmutz benötigen Sie eine gesättigtere Lösung auf Basis von geriebener Waschseife. Sie können den Riegel selbst reiben oder fertige Seifenspäne kaufen.

• Bedecken Sie den Boden der Pfanne mit eingeriebener Seife.
• Mit Wasser auffüllen, sodass die Späne 1–2 cm bedeckt sind.
• Bei schwacher Hitze erhitzen, ohne zu kochen.
• 2-3 Stunden auf Seife einwirken lassen.
• Spülen Sie die Pfanne gründlich mit klarem Wasser aus.

Essig

Bleibt nach dem Kochen eine Fettschicht in der Pfanne zurück, hilft eine andere Zusammensetzung. Wir bereiten es auf Essigbasis zu:

• Gießen Sie warmes Wasser in die Schüssel.
• 3-4 Tropfen Essig hinzufügen.
• Wir machen Feuer und bringen es zum Kochen.
• Wir waschen das Geschirr mit warmem Wasser.

Sprudel

Sie können auch Soda zum Reinigen verwenden.. Das Prinzip ist das gleiche: Sodalösung einfüllen, aufkochen, eine Weile stehen lassen, waschen.

Proportionen: für 1 Liter Wasser 100 g Soda.

Beratung. Sie können dem Backpulver ein paar Tropfen Flüssigseife oder Spülmittel hinzufügen.

Fehler, die die Antihaftbeschichtung verderben

Ihr Kochgeschirr ist sicher, wenn Sie die Fehler nicht wiederholen, die antihaftbeschichtete Pfannen nicht tolerieren.

Wichtig! Lassen Sie die Pfanne auf dem Herd vollständig abkühlen, bevor Sie sie reinigen und waschen. Beschleunigen Sie den Vorgang nicht mit kaltem Wasser! Ein plötzlicher Temperaturwechsel wirkt sich negativ auf die Beschichtung aus.

• Verwenden Sie keine Reinigungsmittel, die als Scheuermittel bezeichnet werden. Sie enthalten ziemlich zähe Partikel, die den Boden und die Seiten der Pfanne zerkratzen und die Beschichtung zerstören.
• Aus dem gleichen Grunde Sie können kein trockenes Soda verwenden.
• Unverdünnte flüssige Stoffe, die die gleiche zerstörerische Wirkung haben, sind ebenfalls nicht geeignet.. Dazu gehören Essig, Zitronensäure oder aggressive Chemikalien. Wenn Sie nichts mehr zu reinigen haben, verdünnen Sie eine kleine Menge dieser Stoffe in Wasser.
• Verwenden Sie zum Waschen keine groben Bürsten oder Waschlappen.
• Es sollte keine Anstrengung gemacht werdenum das Geschirr schnell zu reinigen. Das wird nicht helfen, aber es wird definitiv die Bratpfanne ruinieren!

Wie Sie sehen, sind die Waschregeln nicht kompliziert, es gibt nur wenige Einschränkungen. Tun Sie sie für Ihre Lieblingsbratpfanne, und sie wird Sie nicht im Stich lassen!