Inhalt
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1 Wie lange die Zitrus zu retten?
- 1.1 Ohne Kühlung: 4 Methoden
- 1.2 Im Kühlschrank: 5 Wegen
- 1.3 In der Form der Konservierung: 4 Rezept
- 1.4 Ungewöhnliche Lagerung: 3 Wege,
- 2 Ergebnis

Zitrusfrüchte enthalten viele nützliche Spurenelemente, Vitamine und angenehmen Geschmack. Besonders unter diesen sind nur Zitronen. Schauen wir uns an, wie die Zitronen halten zu Hause, so dass das Produkt nicht verderben so lange wie möglich.
Wie lange die Zitrus zu retten?
Lagerung Zitronen erfordern keine besonderen Bedingungen, einfach mit der entsprechenden Temperatur zu erfüllen.
Die Haltbarkeit der Frucht:
- bei Raumtemperatur - bis zu 14 Tagen;
- im Kühlschrank - bis zu 60 Tagen;
- Zucker - bis zu 6 Monaten;
- in Form von Marmelade - bis zu 2 Jahren.
Wie Sie sehen können, sind die Bedingungen wesentlich anders, so schlage ich vor, mit jeder Option im Detail zu behandeln.
Ohne Kühlung: 4 Methoden
Führer wie Zitronen bei Raumtemperatur gelagert:
Bild | Beschreibung |
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Methode 1. In einem dunklen Ort Fett Zitronen Pflanzenöl, fügen Sie an einem geeigneten Behälter und an einem kühlen, dunklen Ort. In einem Kunststoffbeutel Lagerung ist nicht erlaubt. Zum Beispiel Zitrusfrüchte „ersticken“. |
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Methode 2. In dem Sand
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Methode 3. das Wachs
Wachspapier ist der Preis recht hoch, aber es ist voll von der Effizienz dieser Methode kompensiert. |
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Methode 4. im Vakuum Verwenden, um einen Vakuumbehälter und einen geeigneten Behälter (Beispiel abgebildet). Eine weitere Option:
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Im Kühlschrank: 5 Wegen
Also, wie Zitronen im Kühlschrank zu erhalten:
Bild | Beschreibung |
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Methode 1. Das Fach für Obst Setzen Sie Obst in einem speziellen Fach des Kühlschranks (in der Regel des untere Regal). Verlängert die Haltbarkeit sein kann, wenn zusätzlich zu Obst Pergamentpapier zu wickeln. |
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Methode 2. Im Wasser
Wir müssen das Wasser alle 2 Tage ändern. |
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Methode 3. Zitronen mit Zucker Bank
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Methode 4. Mit Salz Bank
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Methode 5. Unter der Kappe / Untertasse Auf diese Weise kann es gespeichert und Zitrone geschnitten werden. Einfach ein Stück Obst auf einer Untertasse und Deckel mit einer Schüssel. Alternativ können Sie auch spezielle limonnitsy mit Kappen verwenden. |
In der Form der Konservierung: 4 Rezept
Zitrusfrüchte können ganze Reihe von Vorbereitungen für den Winter gekocht werden. Die beliebtesten Rezepte sind in der folgenden Tabelle dargestellt:
Bild | Rezepte |
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Rezept 1. Marmelade
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Rezept 2. Saft
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Rezept 3. Sirup
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Rezept-4. Hustensaft
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Ungewöhnliche Lagerung: 3 Wege,
Zusätzlich zu den oben genannten Verfahren gibt es drei weitere:
Bild | Beschreibung |
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Methode 1. Gelee Zitronensaft mit Gelatine gekocht und heiß gießen in Banken. |
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Methode 2. kandierte Früchte Zest müssen in Wasser für 3 Tage durchtränkt werden. Dann müssen Sie schälen und kochen in Zuckersirup verbrühen. Weiter kandierte Früchte müssen im Ofen getrocknet werden. |
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Methode 3. Freude In einem geeigneten Gefäße notwendig, den Saft von Zitrusfrüchten, Zuckersirup und gehackten Nüssen zum Kochen bringen. Die Mischung wurde dann auf einer breiten flache Schale gewürfelte nach dem Abkühlen und mit Puderzucker bestreut. |
Ergebnis
Wir fanden heraus, es gibt viele Möglichkeiten zum Speichern von Zitrone - frisch und gekocht Form. Videos in diesem Artikel klar einige der Methoden zeigen. Wenn Sie etwas nicht verstehen - bitte die Kommentare in Verbindung.
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