Wie ist Griess zu lagern?

Sie bekommen Grieß durch Mahlen von Weizenkörnern. Der Grieß ist nützlich, kalorisch und wird häufig bei Erkrankungen des Magens verschrieben. Wie kann man dieses wertvolle Produkt ordnungsgemäß lagern, so dass es sich nicht verschlechtert und Bugs nicht hineinfallen?

Lagerbedingungen

Zu Hause sollte Grieß an einem dunklen Ort gelagert werden. Normalerweise wird Grieß in verschlossene Behälter gefüllt, fest verschlossen und in die Regale von Küchenschränken gestellt. Als Behälter werden Blech- und Plastikboxen, Gläser verwendet. Die Lagerung muss trocken sein. Die maximal zulässige Luftfeuchtigkeit sollte 70% nicht überschreiten.

Die Haltbarkeit des Grießes beträgt 7-10 Monate. Während dieser Zeit sollten Sie köstliche Mahlzeiten aus Müsli zubereiten und essen. Um die Termine nicht zu vergessen, müssen Sie einen Aufkleber mit dem Herstellungsdatum oder der Verpackung auf dem Glas anbringen.

instagram viewer

Der Hauptgrund für die Verschlechterung von Grieß ist die übermäßige Feuchtigkeit. Aus diesem Grieß beginnt sich zu formen, er bekommt einen bitteren oder sauren Geschmack. Stellen Sie sicher, dass die Kruppe krümelig ist und keine Klumpen bildet.

Wie man Schädlinge beseitigt

Speisemotten und andere Schädlinge werden oft in Grießbrei angestellt. Die Larven können anfangs unsichtbar sein, aber im Laufe der Zeit erscheinen Insekten, die das Produkt brüten und letztendlich verderben. Es gibt zwei Möglichkeiten, das Problem zu lösen:

. ..

zum Erwärmen der Sandkörner im Ofen oder in einer Pfanne;
legte Griess für mehrere Tage in den Gefrierschrank.

Danach kann es in Kartons verpackt und weiter gelagert werden. Manchmal füllen Hostessen Lorbeerblätter mit Mehl und Getreide in einen Behälter. Sein Geruch weist Schädlinge ab. Sie sagen, das hilft einem Stück Folie, die auf dem Boden des Behälters liegt. Wie es funktioniert, ist nicht ganz klar, aber es wird vermutet, dass es nicht zu verschiedenen Fehlern kommt.

Kaufen Sie Grieß in transparenten Beuteln, um das Aussehen des Produkts zu sehen. Wenn Sie das Müsli nach Gewicht einnehmen, gießen Sie etwas in die Hand und überlegen Sie sorgfältig. Es dürfen keine Verunreinigungen vorhanden sein. Sie können die Grießsprache ausprobieren, es sollte nicht bitter sein. Denken Sie daran, je schneller das Schleifen, desto schneller wird der Brei gekocht und verdickt.