Einige einfache Rezepte für leckere Backrüben im OfenDadurch wird die Komplexität des Einkaschierprozesses erheblich reduziert. Kirschkompott für den Winter in einem Multikocher
Reinigen Sie die Kirschen nach Treu und Glauben und entfernen Sie alle Grüns. Optional können Sie die Knochen mit einer Maschine zum Entfernen von Knochen entfernen. 
Die Beeren in eine Schüssel geben und mit Zucker bestreuen. Dann gießen Sie kaltes Wasser. Wählen Sie den Modus „Löschen“ und stellen Sie die Zeit auf 1 Stunde ein. 
Gläser mit Deckeln sterilisieren. Der Sterilisationsprozess kann mit einem Wasserkocher, Backofen, Mikrowelle oder Pfanne durchgeführt werden. 
Gießen Sie das gekochte gekochte Obst in den vorbereiteten Behälter und schrauben Sie dann die Kappen auf. Warm einwickeln und beiseite stellen, bis es abkühlt. 
Lesen Sie auch: Finden Sie auf Ihrer Website einen Ort für eine hybride Kirschsorte Shpanka.
Köstliches Süß-Sauer-Getränk ist fertig!
Minze, Honig und Zitrone können der Zutatenliste hinzugefügt werden.
Kirschkompott für den Winter ohne Sterilisation
Reife Kirschen auswählen, verrottete Kirschen weglegen. In fließendem Wasser waschen, keine Knochen entfernen. Kirschen besser waschen, indem Sie sie in ein Sieb geben. Hier können Sie sicher sein, dass Schmutz und Schadstoffe weggespült werden. 
Banken waschen Soda und sterilisieren. 
Füllen Sie den Behälter zu 1/3 seines Volumens mit Kirschen. Die Fülle des Glases hängt davon ab, wie Sie ein konzentriertes Getränk erhalten möchten. 
Leitungswasser zum Kochen bringen, in ein Glas gießen, den Hals mit einem Deckel abdecken und 10 Minuten ziehen lassen. 
Entwässern Sie aromatisches Wasser ohne Kirschen in die Pfanne, fügen Sie 300 g Zucker hinzu, wenn die Dose 3 Liter enthält. Kochen Sie die Mischung. 
Gießen Sie die Dosen mit kochendem Sirup und rollen Sie die Deckel auf. Wrap für einen Tag. 
Am nächsten Tag ist ein Kompott aus Kirschen mit einem Stein fertig.
1/3 einer Dose ergibt einen angenehmen süß-sauren Geschmack mit einem hellen Rotton, eine halbe Dose Kirschen sorgt für ein reichhaltiges aromatisches Getränk und 2/3 der Beeren für das gesamte Volumen des Behälters sättigen das Kompott mit einer dunkelroten Farbe.
Kirschkompott für den Winter mit Sterilisation
Entfernen Sie die Stiele von den Kirschen und spülen Sie sie ab. Füllen Sie sterilisierte Gläser mit Beeren nach oben. 
Machen Sie einen Sirup: 400 Gramm Zucker pro 1 Liter Wasser. Gießen Sie mit einer kalten Lösung Kirschen. 
Füllen Sie den Topf mit Wasser und füllen Sie ihn für die spätere Sterilisation auf. Bei einer Wassertemperatur von 85 Grad( je nach Volumen) 10-15 Minuten lang sterilisieren. 
Lesen Sie auch: So schließen Sie den Pfirsichkompott für den Winter zu Hause?
Ziehen Sie am Ende des vorherigen Verfahrens die Gläser heraus, rollen Sie die Deckel auf und legen Sie sie beiseite, bis sie abgekühlt sind.
Kirschkompott bereit für den Winter!
Kompott von Kirschen mit Steinen sollte nicht länger als 3 Jahre gelagert werden.
Kompott aus entkernten Kirschen für den Winter mit Sterilisation
Beeren waschen, Stiele und Steine entfernen. 
Stellen Sie die Kirschen auf die Dose oder 2/3 des Volumens. 
Kochen Sie einen Sirup, bestehend aus 400 g Zucker und 1 Liter Wasser. 
Mit heißer Zuckerlösung Kirsche gießen und für 10 Minuten sterilisieren. Das Wasser in der Pfanne sollte die Schultern der Dosen erreichen, andernfalls ist dieser Vorgang ohne Bedeutung. 
Konzentriertes Kirschkompott fertig! 
Die aufgeführten Schritt-für-Schritt-Beschreibungen mit einem Foto zum Kochen von Kirschkompott für den Winter beschreiben den Dosenprozess recht genau. Kirschkompott kann aber auch mit anderen Zutaten zubereitet werden: Erdbeeren, Johannisbeeren, Äpfel, Himbeeren.
Die Herstellung von Kompott ist ähnlich, aber die Zuckermenge muss je nach Geschmack variieren.Übrigens ist Süßkirschenkompott für den Winter nach den gleichen Rezepten geschlossen.
Es gibt Zeiten, in denen Sie die Zeit der Kirschernte verpassen, und der Wunsch, Kompott von dieser Beere zu genießen, lässt nicht nach. In solchen Fällen können Sie gefrorene Früchte in Lebensmittelgeschäften kaufen. Die Zutaten für die Kompottherstellung aus gefrorenen Kirschen für den Winter bleiben gleich, indem sie Beeren einfach mit der Mikrowelle oder allmählich bei Raumtemperatur auftauen.
