Standard-Blackberry-KompottWenn diese Frucht im Garten wächst, müssen Sie nicht faul sein und ein gesundes süßes Getränk zubereiten. Brombeeren passen gut zu anderen Früchten und Beeren. So können Sie beispielsweise den Apfel, den Sie gewohnt sind, problemlos damit kombinieren. Erdbeeren, Blaubeeren, Himbeeren und andere Gartenkulturen passen ebenfalls in ein Tandem. Die fruchtbare Strauchperiode beginnt im Juli und dauert bis Ende August. Sie möchten also ihren süßen Geschmack nicht in einer bestimmten Sommerzeit genießen, also sollten Sie auf das Einmachen zurückgreifen. Brombeeren werden für den Winter in Marmelade, Marmelade, Saft, Fruchtsaft und Marmelade verarbeitet. Alle Gerichte sind hervorragend. Zubereitung von Brombeerkompoten mit einem kurzen Prozess von bis zu 5 Punkten. Das betreffende Getränk kann auf zwei Arten mit und ohne Sterilisation von Dosen zubereitet werden. Wenn Sie sich für die leichte Version ohne Sterilisation entscheiden, werden die Beeren noch bei heißer Temperatur durch Kochen in einem Topf serviert. Im Allgemeinen dauert die Vorbereitungszeit bis zu 1 Stunde. Dies ist nur ein Abend nach der Arbeit, der mit Nutzen genutzt werden kann.
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Standard-Brombeerkompott ohne Sterilisation
Das klassische Brombeergetränk wird schnell und ohne Hlopot zubereitet. Das liegt daran, dass Brombeer-Kompott für den Winter ohne Sterilisation geeignet ist. Die Schaffung solcher Vorkehrungen erfordert 3 Tassen ohne Brombeer-Stiele und 1,5 bis 1,7 Tassen Zucker.
Zubereitung:
- Die Beeren waschen, Stiel entfernen.
- Füllen Sie das Gefäß auf die gewünschte Höhe.
- Normales Wasser kochen und mit Gläsern füllen. Mit Deckeln abdecken und die zukünftigen Vorräte 6 Stunden stehen lassen.
- Die gesättigte Flüssigkeit in die Pfanne ablassen.
- Geben Sie Zucker hinein und kochen Sie ihn erneut.
- Beeren mit kochendem Sirup gießen und mit sterilisierten Verschlüssen hermetisch verschließen. Einen schönen Winter!
Die Bereitschaft der Beeren beim ersten Eingießen von kochendem Wasser wird von ihrem Standort bestimmt. Die gesättigte Brombeere sollte auf den Boden des Glases fallen.
Brombeerkompott mit Sterilisation
Brombeerkompottrezept mit Sterilisation erfordert die gleiche Zeit wie ohne Wärmebehandlung der Dosen mit dem Inhalt. Ungeachtet der Tatsache, dass die gleiche Menge an Zeit benötigt wird, ist das Rezept aufgrund zusätzlicher Vorgänge zum Installieren und Entfernen des Rohlings aus der Pfanne umständlicher. Das Rezept soll dichte Beeren in der Menge von 6 Tassen aktivieren. Für den Sirup benötigen Sie 1 Tasse Wasser und 1,5 Tassen Zucker. Aus den mitgelieferten Zutaten erhalten Sie einen Liter Brombeerkompott für den Winter.
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Zubereitung:
- Spülen Sie die Beeren unter einem Wasserhahn und lassen Sie sie in einem Sieb oder Sieb abtropfen.
- Legen Sie die Zutaten in ein Glas: eine Schicht Beeren, eine Schicht Zucker.
- Mit heißem Wasser auffüllen und eine Sterilisation durchführen lassen, die 3-5 Minuten nach dem Kochen von kochendem Wasser in einem Topf dauert.
- Guten Appetit!
Vor Beginn der Sterilisation muss der Boden der Pfanne mit einem losen Tuch abgedeckt werden, um ein Reißen des Behälters zu vermeiden.
Brombeerkompott mit Äpfeln
Kompott aus Brombeeren und Äpfeln für den Winter ist eine einzigartige Mischung an Vitaminen. Darauf sollte ein Pfund Äpfel, 100 Gramm Brombeerbeeren und Zucker gekocht werden.
Vorbereitung:
- Füllen Sie den Topf mit Wasser( 3 l) und beginnen Sie zu kochen.
- Äpfel in Scheiben oder Stücke schneiden. Der Kern und die Schale können nicht entfernt werden, da sie so viele nützliche Substanzen enthalten. Aber wenn Sie voll geschälte Früchte anhaften, müssen diese zuerst von der Rinde befreit, geschnitten und Samen entfernt werden.
- Die Brombeere waschen und zusammen mit den Äpfeln in kochendes Wasser geben. Fügen Sie Zucker hinzu, wie gewünscht.10 Minuten kochen.
- In sterilisierte Gläser und Kork füllen.
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Brombeerkompott mit Erdbeeren
Brombeerkompott mit anderen Beeren ist unabhängig von der hinzugefügten Frucht gesättigt. Zum Beispiel wird verschiedenen Brombeeren und Erdbeeren ein Rezept mit einer schrittweisen Beschreibung von Konserven und Fotos angeboten. In Zukunft kann die Brombeere, die dieselben Punkte beobachtet, mit anderen Beerenarten kombiniert werden. Auf dem Kompott braucht man eine Brombeere, ein Volumen von 2 Tassen und Erdbeeren in der Hälfte weniger - 1 Tasse. Dafür benötigt der Sirup etwas mehr als eine halbe Tasse Zucker und einen Liter Wasser.
Zubereitung:
- Kochen Sie den Sirup aus einer bestimmten Anzahl von Zutaten.
- In die gewaschenen Beeren geben und eine Minute zum Sirup geben.
- Die Beerenmischung in einem Glasbehälter verteilen und leicht mit Deckeln bedecken.
- 20 Minuten lang das Kompott sterilisieren. Nehmen Sie die Gläser mit der Pinzette vorsichtig heraus und verschließen Sie sie mit Zinndeckeln.
- Leckeres Essen für Sie!
Durch den Konsum von täglich konserviertem Brombeerkompott für den Winter ist es möglich, den Druck zu stabilisieren, die Funktion der Nieren und des Herzens zu normalisieren und die Blutgefäße zu stärken. Nutzen Sie die Anwesenheit dieser Beere und kochen Sie vitaminisiertes Kraftelixier.
Videorezeptkompott aus Brombeere und Himbeere für den Winter