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Hawthorn ist eine mehrjährige Rosazea, hat einen harten Stiel und Früchte haben eine leuchtend orange, burgunderrote Farbe. Die Reifung von Heilfrüchten ist im Herbst. Beeren, Blüten, Weißdornblätter sind nützlich, saure Gewürze werden daraus hergestellt, Öle, Weißdornkompott wird für den Winter gekocht, das Rezept kann auch zusätzliche Zutaten enthalten: Äpfel, Zitronen, Orangen, Trockenfrüchte. Wird zum Kochen verwendet und ist in der Medizin nicht weniger beliebt.
Weißdornkompott: Nutzen und Schaden
Weißdorn wird in der traditionellen und traditionellen Medizin häufig verwendet. Abkochungen werden von der Rinde, den Blättern, Früchten und Stielen der Pflanze gemacht.
Zur Behandlung verschiedener Pathologien verwendet, insbesondere:
- des kardiovaskulären Systems - regelmäßiger Alkoholkonsum kann Bluthochdruck, Angina pectoris, Tachykardie verhindern;
- Nervensystem - ein reichhaltiges Set an Vitaminen und Mineralstoffen beruhigt die Nerven und reduziert Angstzustände;
- -Gefäße - Trinken reduziert den Cholesterinspiegel, reguliert den Druck;
- -Dermatologie - traditionelle Heiler empfehlen ein Getränk aus einer Honigpflanze mit Hautproblemen, wodurch Akne, Rötung und Furunkel verschwinden;
- ist besonders für ältere Frauen von Nutzen, nicht umsonst wird Weißdorn als die beste verjüngende Pflanze zur Auffüllung des weiblichen Hormonspiegels angesehen.
- Immunität - Die heilende Zusammensetzung der Pflanze erhöht die Vitalität des Körpers, stellt nach Krankheit wieder her, gibt Energie;
- Weißdorn ist ein hervorragender "Pinsel" - reinigt Giftstoffe und Schlacken.
Viele Daten zu den gewaltigen Auswirkungen von Weißdorn-Nährstoffen auf maligne Tumoren, Blutkrankheiten.
Kontraindikationen für den Konsum von Weißdorn
Wie Paracelsus sagte, unterscheidet sich das Gift des Arzneimittels nur in der Dosis. Daher ist es wichtig zu verstehen, dass auch Trinkgetränke dosiert werden sollten. Eine Überdosierung kann zu einem starken Druckabfall und einer Störung des Herzens führen.
Es ist strengstens verboten, konzentrierten Weißdorn bei Kindern unter 12 Jahren, während der Stillzeit, bei schwangeren Frauen zu konsumieren.
Das Trinken von Kompott oder anderen Getränken auf leerem Magen kann die Funktion des Magens, der Nieren und der Leber beeinträchtigen. Tagsüber können Sie nicht mehr als 150 Gramm zu sich nehmen. Weißdorn in konzentrierter Form für Erwachsene.
Hawthornkompott
Also lassen Sie uns erstaunliche Weißdornkompotte für den Winter kochen, das Rezept enthält die folgenden Zutaten:
- 200 gr. Früchte;
- 350 gr. Zuckersand;
- 3 Liter Wasser.
Es ist notwendig, reife, dichte Beeren gleicher Größe mit einem Stein zu pflücken.
Spülen Sie sie gründlich ab, entfernen Sie die Stiele und legen Sie sie in ein sterilisiertes Gefäß.
Den Sirup separat kochen, die Früchte einschenken und rollen, in eine warme Decke einwickeln, bis er vollständig abgekühlt ist. 
Nach etwa 6 Tagen erhält die Flüssigkeit eine schöne Rubinfarbe, der Geschmack wird nach 30 Tagen gesättigt.
Kompott aus Weißdorn für den Winter - ein Rezept mit Zitronengras
Für das Kompott in einem 1,5-Liter-Gefäß sind folgende Komponenten erforderlich:
- -Wasser - 1 Liter;
- Weißdorn - 1 EL;
- Kristallzucker - 150 g;
- 2-3 Zitronenscheiben oder eine Prise Lim. Säure.
-Banken sollten gründlich gespült und vorab bei einer Temperatur von 100 Grad für 5-7 Minuten sterilisiert werden. 
Als Zutat können Sie auch Trockenfrüchte, Äpfel, Trauben und andere hinzufügen. 
Waschen Sie Früchte, Quetschungen, Schälen und Stiel und trocknen Sie sie mit einem Papier oder Handtuch ab.
Dann auf Bänken ausbreiten, Wasser separat kochen und Weißdorn gießen. Eine halbe Stunde ruhen lassen, dann das Wasser in einen Behälter ablassen, Zucker, Zitronensäure oder Zitronenscheiben hinzufügen und erneut kochen. 
Die Früchte einschenken, rollen und mit einem dicken Tuch umwickeln, bis sie abkühlen.
Weißdornkompott mit Äpfeln
Zur Vorbereitung mit folgender Zusammensetzung auffüllen:
- -Äpfel - 9-tlg.;
- Weißdorn - 500 g;
- Kristallzucker - 1 kg;
- Wasser - 9 Liter.
Äpfel und Weißdornfrüchte spülen, Stiel und Samen abziehen, Äpfel in Scheiben schneiden. 
Waschen Sie die Dosen gründlich, sterilisieren Sie sie 5-7 Minuten lang bei einer Temperatur von 100 Grad und sterilisieren Sie die Deckel.
Äpfel und Früchte gleichmäßig auf jeden Behälter auftragen. Um einen Sirup zuzubereiten, bereiten Sie einen großen Topf vor, gießen Sie 9 Liter Wasser ein, sobald der Siedepunkt erreicht ist, gießen Sie Kristallzucker und kochen Sie bis zur vollständigen Auflösung unter ständigem Rühren. 
Die vorbereitete Flüssigkeit in Dosen gießen, aufrollen, wenden und mit einer warmen Decke einwickeln. 
Banken müssen vollständig abgekühlt sein, danach müssen sie in den Keller oder in den Lagerraum gebracht werden. Etwa einen Monat später erhält das Getränk eine schöne Farbe und einen reichen Geschmack.
Weißdornkompott für den Winter - Rezept mit Orange
Die Kombination von Weißdorngeschmack mit Zitrusorange ergibt ein außergewöhnliches und unglaublich leckeres Getränk. Es erfrischt, gibt Vitalität, regeneriert nach einer Krankheit mit einem Kater. Die Heilung steigt durch den Einschluss der Hüften, ein natürliches Antioxidans und Entschlackungsmittel aus Schlacken, Toxinen.
Zum Vorbereiten benötigen Sie:
- eine halbe Tasse Weißdorn;
- halbe Hüften;
- 1-2 Orangenscheiben;
- halber Becher Kristallzucker;
- 700 g Wasser.
Alle Zutaten müssen frisch sein, die Frucht ist dicht, reif und fehlerfrei. Die Zutaten spülen, die Knochen und Stiele von den Früchten säubern, in ein Gefäß( Liter) geben, kochendes Wasser einfüllen und 15 Minuten ziehen lassen, mit einem Deckel abdecken. 
Dann gießen Sie das Wasser in einen Behälter, fügen Sie Zucker hinzu und kochen Sie, bis der Sand vollständig aufgelöst ist. Gießen Sie ihn in ein Glas. Decken und aufrollen, wickeln Sie eine Decke ein, bis sie abgekühlt ist. 
Kompott für kleine
In manchen Fällen empfehlen Ärzte Kindern noch Weißdorngetränke. Aufgrund der Eigenschaften der Pflanze beruhigt sich die erhöhte Erregbarkeit, das Nervensystem des Kindes, der Vorrat an Vitaminen und Mineralien wird aufgefüllt.
Ohne den Rat eines Arztes ist das Trinken von Weißdornkompott, das gemäß dem Kinderrezept für den Winter zubereitet wird, absolut unmöglich. Besonders wenn Ihr Baby niedrigen Blutdruck hat oder Probleme mit dem Verdauungstrakt hat.
Wir brauchen also:
- ¾ Stack. Weißdorn;
- 90 gr. Zuckersand;
- 520 gr. Wasser.
Früchte waschen, Knochen entfernen, Stiel entfernen, in eine Pfanne geben, Zucker hinzufügen und eine halbe Stunde kochen lassen. 
Das Getränk kann in einem sterilisierten Glas aufgerollt oder gekühlt werden. Geben Sie dem Kind nicht mehr als 100 Gramm pro Tag. 
Marmelade, Marmelade und Gelee, ausgezeichnet im Geschmack, werden auch aus den Früchten der Honigpflanze hergestellt. Weißdorn kann auf andere Weise geerntet werden - trocken, einfrieren. Der Zusatz von Zitrusfrüchten, Früchten und Beeren beim Kochen verbessert die heilenden Eigenschaften und gibt dem Körper maximalen Nutzen.
