Lecker süße Kirschmarmelade kochen

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In einer Pfanne gebrühter Cherry Jam
süße KirschmarmeladeSüße Droge kann nicht nur aus einem Dosenglas, sondern sofort nach der Zubereitung gegessen werden. Darüber hinaus erfordert die Umsetzung einer solchen kulinarischen Kreation keinen Aufwand und erheblichen Zeitaufwand.
In einer Pfanne gekochte Kirschmarmelade

Das Kochen einer kernlosen Kirschmarmelade ist eine einfache Aufgabe. Für die Auflösung benötigen Sie ein Kilogramm Süßkirschen, 600 Gramm Zucker sowie 3 EL.Löffel Zitronensaft und eine Tüte Vanille.

Vorbereitung:
1. Waschen Sie die Kirschen, während Sie die Schwänze und Blätter entfernen. Knochen entfernen.
2. Die Beeren in einen Topf geben und mit einer Schicht Zucker abdecken. Einige Minuten einwirken lassen, damit die süße Kirsche unter dem Einfluss von Zucker Saft abführt.
3. Setzen Sie den Ofen mit langsamem Feuer auf und kochen Sie, indem Sie gelegentlich umrühren und den Schaum entfernen. Wenn sich die Kirschenmarmelade verdickt, Zitronensaft und Vanillin hinzugeben. Wenn die Masse noch nicht zu einer püreeähnlichen Konsistenz geworden ist, muss sie weiter deckend sein. Dann weitere 10 Minuten Protomit.
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4. Füllen Sie den heißen Wirkstoff in saubere Dosen, schrauben Sie die Deckel auf. Fertig!
Um die Vollständigkeit des Kochens der Marmelade zu überprüfen, müssen Sie einen Tropfen auf die ebene, glatte Oberfläche eines Küchengeschirrs geben. Wenn der Tropfen nicht geflossen ist, ist der Stau bereit.

Kirschmarmelade in einem Multikocher

Mit dem Multikocher wird das Kochen von Speisen einfacher. Das Kochen von Kirschmarmelade mit dieser Technik ist keine Ausnahme. Für dieses Dessert müssen Sie 1 kg Beeren einkaufen und genau die Hälfte weniger Zucker nehmen.3 art. Löffel Zitronensaft.

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Zubereitung:
1. Kirschen waschen, Stiele und Blätter entfernen. Wirf auch die faulen Früchte weg. Entfernen Sie die Knochen und trocknen Sie die Beeren natürlich ab.
2. Die vorbereiteten Früchte in eine Mehrkochschüssel geben und mit Zucker abdecken. Es ist wünschenswert, das Verfahren abends durchzuführen, da Kirschen in einem solchen Zustand 10-12 Stunden stehen sollten.
3. Wählen Sie am Morgen im Multikocher-Bedienfeld den Punkt „Stau“ und stellen Sie die Zeit auf 1 Stunde ein. Es ist wichtig, den Deckel geöffnet zu lassen.
4. Nach 10 Minuten Kochen der Marmelade ist es aufgrund des geöffneten Deckels notwendig, den bereits auf der Marmeladenoberfläche gebildeten Schaum zu entfernen. Warten Sie noch 15 Minuten und tauchen Sie den Mixer in das Kirschendickicht, um die Masse zu schleifen. Die restlichen 30 Minuten des Kochens der süßen Mischung müssen regelmäßig gerührt werden.5 Minuten vor dem Ende des Zitronensaftgusses.
5. Gießen Sie das heiße Dessert über sterile Gläser und schrauben Sie die Deckel fest.
Siehe auch:
Mit Broccoli-Auflauf zur perfekten FigurEin solches kulinarisches Produkt benötigt ein Kilo Kirschen, etwas weniger Zucker - 0,8 kg. Eine wichtige Zutat in diesem Gericht ist Gelatine, die Sie in einer Menge von 4 Gramm vorrätig haben müssen. Fügen Sie 2 Gramm Zitronensäure hinzu, um der Süße einen sauren Geschmack zu verleihen.
Vorbereitung:
1. Beerenwäsche. Entfernen Sie die Knochen und entfernen Sie alle Grüns.
2. Kirschschnitzel mit einem Mixer.
3. Identifizieren Sie das Kartoffelpüree in einer tiefen Schüssel und decken Sie es einige Stunden( 2-3 Stunden) mit Zucker ab.
4. Während Zucker mit Beeren interagiert, müssen Sie mit der Zubereitung von Gelatine beginnen. Dazu verdünnen Sie die Gramm in 8 Gramm heißem Wasser( es sollte doppelt so viel sein).Rühren, bis sich das Granulat auflöst.
5. Da die reichliche Menge an Kirschsaft auffällt, können Sie die Schüssel zum Feuer schicken und zum Kochen bringen. Nach dem Kochen der Mischung verlangsamt sich das Feuer leicht und die flüssige Gelatine wird eingegossen. Kirschmarmelade 40 Minuten kochen.
6. 5 Minuten vor Kochende Zitronensäure einfüllen.
7. Hot Jam Marmelade auf Banken und Kork. Guten Appetit!
Ein Mangel an Zitronensäure ersetzt 2 EL.Löffel Zitronensaft.

Weiße Kirschenmarmelade mit Pfirsichen und Rosenblättern

Süßer und saurer, bitterer Genuss kann durch die Beachtung des Kirschenrezeptes für den Winter mit Pfirsichen erzielt werden. Bei der Zubereitung eines solchen ungewöhnlichen Gerichts werden 200 Gramm weiße Kirsche( bereits ohne Steine) benötigt, ein Pfund Pfirsichbrei.700 Gramm Zucker, 7 große Löffel Zitronensaft und 3 EL helfen, den Geschmack zu nähren. Löffel Bitterlikör, in diesem Fall wird Campari Wermut verwendet. Das kulinarische Meisterwerk wird durch mehrere Rosenblätter ergänzt.

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Zubereitung:
1. Den geschälten Pfirsich in zufällige Stücke schneiden.
2. Reine Süßkirschen aus den Knochen.
3. Mischen Sie die Hauptkomponenten und gießen Sie Zitronensaft dazu, fügen Sie Zucker hinzu.5 Minuten nach dem Kochen kochen.
4. Infusion Wermut.
5. Fit Rosenblätter. Nach einer Minute Kochen die heiße Marmelade in einen sterilen Behälter füllen und festschrauben.
6. Guten Appetit!
Süßkirschenmarmelade muss gekocht werden. Nur die scheinbare Dichte der Mischung bedeutet die Bereitschaft eines süßen Desserts. Viel Spaß beim Kochen und leckeren Speisen!

Süßkirschen- und Erdbeermarmelade-Rezept

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