Mit Broccoli-Auflauf zur perfekten FigurEin solches kulinarisches Produkt benötigt ein Kilo Kirschen, etwas weniger Zucker - 0,8 kg. Eine wichtige Zutat in diesem Gericht ist Gelatine, die Sie in einer Menge von 4 Gramm vorrätig haben müssen. Fügen Sie 2 Gramm Zitronensäure hinzu, um der Süße einen sauren Geschmack zu verleihen. Vorbereitung:
- Beerenwäsche. Entfernen Sie die Knochen und entfernen Sie alle Grüns.
- Kirschschnitzel mit einem Mixer.
- Identifizieren Sie das Kartoffelpüree in einer tiefen Schüssel und decken Sie es einige Stunden( 2-3 Stunden) mit Zucker ab.
- Während Zucker mit Beeren interagiert, müssen Sie mit der Zubereitung von Gelatine beginnen. Dazu verdünnen Sie die Gramm in 8 Gramm heißem Wasser( es sollte doppelt so viel sein).Rühren, bis sich das Granulat auflöst.
- Da die reichliche Menge an Kirschsaft auffällt, können Sie die Schüssel zum Feuer schicken und zum Kochen bringen. Nach dem Kochen der Mischung verlangsamt sich das Feuer leicht und die flüssige Gelatine wird eingegossen. Kirschmarmelade 40 Minuten kochen.
- 5 Minuten vor Kochende Zitronensäure einfüllen.
- Hot Jam Marmelade auf Banken und Kork. Guten Appetit!
Ein Mangel an Zitronensäure ersetzt 2 EL.Löffel Zitronensaft.
Weiße Kirschenmarmelade mit Pfirsichen und Rosenblättern
Süßer und saurer, bitterer Genuss kann durch die Beachtung des Kirschenrezeptes für den Winter mit Pfirsichen erzielt werden. Bei der Zubereitung eines solchen ungewöhnlichen Gerichts werden 200 Gramm weiße Kirsche( bereits ohne Steine) benötigt, ein Pfund Pfirsichbrei.700 Gramm Zucker, 7 große Löffel Zitronensaft und 3 EL helfen, den Geschmack zu nähren. Löffel Bitterlikör, in diesem Fall wird Campari Wermut verwendet. Das kulinarische Meisterwerk wird durch mehrere Rosenblätter ergänzt.
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Zubereitung:
- Den geschälten Pfirsich in zufällige Stücke schneiden.
- Reine Süßkirschen aus den Knochen.
- Mischen Sie die Hauptkomponenten und gießen Sie Zitronensaft dazu, fügen Sie Zucker hinzu.5 Minuten nach dem Kochen kochen.
- Infusion Wermut.
- Fit Rosenblätter. Nach einer Minute Kochen die heiße Marmelade in einen sterilen Behälter füllen und festschrauben.
- Guten Appetit!
Süßkirschenmarmelade muss gekocht werden. Nur die scheinbare Dichte der Mischung bedeutet die Bereitschaft eines süßen Desserts. Viel Spaß beim Kochen und leckeren Speisen!
Süßkirschen- und Erdbeermarmelade-Rezept