Reliefs mit Pflaumen, Rote Beete und Walnüssenmit Walnüssen - das ist ein schmackhafter und gesunder Snack, es gibt viele Kochmethoden. Dieses Gericht kann eine festliche Tischdekoration sein. Es braucht nicht viel Zeit zum Kochen oder eine riesige Liste teurer Produkte. Alles ist extrem einfach und lecker. Salat mit Walnüssen, Pflaumen
Dazu gehören:
- Pflaumen - ein Glas mit einem Hügel;
- -Walnüsse - 0,5 Tassen;
- Schmelzkäse - 2 Packungen;Gekochte Eier
- - 5 Stück;
- Knoblauch - 2 Nelken;
- Mayonnaise( saure Sahne).
Damit der Salat mit Trockenpflaumen und Walnüssen einen zarten Geschmack hat, ist es besser, cremigen Schmelzkäse zu verwenden.
Alle Zutaten der zukünftigen Gerichte sollten übereinandergelegt und mit Mayonnaise gut eingefettet werden. Sie müssen den Salat wie folgt verteilen:
- Geriebener Käse.
- Gehackter Knoblauch.
- Fein gehackte Eier.
- Gehackte Trockenpflaumen.
Die letzte Schicht ist reichlich mit Mayonnaise( Sauerrahm) bestrichen. Vor dem Servieren kann der Salat mit Nüssen bestreut werden.
Salat mit Pflaumen, Rüben und Walnüssen
Die Kombination von Rüben mit Pflaumen und Walnüssen ist seit langem ein Klassiker. Das Gericht eignet sich hervorragend als kalter Snack. Der Salat "Rüben mit Pflaumen und Walnuss" umfasst:
- gekochte Rüben - 200 Gramm;
- gehackte Walnuss - 30 Gramm;
- -Trockenpflaumen - 50 Gramm;
- Knoblauch - 2 Nelken;
- Mayonnaise - 2 Esslöffel.
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So wird ein Salat zubereitet:
- Rüben werden auf einer groben Reibe eingerieben.
- Fein geschnittene Backpflaumen.
- Muttern schleifen.
- Gehackter Knoblauch.
- Dann wird alles in einen Behälter überführt, mit Salz, Pfeffer, falls nötig, zum Schmecken gebracht und mit Mayonnaise zubereitet.
Turtle Salad
Köstliches und delikates Gericht mit interessantem Design. Es wird sicherlich den festlichen Tisch schmücken. Der Salat "Turtle" mit Hühnchen und Walnüssen setzt sich zusammen aus:
- mittleres Hühnerfilet;Gekochte Eier
- - 3 Stück;
- -Hartkäse - 150 Gramm;
- Zwiebel - 1 Stück;
- Handvoll Nüsse;
- -Mayonnaise.
Hähnchen- und Walnusssalat ist einer der beliebtesten Salate. Für die Präsentation ist es besser, eine runde Platte zu verwenden. Jede Schicht muss sorgfältig mit Mayonnaise bestrichen werden. Die Reihenfolge der Schichten ist wie folgt:
- Eigelb, gerieben auf einer großen Reibe.
- Hähnchenfilet, fein gehackt.
- Gehackte Zwiebeln.
- Geriebener Käse.
- Geriebenes Eiweiß gerieben( die letzte Schicht ist nicht mit Mayonnaise bestrichen).
Auf Wunsch einen Apfel zum Salat hinzufügen. Dies gibt seinem Geschmack Noten von Pikantität und Adstringenz. In diesem Fall sollte eine Schicht geriebenen Apfel nach der Zwiebel gehen. Wenn alle Produkte für einen Salat mit Walnüssen auf einem Teller liegen, können Sie mit dem Design fortfahren. Dazu werden Mayonnaise auf die Oberfläche der Salatzellen gezogen, die der Hülle einer Schildkröte ähneln. Jede Zelle ist mit einem halben Nusskern dekoriert.
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Zärtlichkeitssalat
Dieses Salatrezept ist, wie die meisten anderen auch, sehr einfach. Die erfolgreiche Kombination der Produkte macht es jedoch sehr sanft und befriedigend. Für den Salat "Zärtlichkeit" mit Trockenpflaumen und Walnüssen werden folgende Zutaten benötigt:
- Hähnchenfilet - 1 Stück;
- frische Gurke - 1 Stück;
- -Trockenpflaumen - 150 Gramm;
- -Walnüsse - 80 Gramm;
- Eier - 5 Stück;
- Mayonnaise.
Eine transparente tiefe Schüssel ist erforderlich. Der Salat wird in dieser Reihenfolge in Schichten angeordnet( jede Schicht ist mit Mayonnaise bestrichen):
- Hähnchenfilet, gekocht und in Streifen geschnitten.
- Gedämpfte und gehackte Backpflaumen.
- Walnüsse( gehackt).
- Eiweiß, gerieben auf einer großen Reibe.
- Gehackte Gurken.
- Eigelb, gerieben. Der
-Salat muss mindestens 2 Stunden im Kühlschrank stehen, damit er gut eingeweicht werden kann. Dekorieren Sie das Gericht können Nüsse gehackt werden.
Georgischer Salat( mit Walnüssen)
Dieses Gericht wird geschätzt. Es wird Liebhaber von würzig und pikant ansprechen. Die folgenden Produkte werden benötigt, um den klassischen georgischen Walnusssalat herzustellen:
- 1 Kapsel scharfer Chilischoten;
- 2 Knoblauchzehen;
- 50 g Nüsse( Walnüsse);
- 1 mittlere Zwiebel;
- 3 reife Tomaten;
- 3-Gurken;
- Kräuter - Minze, Basilikum;
- Weinessig - 2 Esslöffel;
- Salz - Teelöffel;
- -Wasser.
Wie man einen Salat zubereitet:
- Tomaten und Gurken in kleine Scheiben schneiden, Kräuter hacken.
- Um ein Salatdressing zuzubereiten, machen Sie eine nussige Sauce: In einem Mixer hacken und gut geschälten Knoblauch, Salz, etwas Pfeffer, Nüsse mischen. Die resultierende Masse wird in einen tiefen Behälter überführt und mit Weinessig kombiniert.
- Gehacktes Gemüse und Kräuter werden auf die Schüssel gelegt und über Nusssauce gegossen.
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Sellerie, Apfel, Walnusssalat
Dieses Gericht unterscheidet sich von seinen Vorgängern durch seine Leichtigkeit, Frische und Pikantität. Es ist auch unglaublich nützlich. Für die Zubereitung des Salats "Sellerie, Apfel, Walnüsse" benötigen Sie:
- -Sellerie( Blattstiele);
- 1 mittelgroßer grüner Apfel;
- Handvoll Nüsse( Walnüsse);
- Petersilie;
- 50 Milliliter Olivenöl;
- 20 Milliliter Sojasauce;
- Prise roter Pfeffer;
- 20 Milliliter frisch gepresster Zitronensaft.
Zubereitungsart:
- Die Abfüllung erfolgt durch Kombination von Olivenöl, Sojasauce, Pfeffer und Zitronensaft( zu diesem Zeitpunkt werden nur 3 Teile benötigt).Alle Zutaten werden sorgfältig gemischt.
- Selleriestiele werden in mittelgroße Würfel oder Strohhalme geschnitten.
- Äpfel werden auch gemahlen. Damit sie nicht dunkler werden, müssen sie mit Zitronensaft bestreut werden, der nach dem Kochen der Füllung übrig bleibt.
- Grüne gemahlen.
- Auf den Teller werden Sellerie, Apfel, Gemüse, Nüsse( Hälften oder Viertelkerne) gelegt und über den Verband gegossen.
Da Mayonnaise für die Zubereitung der meisten Walnusssalate benötigt wird, wird empfohlen, sie zu Hause herzustellen.
Dazu einen halben Teelöffel Zucker, eine Prise Salz, einen Esslöffel Zitronensaft, eine halbe Tasse Pflanzenöl, einen Teelöffel Senf und ein Ei im Mixer zerdrücken, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.
