Wie man Karottensaft für den Winter zu Hause herstellt, können Sie eine Mischung aus Säften zubereitenGruben. "Es ist klar, dass die Knochen unmittelbar vor dem Einmachen noch entfernt werden müssen. Für die Entfernung des Kirschkerns gibt es jetzt viele Geräte, die diesen Prozess erleichtern. Rundbeeren verlieren ihre Form nicht und bleiben äußerlich ästhetisch ansprechend. Bei 1 Kilogramm roten reifen Beeren ohne Steine werden 300 Gramm Zucker benötigt. Sie können die Süße jedoch Ihren Wünschen anpassen. Die Sterilisation von Dosen mit dem Inhalt erfordert normalerweise Beeren mit Gruben, und eine Kirsche ohne Kern ist ohne Sterilisation in ihrem eigenen Saft. Vorbereitung:
- Entfernen Sie die ausgewählten Kirschen vom Stiel und entfernen Sie den Kern.
- Die entstehende rohe Kirsche in einen Topf oder eine Schüssel geben, die gewünschte Zuckermenge abdecken und das Feuer einschalten. Wenn die Flüssigkeit in der Pfanne merklich klein ist, können Sie etwas Wasser hinzufügen.
- Übertragen Sie die kochende Mischung über vorbereitete sterilisierte Dosen und verkorken Sie sofort den Deckel. Sterilisieren ist nicht erforderlich!
In diesem Rezept müssen entkernte Kirschen die -Dosen nicht damit sterilisieren.
Kirsche im eigenen Saft in einem Multikocher
Kirsche im eigenen Saft für den Winter, in einem Multikocher gekocht, erweist sich als äußerst lecker. Für dieses Medikament werden Zutaten 1: 1 benötigt, nämlich die Anzahl der Kirschen stimmt mit der Zuckermenge überein. Zum Beispiel wird dieses Rezept auf 1 Kilogramm Beeren und Zucker genommen.
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Zubereitung:
- Kirschfrüchte waschen, alle Grüns entfernen. Es ist nicht notwendig, die Steine loszuwerden.
- Legen Sie Rohstoffe und Zucker in eine Schüssel mit mehreren Kochstellen. Warten Sie 4 Stunden, um die gewünschte Menge an Kirschsaft auszuwählen.
- Schalten Sie das Gerät ein und stellen Sie den Timer mit dem Punkt „Par“ auf 20 Minuten. Durch dieses Verfahren kann sich der Zucker vollständig auflösen.
- Erhöhen Sie die Zeit auf 60 Minuten und aktivieren Sie „Quenching“.
- Am Ende des Abschreckens die heiße Kirschmischung entfernen und in sterilisierten Behältern verteilen. Kork
Kirsche im eigenen Saft für den Winter für jedes Rezept wird anders erhalten. Die Proportionen der Zutaten geben ihr besonderes Aroma. Sogar die Kirschsorte, die Sie wählen, beeinflusst die Ernte. Daher sollte Zucker nach Belieben entsorgt werden, wenn Sie nicht zum ersten Mal eine solche Konservierung für den Winter vornehmen. Genießen Sie die Kälte mit Kirschblanks!
Kirschvideo-Rezept in
-Saft