Secretos de cocinar gachas de maíz en una olla de cocción lenta para aquellos que quieren perder peso

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gente que está viendo sus cifras, trate de comerPlatos bajos en calorías. Sorprendentemente sabrosas papas de maíz en una olla de cocción lenta se han convertido para muchos en una línea vital en la lucha contra las libras de más. Después de todo, contiene menos calorías que la avena, los guisantes o las lentejas. En cambio, el cereal es rico en elementos valiosos para el cuerpo.

Durante mucho tiempo, el maíz fue llamada la reina de los campos, pero en el siglo XXI puede con razón llamarse la reina de la dieta. Después de haber probado las gachas de maíz cocinadas en la olla de barro, es fácil controlar su peso. Incluso una pequeña cantidad de producto trae una sensación de saturación, que persiste durante varias horas. Además, tiene un efecto beneficioso sobre el sistema digestivo, que es importante para la dieta.¿Cuál es la peculiaridad de cocinar tales gachas? Considere esto en el ejemplo de algunas recetas simples.

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Gachas de dieta y multi-cocina

Durante muchos años, fue necesario cocinar platos bajos en calorías en condiciones "extremas".Con el fin de obtener empanadas de dieta al vapor, estofado de verduras o papilla, uno tuvo que inventar varios dispositivos. Hoy en día, muchos tienen una maravilla moderna.

Cocinar gachas de maíz en un multicook de Redmond es una delicia. Lo principal para usar los modos apropiados:

  • "Gachas";
  • Plov;
  • "Enfriamiento";
  • "Calefacción";
  • "Freír".

Después de eso, debe establecer el tiempo óptimo para cocinar papillas de dieta de 30 a 50 minutos. El resultado es un excelente producto bajo en calorías que contiene muchos elementos útiles.

Para que la papilla no se convierta en una masa gruesa, es necesario calcular correctamente la proporción de cereales y líquidos antes de cargarla en la olla de cocción lenta.

Recetas sencillas para gachas apetitosas para una dieta sabrosa

A algunas amas de casa no les gusta cocinar gachas de maíz como alimento dietético. Después de todo, es necesario encontrar una olla con un fondo grueso, no alejarse de ella durante un minuto y revolver constantemente. Y cuando la papilla está cocida, debe envolverse para que sea verdad. Todo el ritual requiere mucho tiempo y esfuerzo. Otra cosa es cocinar gachas de maíz en una olla de cocción lenta y obtener muchos momentos agradables. Lo principal es utilizar las recetas originales de este plato bajo en calorías. Considere varias opciones.

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Gachas clásicas sobre agua

Realmente no es difícil cocinar gachas de maíz sobre agua en una olla de cocción lenta. Para hacer esto, necesita tomar los siguientes ingredientes:

  • corn grits;Mantequilla
  • ;Sal
  • ;
  • agua.

Para que la papilla se pueda desmoronar, se recomienda verter 1 parte del cereal con 3 medidas de agua.

El proceso de preparación consta de las siguientes operaciones:

  1. El grano de maíz se lava a fondo con agua varias veces.
  2. Viértelo en una olla milagrosa y vierte la cantidad necesaria de líquido.
  3. En el multicooker, se selecciona y lanza el programa Porridge. El tiempo se suele configurar automáticamente.
  4. Cuando se prepara el plato, se prueba.

Para obtener papilla hervida, déjela en la olla de cocción lenta durante otros 15 minutos. Incluso puede ejecutar el programa de "calefacción".

El plato se sirve como un acompañamiento suave para verduras frescas, carne hervida o champiñones. Los fanáticos de los dulces prefieren complementarlo con frutas secas, pasas o solo azúcar. En cualquier caso, sigue siendo un producto dietético y útil.

Gachas integrales con leche

A algunos niños no les gusta comer todo tipo de cereales. Los padres tienen el truco para hacer que coman alimentos saludables. Pero cocinado en una papilla de maíz multivariable con leche, se ha convertido durante mucho tiempo en un plato favorito de los gourmets jóvenes. Para cocinarlo lo suficiente como para tomar un simple conjunto de productos: cereales

  • ( maíz);Leche
  • ( vaca o cabra);Aceite
  • ( mantequilla);Agua
  • ( purificada);Sal
  • ;
  • azúcar.
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La papilla de leche en una olla de cocción lenta se crea de esta manera:

  1. El crup se vierte en un recipiente, se llena con agua y se lava varias veces.
  2. Coloque los cereales lavados, un poco de azúcar y un trozo de mantequilla en el recipiente multicooker.
  3. Mezclar la mezcla con leche, diluir con agua y mezclar bien.
  4. En la unidad de cocina, seleccione el programa "Gachas de leche", fije la hora: 35 minutos y comience el proceso de cocción.
  5. Cuando suena la señal, la papilla se sirve en la mesa.

Las gachas preparadas de esta manera ciertamente complacerán a los niños. Los granos son suaves y tiernos. Y la consistencia del plato se parece al helado derretido.¿Los niños renuncian a la comida apetitosa?

Para la preparación de gachas de leche, es preferible elegir cereal finamente molido. El resultado es una masa homogénea agradable al gusto.

La combinación original de maíz y fruta.

Las madres sabias están tratando de crear verdaderas obras maestras para que los niños disfruten de una comida saludable. Considere una receta interesante para las gachas de maíz en una olla de cocción lenta con leche fragante. Para el plato que necesita tomar:

  • sémola de maíz finamente molida;Leche
  • ( vaca);Agua
  • ;Mantequilla
  • ;Sal
  • ;
  • manzana;Banano
  • ;
  • pasas sin semillas;
  • nueces o cacahuetes.

Preparar las papillas de leche con fruta es fácil si sigue estas instrucciones:


  1. Krupa se vierte en un recipiente o recipiente hondo. Lavado a fondo con agua al menos 3 veces.
  2. Difundir en una olla de cocción lenta. Verter la leche, diluida con agua.
  3. Añadir el azúcar. Un poco de sal para contrastar el sabor.
  4. La mezcla se mezcla bien y comienza el modo apropiado. Esto suele ser "Gachas de leche".Dura unos 40 minutos.
  5. Mientras el postre está hirviendo, prepara la fruta. Plátano pelado. Las manzanas se lavan con agua corriente. Pasas remojadas en líquido tibio.
  6. Las frutas se cortan en rodajas o cubos para decorarlos con papilla de maíz.
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Sirva una obra maestra de productos lácteos caliente, distribuyendo frutas trituradas, pasas y nueces desde arriba.

Puede atraer a niños traviesos al plato con una presentación original de la comida. Además de un hermoso plato con un fondo pintado, una cuchara rizada y una buena servilleta ayudan a despertar el interés por una comida saludable.

La calabaza solar y la reina de los campos

Un poema ucraniano habla de una calabaza que camina entre las camas y pregunta a sus familiares. Resulta que todas las verduras están listas para casarse con él. Y esto no es sorprendente, porque esta reina del jardín se combina no solo con vegetales, sino también con cereales.

Muchos especialistas culinarios han estado cocinando durante mucho tiempo en una papilla de maíz multicocina con calabaza y nunca dejan de sorprenderse por su sabor. Incluso una persona inexperta puede hacerlo. Aquí está la lista de ingredientes:

  • cereales finamente molidos( maíz);
  • Leche Fresca;
  • calabaza madura;Azúcar
  • ;Mantequilla
  • ( preferiblemente casera);
  • sal. Pasos para cocinar

:

La harina de maíz
  1. se asa en una olla de cocción lenta. Para hacer esto, se vierte en un recipiente especial, incluye el programa "Freír" y se ajusta a un color marrón claro.
  2. Usando la opción "Hornear", caliente la leche, luego viértala en la sémola y déjela por media hora.
  3. En este momento, se dedica a la calabaza. Primero, se limpia de cáscara dura. Luego quitar las semillas y la pulpa. Cortar en cubos en miniatura.
  4. Agregar el azúcar a la calabaza. Revuelva y envíe a la olla de cocción lenta. Incluyendo el programa "Hornear" durante 6 minutos, permita que la verdura ponga jugo.
  5. Luego agregue papilla de maíz a la calabaza. Mezcla y configura el modo "Porridge".Después de 30 minutos el plato está listo.

Preparado en una papilla multicooker de sémola de maíz con calabaza, resulta sabroso, delicado y fragante. Habiendo probado este postre una vez, seguramente querrás complementar. Incluso aquellos que siguen la figura podrán disfrutar plenamente de la comida de la dieta.

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