Un platillo: ¿qué es, quién lo inventó y para qué sirve?

Cada familia tiene este tipo de vajilla: un platillo. Este tipo de placa se distingue por su pequeño tamaño y bordes curvos. Se utiliza como soporte debajo de tazas de té y café, así como debajo de vasos, para que el líquido no se derrame sobre el mantel durante un movimiento descuidado.

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El contenido del artículo

  • ¿Qué es un platillo?
    • Referencia histórica
    • Tradiciones asociadas a los platos
  • Tipos de platillo

¿Qué es un platillo?

Los platos no tienen unas dimensiones determinadas y precisas que serían aprobadas en los GOST. Todos los diccionarios indican que se trata de un plato pequeño que se utiliza como soporte. Suele utilizarse para servir tortas, pasteles y dulces para el té.

En nuestro país se le asocian varias tradiciones profundamente arraigadas. Por ejemplo, tomar té, beber de un plato.

Referencia histórica

El progenitor del platillo se considera un plato ordinario, que se inventó en forma moderna en China. La historia del dispositivo comenzó aproximadamente en el tercer y cuarto milenio antes de Cristo. Posteriormente, en los siglos XIII-XIV, el producto llegó al territorio de la Turquía moderna, donde sufrió cambios y adquirió la forma del dispositivo actual.

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En los países europeos, el platillo es algo diferente en apariencia a los especímenes rusos. Esto está directamente relacionado con las tradiciones que se asocian con este tipo de vajilla para el pueblo ruso.

Tradiciones asociadas a los platos

Desde la antigüedad, un hábito común de las personas es beber té en un plato. Se cree que de esta forma el líquido se enfría más rápido y el té es mucho más agradable, sorbiendo una bebida con un sorbo característico.

En Europa, tal ritual de beber té no fue aceptado, pero, sin embargo, en algunos países entendieron toda la amabilidad de tal proceso y están felices de usar este método.

Tipos de platillo

Hoy en día se pueden encontrar muchas variedades a la venta. Entre ellos, no solo se encuentran los productos de porcelana y cerámica, sino que están destinados a preparar un postre, beber té en un samovar y mermelada en porciones.

También se venden platillos de madera y loza que se utilizan con fines decorativos. A menudo, estas variedades se utilizan para frutos secos, semillas y otros ingredientes. Los de arcilla también se utilizan como souvenirs: a menudo se pintan con patrones hechos a mano.

Un platillo hoy es parte de cualquier servicio. Deben incluirse en una vajilla para las fiestas y el uso diario.

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