Qué es un decantador: rasgos característicos, tipos, volumen.

Hoy en día, no todas las cocinas pueden encontrar platos como un decantador. En la mayoría de los casos, ya se considera una reliquia y no se usa en la vida cotidiana. ¡Pero en vano! Con su ayuda, puede servir maravillosamente alcohol en la mesa. Se le vierte vodka o whisky, y también hay decantadores para agua, jugo y vino. Sin embargo, no se debe pensar que este producto es necesario solo por estética. El decantador ayuda a revelar mejor el sabor de cualquier bebida debido al cuello estrecho, que protege el contenido de los platos del contacto con el oxígeno.

Qué es un decantador: características

Este es un recipiente ancho hacia abajo (a menudo de vidrio), tiene un cuello largo y estrecho y se requiere la presencia de un corcho. Diseñado para el suministro y almacenamiento de agua y bebidas. El producto tiene forma de botella (aunque existen diferentes variaciones).

Si hablamos de bebidas no alcohólicas, entonces se sirve en un decantador agua, limonada, jugo, compota o bebida de frutas y un ponche. En este caso, se utilizan recipientes en los que el "cuerpo" pasa bruscamente a un cuello, que se cierra con una tapa. El volumen suele ser de 1.500 a 2.500 ml.
Para el alcohol, los decantadores se elaboran en forma de botella bonita y elegante, y también siempre con corcho. Para vodka: un recipiente pequeño con un volumen de 400-500 ml. Antes de servir, es mejor poner los platos en el refrigerador por un tiempo, luego en la mesa se empañará por el aire caliente y se humedecerá, y el sabor del vodka solo mejorará a partir de esto. Para ron, licor, licores y otras bebidas espirituosas, se utilizan recipientes con un volumen de 250-350 ml.

Que son los decantadores

Hoy en día existen muchas variedades, elaboradas con diferentes materiales y decoradas de diferentes formas. Se pueden dividir condicionalmente en dos tipos: para bebidas alcohólicas y no alcohólicas.

Dichos contenedores pueden tener facetas o líneas suaves. Son capaces de decorar cualquier ocasión y ahorrar espacio en la mesa.

Por forma

El decantador puede tener diferentes diseños: en forma de cono, gota, pirámide, paralelepípedo. Sin embargo, la condición más importante es una base ancha y un cuello estrecho, y la transición de forma es a veces muy abrupta.

Por volumen

De hecho, no importa cuál sea la capacidad del decantador. Sin embargo, existen ciertas reglas tácitas sobre cuánto es adecuado para una bebida en particular:

1. Vodka, coñac, whisky y otros alcoholes fuertes: no más de 500 ml. La garganta de estos vasos es estrecha y la forma suele ser rectangular. La presencia de un tapón es una condición importante, como en todos los demás casos. Debe cerrarse herméticamente: para que el contenido no se desvanezca, incluso durante un almacenamiento prolongado.
2. También hay decantadores de vino, pero tienen su propio nombre: decantador. Su volumen suele ser de 750 ml. La forma de tales productos depende principalmente del tipo de alcohol:

• envejecido - en forma de bola con cuello estrecho;
• para los rosados, como un ánfora: una base estrecha, una garganta de grosor medio y un "cuerpo" ancho;
• La bebida casera se vierte en un recipiente ancho con una garganta en forma de embudo.

Por material de fabricación

En la mayoría de los casos, los decantadores están hechos de vidrio o cristal. La última opción, por supuesto, será mucho más cara, pero también parece más sólida.

A menudo, los materiales se combinan para hacer que el recipiente sea más atractivo. Por ejemplo, se aplican recortes plateados rizados al cristal. Tales productos se ven muy ricos y elegantes.

Y también se pueden utilizar otros materiales para la decoración: metal, plástico, cerámica. Los decantadores suelen estar decorados con grabados de filigrana, dorados y modelado artístico.

Como ya quedó claro, el decantador está destinado a servir bebidas fuertes o dulces. No solo es conveniente, sino que también se ve hermoso en la mesa.