contenido
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1 ¿Dónde se guardan los mangos?
- 1.1 Método 1. nevera
- 1.2 Método 2. despensa
- 1.3 Método 3. congelador
- 2 Cómo procesar los mangos para almacenamiento a largo plazo?
- 3 Como determinar la madurez?
- 4 hallazgos
Mango - fruta jugosa y dulce, que no es mucho tiempo. Me pregunto dónde almacenar los mangos en el hogar para prolongar su frescura? Veamos cuáles son los métodos de almacenamiento.
¿Dónde se guardan los mangos?
Método 1. nevera
La forma más predecible para el almacenamiento - en el refrigerador. Pero a medida que la fruta fastidiosa, es importante saber sobre todo cómo.
Si la fruta no está madura, las bajas temperaturas sólo pueden herir a su gusto. En tal caso, es mejor dejarlo madurar a temperatura ambiente.
Cómo prolongar la vida útil de los mangos en el refrigerador:
ilustración | descripción |
paso 1 fruta verde, colocar en una bolsa de papel y lo dejan en la pantalla de sol. Esta fruta no es necesario envolver la película, de lo contrario no puede respirar y se deterioran rápidamente. |
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paso 2 Espere 2-5 días a mango maduro. |
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paso 3 Después de la maduración de la fruta puede ser colocado en una cámara de enfriamiento donde se puede almacenar durante aproximadamente cinco días. |
Método 2. despensa
El almacenamiento de mangos en el hogar también es posible en el armario:
- Lavar las frutas y secar a fondo.
- Poner en la despensa, donde mantiene la temperatura ambiente y la humedad no supera la norma.
almacenamiento a largo plazo en la despensa - no más de dos o tres días. Después de este tiempo, la apariencia y el sabor de los mangos se deteriorarán.
Método 3. congelador
mangos congelados se pueden almacenar durante varios meses. Pero recuerde que en este caso violó su sabor y propiedades beneficiosas.
Para el almacenamiento en forma congelada:
ilustración | descripción |
paso 1 Lavar las frutas con agua limpia. |
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paso 2 Desactive la cáscara de la fruta y cortar en rodajas. |
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paso 3 Ponemos en un recipiente o preforma de polietileno. Nave en el congelador. |
Cómo procesar los mangos para almacenamiento a largo plazo?
Debido a esta fruta hacer una variedad de platos, se puede almacenar, por ejemplo en forma de puré. Cómo hacerlo:
foto | instrucción |
paso 1 Cómo limpiar el mango? El brazo con un cuchillo con una hoja afilada y limpiar la corteza. |
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paso 2 Cortar la fruta madura en cubitos pelado, no los separa del sustrato. |
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paso 3 Triturar en cubitos para hacer puré. |
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paso 4 Colocar un recipiente con la pasta resultante en un refrigerador. En la forma de puré de mango no puede ser más almacenado de dos días. |
Como determinar la madurez?
Cómo determinar la madurez de un mango? Tres características principales que le ayudarán a elegir un mango maduro:
- aroma - dulce y con cuerpo.
- fruta - elástico con una piel suave, pero no sólido.
- forma - redondeado.
En cuanto al color, que no afectará el estado de madurez, ya que depende de la variedad, por lo que el color de maduración es casi imposible de determinar.
hallazgos
He descrito el medio universal de almacenamiento de mangos. Creo que la mejor congelación y almacenamiento en la despensa. Sin embargo, esta fruta exigente que no puede ser almacenado durante largos períodos de tiempo, excepto cuando se congela, pero luego su calidad beneficiosa disminuirá.
Para obtener más información acerca de todo lo que se puede aprender del vídeo de este artículo. Y en los comentarios que facilitan sus preguntas.
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