Cómo almacenar aceite de linaza - 5 reglas y consejos

aceite de semilla de lino se puede almacenar durante mucho tiempo en determinadas condiciones

Aplicar lata de aceite de linaza y aderezos para ensaladas, y añadir a las mascarillas caseras para el cuidado de la piel y tratamientos para el cabello. Pero, ¿cómo mantener el aceite de linaza después de su apertura, porque entonces la vida útil se reduce, y las cualidades útiles evapore rápidamente. Veamos cómo evitar que el aceite de lino y cómo utilizar.

Características de almacenamiento de aceite de linaza

aceite de semilla de lino - un almacén de vitaminas y minerales. Las características útiles de este producto se consiguen debido al contenido de:

• gran cantidad (en porcentaje) de Omega-3 (lanólico), omega-6 (linoleico) y omega-9 (oleico) ácidos grasos insaturados;
• vitaminas B, incluyendo ácido fólico, C, F, vitamina E (tocoferol) y fitohormonas, análogos de estrógenos femeninos.

El aceite de linaza se utiliza en muchas áreas:

• Industria - medios para la fabricación de pinturas y revestimientos para el suelo de linóleo ();
• en cosmética, en particular para la preparación de productos de cuidado en casa con sus propias manos;
• en la medicina popular y dietética;
• como un complemento alimenticio tónica y acción profiláctica.

Muy popular mascarilla casera con aceite de semilla de lino para la restauración del cabello

Plato con aceite de linaza son populares entre aquellos que se adhieren a las reglas de una dieta saludable, vigilar figura y prefiere utilizar sólo productos naturales. Pero, ¿es posible cocinar en el aceite de linaza?

Este producto no puede ser calentado y térmicamente tratar, como después de epóxidos exposición al calor se asignan, aldehídos, y otros compuestos carcinogénicos. Comer alimentos fritos en aceite de linaza es peligroso.

Los métodos de almacenamiento: 5 reglas

Las reglas del anexo del fabricante de cada producto de linaza necesariamente contiene información sobre el uso y describe las condiciones óptimas para el almacenamiento de aceite de linaza.

Después de comprar el aceite de linaza se almacena en un refrigerador a aproximadamente 5 ° C. Puede colocar la botella en el refrigerador, pero los contenedores necesariamente debe estar hecha de vidrio oscuro y firmemente cerrada.

aceite de lino se almacena en un recipiente oscuro y bien cerrado

Esos requisitos estrictos debido a algunas características del producto. Por ejemplo, se asocia con las siguientes propiedades:

• En contacto con el oxígeno El proceso de polimerización se produce cuando la superficie de una película adherente densa de moléculas de ácido graso. Por supuesto, todas las cualidades útiles se perderán en este caso.
• Bajo la influencia del calor y la luz del sol Se produce el aceite de la ranciedad y la emisión de sustancias nocivas.

Platos con un apósito útil mejor usar de inmediato, dejando para más adelante

Los platos aderezados con aceite de linaza se consume mejor inmediatamente después de la cocción, porque en media hora iniciar procesos irreversibles, el producto está perdiendo rápidamente la totalidad de sus cualidades valiosas, y los gustos cambiantes y olor. Si el aceite es amargo, luego de su uso debe ser abandonada.

¿Cuáles son las mejores formas de almacenar y dónde almacenar el aceite de linaza después de abrir?

imagen	descripción
	1 regla Bueno, si la botella está hecha de vidrio verde oscuro o marrón. Si el producto comprado en el recipiente de plástico o una botella transparente, es necesario verter.
	regla 2 La botella debe mantenerse bien cerrada en todo momento. Mantenga el aceite no puede estar sin una tapa. Ideal - Cubrir con plástico o corcho natural densa. Es extremadamente importante minimizar el contacto con el aire, por lo que el producto no se echa a perder.
	regla 3 condiciones óptimas de almacenamiento - en el refrigerador. En un lugar donde no se congele y no cristalice. Es posible ocultar la botella y en el armario de la cocina o en el sótano, lo más importante, se enfríe (a 23 ° C) y oscuro. Periodo de validez afecta directamente a las cualidades útiles de producto, por lo que es importante cumplir con control de temperatura.
	regla 4 La mantequilla es mejor cuando no hay luz en absoluto. Oscuro y fresco lugar - una mesita de noche, armario o sótano - lo que necesita.
	regla 5 Tenga en cuenta que la vida útil del aceite de linaza después de abrir la botella se reduce. Si la expresión de los sentimientos rancidez - vida útil ha expirado, y el producto no es adecuado para el uso doméstico.

Adquirir aceite de linaza es deseable en pequeñas botellas de vidrio oscuro con una tapa hermética, según lo representado. La probabilidad de que usted pasa contenedores litro en un período relativamente corto de tiempo - es mínima, pero la menor capacidad para almacenar más fácil.

Las fechas de caducidad y consejos

Los fabricantes pueden indicar una variedad de información sobre la fecha de caducidad. Pero por lo general la vida útil después de la apertura no es más de un mes (30 días). Lo ideal es que el contenido de la botella deben ser consumidos dentro de dos semanas.

La vida útil del aceite en su embalaje original, sin comprometer la integridad puede variar de seis meses a 12 meses. Por lo tanto, elegir la botella con la compra, el contenido de las cuales es "más fresco".

Donde utilizar el aceite de linaza expirado? Por desgracia, al igual que con cualquier producto de una puta vez, tendrá que tirar. Algunos logran utilizarlo como componente de mascarillas para el cabello, pero el efecto positivo y curación no se puede esperar.

El uso del componente de aceite espirado como una máscara para el cabello no lleva ningún valor

conclusión

Bella apariencia y buena salud - el precio del estilo de vida adecuado y una nutrición saludable. El uso de aceite de linaza en alimentos y cosméticos en una casa para cuidar de sí mismos es muy útil, ya que un producto raro puede presumir de una composición tan rica.

Máxima conservación de las cualidades beneficiosas para toda la vida útil se logra si se observan las condiciones de almacenamiento. Eso es lo que dije en detalle. Vídeos en este artículo para que coincida con las palabras con instrucciones visuales. Y si todavía tiene preguntas - hacia adelante y comentarios.