Compota de Blackberry estándarSi esta fruta crece en el jardín, no hay necesidad de ser perezoso y hacer una bebida dulce y saludable. Las moras van bien con otras frutas y bayas, por lo que la manzana a la que estás acostumbrado, por ejemplo, se puede combinar fácilmente con ella. Las fresas, los arándanos, las frambuesas y otros cultivos de jardín también cabrán en un tándem. El período de arbustos fructíferos comienza en julio y dura hasta finales de agosto. Así que usted quiere disfrutar de su sabor dulce y no en un determinado período de verano, por lo que debe recurrir al procedimiento de enlatado. Las moras se procesan para el invierno en mermelada, mermelada, jugo, jugo de frutas y mermelada. Todos los platos hechos son excelentes. Preparación de compotas de mora con un proceso corto, hasta 5 puntos. La bebida en cuestión se puede preparar de dos maneras con y sin esterilización de latas. Si elige la versión liviana sin esterilización, las bayas aún se servirán con un tratamiento a temperatura caliente al hervirlas en una cacerola. En general, el tiempo de preparación dura hasta 1 hora, y esto es solo una noche después del trabajo, que puede gastarse con beneficio.
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Compota de mora estándar sin esterilización
La bebida clásica de mora se prepara rápidamente y sin hlopot. Eso se debe a la compota de mora para el invierno sin esterilización. La creación de tales disposiciones requerirá 3 tazas sin tallos de mora y 1.5-1.7 tazas de azúcar.
Preparación:
- Lave las bayas, retire el tallo.
- Rellene el frasco a la altura deseada.
- Hierva agua ordinaria y llénela con frascos. Cubrir con tapas, dejar reposar las futuras disposiciones durante 6 horas.
- Escurrir el líquido saturado en la bandeja.
- Coloque el azúcar en ella y hierva nuevamente.
- Verter las bayas con jarabe hirviendo y sellar herméticamente con tapas esterilizadas.¡Que tengas un delicioso invierno!
La preparación de las bayas durante el primer vertido de agua hirviendo está determinada por su ubicación. La mora saturada debe caer al fondo del frasco.
Compota de Blackberry con esterilización
La receta de compota de Blackberry con esterilización implica el mismo tiempo que en ausencia de tratamiento térmico de las latas con el contenido. Independientemente del hecho de que lleve la misma cantidad de tiempo, la receta es más laboriosa debido a las operaciones adicionales de instalación y eliminación del espacio en blanco de la bandeja. La receta está diseñada para activar las bayas densas en la cantidad de 6 tazas. Para el jarabe, necesitas 1 taza de agua y 1.5 tazas de azúcar. De los ingredientes proporcionados se obtiene un frasco de litro de compota de mora para el invierno.
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Preparación:
- Enjuague las bayas debajo de un grifo y deje que escurran en un colador o colador.
- Coloque los ingredientes en una jarra: una capa de bayas, una capa de azúcar.
- Llene con agua caliente y envíe un procedimiento de esterilización que dura de 3 a 5 minutos desde el momento en que hierve el agua en una cacerola.
- ¡Buen provecho!
Antes de comenzar la esterilización, la parte inferior de la bandeja debe cubrirse con un paño suelto para evitar que se agriete el recipiente.
Compota de zarzamora con manzanas
La compota de moras y manzanas para el invierno es una combinación incomparable de vitaminas. En él se debe cocinar una libra de manzanas, 100 gramos de moras de mora, azúcar al gusto.
Preparación:
- Llene la olla con agua( 3 l) y empiece a hervir.
- Cortar las manzanas en rodajas o trozos. El núcleo y la cáscara no se pueden eliminar porque tienen muchas sustancias útiles. Pero si eres un seguidor de las frutas completamente peladas, primero debes deshacerte de la cáscara, cortar y quitar las semillas.
- Lave la mora y póngala junto con las manzanas en agua hirviendo. Agrega el azúcar como desees. Hervir 10 minutos.
- Verter en frascos de vidrio esterilizado y corcho.
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Compota de mora con fresas La compota de mora
con otras bayas resulta estar saturada sin importar qué tipo de fruta se agregue. Por ejemplo, una variedad de moras y fresas se ofrece una receta con una descripción gradual de conservas y fotos. En el futuro, la mora, al observar los mismos puntos, puede combinarse con otros tipos de bayas. En la compota necesitará una mora, un volumen de 2 tazas y fresas por la mitad menos - 1 taza. Para el jarabe necesitará un poco más de media taza de azúcar y un litro de agua ordinaria.
Preparación:
- Cocine el jarabe con un número específico de ingredientes.
- En las bayas lavadas y agregue al jarabe por un minuto.
- Extienda la mezcla de bayas en un recipiente de vidrio y cúbrala ligeramente con las tapas.
- Esterilizar compota durante 20 minutos. Retire los frascos con pinzas con cuidado y cierre con tapas de hojalata.
- Comida sabrosa para ti!
Al consumir diariamente compota de mora conservada para el invierno, es posible estabilizar la presión, normalizar el funcionamiento de los riñones y el corazón y fortalecer los vasos sanguíneos. Asegúrese de aprovechar la presencia de esta baya y cocine elixir de vigor vitamínico.
Video receta compota de mora y frambuesa para el invierno
