Beneficio de chokeberry negro y compota de manzana Técnicas aplicadas, ¿una en una? De fruta negra con manzanas para el invierno. Ya que es bueno obtener una compota de frutas caseras de frutas negras con manzanas para la mesa festiva y en la temporada de invierno para complacer a los invitados con una sabrosa cocina hecha a mano. Ingredientes útiles y asequibles harán doble deleite en el proceso de cocción. Chokeberry es una baya bastante común en la cocina. Se hierve en compota, mermelada, mermelada, mermelada, se agrega al relleno para hornear y se come fresco. El sabor agridulce llena los platos con especias inusuales y combina perfectamente con otras frutas y bayas. Por lo tanto, la lista de platos dulces con que no se cuenta.
Beneficios de la compota de chokeberry y manzana
Las manzanas de compota precocidas con chokeberry para el invierno lo llenarán desde la punta de los dedos hasta el cabello con un conjunto de complejos de vitaminas. Vitaminas B, E, P, C, así como cobre, molibeno, hierro, flúor, sorbitol, pectina, todo esto está contenido en la baya en cuestión. Además de las vitaminas de manzana, los beneficios de esta mezcla solo aumentan. Después de todo, las manzanas son la fuente de hierro más accesible para el cuerpo. Casi las mismas vitaminas( C, B1, B2, E, P) sirven como ayuda para los resfriados, el calcio fortalece el esmalte dental y la pectina agrega un púrpura brillante a las mejillas.
Abundante composición de fibra en las manzanas, le da una sensación de saciedad después de comerlas, por lo que esta opción es perfecta para los vegetarianos o aquellos que quieren perder un par de libras.
Las víctimas de la compresión deben beber compota de manzanas y chokeberry. Esta combinación también prevendrá los signos de aterosclerosis, actuará como una medida preventiva del cuerpo por medios naturales. Fortaleciendo el sistema cardiovascular, las personas sanas también se beneficiarán de esta mezcla de Obleas Negras que tienden a reducir el colesterol en la sangre. Una gran composición de yodo en esta baya afectará positivamente a la glándula tiroides, que tiene problemas con ella. Las bayas de frutas negras
son productos de larga duración, por lo que pueden guardarse en el refrigerador durante casi todo el invierno en su forma habitual y preparar la compota en cualquier momento.
La siguiente es una receta para una compota de manzanas y chokeberry. La conservación es simple y rápida. No requiere esterilización de latas con el contenido y otras dificultades similares. No solo disfrutará el proceso, sino también un resultado delicioso en el resultado. Incluso un especialista inexperto o novato en conservación de viviendas apreciará estos sencillos pasos de conservación. Antes de usted habrá 2 formas, que son más cercanas a su gusto, por ejemplo, y elija la opción de hacer una compota de manzana negra con manzanas para el invierno. El matiz de la primera descripción es la cocción de todos los ingredientes a la vez como compota para un consumo rápido, mientras que el segundo método estirará ligeramente el procedimiento en las etapas de drenar y verter el jarabe sobre las latas.
Lea también: Cómo hacer rápidamente una compota de manzanas y ciruelas: recetas, enlatado y consejos útiles
Para aquellos que gustan de experimentar, puede agregar cualquier fruta o baya al gusto y el deseo en la receta sugerida. Puede ser limón, rodajas de naranja, ciruela, frambuesa, si se conserva congelado hasta septiembre, porqueEl serbal madura a finales de septiembre con la transición a octubre.
Lea también: Compota-fuente de ciruelas y calabacín para el invierno
Dos formas de conservar la compota
Ingredientes para 10 litros de agua - 4 piezas de latas de tres litros:
- black chokeberry - 6 vasos( 1 taza = 150 copas);Manzanas
- - 1.5 - 2 kg;
- azúcar - 4 tazas( para manzanas agrias es posible más, pero en general este ingrediente se toma al gusto).
Pasos para la conservación de la compota de acuerdo con el método No. 1
Los componentes se lavan a fondo con agua corriente.
Los pedicelos están separados de las inundaciones negras. 
Con manzanas, corta el núcleo y córtalo en cuatro pedazos. Dependiendo del tamaño y variedad de las manzanas, se pueden cerrar enteras o cortar en cubos. Todo depende de la preferencia. 
No se recomienda quitar la cáscara de las manzanas, ya que contiene sustancias que eliminan el colesterol del cuerpo.
Mezclar los ingredientes. 
Llene la olla con agua y ponga a cocinar hasta que esté listo: 15-20 minutos. En agua hirviendo, añadir el azúcar. El jarabe listo se considera el estado de la ceniza de montaña, cuando la piel comenzó a estallar. 
La compota soldada se vierte en recipientes de vidrio preesterilizados, se enrolla con una tapa de hojalata, se gira y se envuelve en un paño caliente. En este estado, las latas con compota de manzana y frutas negras deben durar aproximadamente un día hasta que se enfríen completamente y para verificar si la tapa está bien enrollada o si no hay fugas. 
Puede usar latas con una tapa de metal retorcida, en esta realización no debe voltear las latas.
Al día siguiente, puede convertir la compota de manzana y chokeberry en su posición habitual, dejarlas en una habitación ventilada durante otras dos semanas, luego colocarlas en el almacén o bodega y esperar a que el duro invierno consuma este delicioso.
Lea también: Compotas dulces para el invierno
¡Buen provecho!
Para agregar un sabor refrescante a la bebida, agregue hojas de menta.
Pasos para conservar la compota usando el Método No. 2
Esterilice los frascos, hierva sobre las tapas o también esterilícelos. 
Ponga verduras y bayas en frascos. Las manzanas llenan la capacidad con ½ o 1/3, chokeberry - 1.5 tazas por jarra. 
Hierva agua y vierta sobre el frasco con los componentes, cubra con una tapa y deje reposar durante 5 a 10 minutos. 
Vierta el agua en la olla, hierva, agregue azúcar, deje que se disuelva completamente en agua hirviendo. Desde el momento del agua hirviendo, es necesario pasar una mina de 5 a 7. El jarabe
Ready se vierte en bancos y tapa de rollo de hojalata. 
Delicious te deja en blanco!
La concentración de saturación y compota depende de la cantidad de frutas y bayas en un recipiente. La calidad del gusto depende de las proporciones de rowan - apple.
Compota de frutas negras con manzanas para el invierno: una excelente fuente de vitaminas en la estación feroz, cuando faltan. Todas las familias apreciarán esta agradable sorpresa, que se ha mantenido en el armario desde los tiempos cálidos. Compota
sin esterilización - video
