Recetas interesantes de mermelada de manzanas con naranjas.

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sabroso con una gran cantidad de vitaminas en el invierno es un atasco de manzanas y naranjas. Todas las familias preparan esta maravillosa dulzura. La cosecha de manzanas siempre ha sido rica, y ni una sola anfitriona se perderá el momento de conservar los nutrientes de la manzana durante mucho tiempo. De esta fruta no solo se puede hacer mermelada, sino también compota, mermelada, fruta seca, calabacín. El ácido de las manzanas complementa perfectamente la dulzura de la naranja. En la cocina, hay muchas recetas de mermelada de manzana con naranja. Algunos de ellos se presentan en esta página. El procedimiento de cocción para esta receta se muestra en etapas con fotos para cada artículo. Por lo tanto, incluso si la descripción es incomprensible, una foto clara aclarará la situación.

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Utilidad de los ingredientes de

Antes de considerar la descripción paso a paso de cómo hacer mermelada, debemos comprender, pero ¿por qué conservar las manzanas y las naranjas en general?¿Para qué sirve la mermelada de manzana y naranja?

Abundante magnesio en la manzana fortalece el sistema inmunológico al nivel adecuado. El sistema cardiovascular se recarga gracias a los minerales contenidos en el interior y en la piel. Las pectinas fortalecerán los dientes y destruirán las bacterias dañinas en ellos. Las mismas pectinas con fibra y celulosa mejorarán la función intestinal. El ácido ascórbico y un cierto grupo de vitaminas luchan contra los resfriados, mejoran el metabolismo, aumentan la fuerza y ​​ayudan a absorber los alimentos.

Naranja, a su vez, mejora el apetito, aumenta el tono, limpia la sangre. Los oligoelementos en el feto tienen un efecto positivo en los sistemas endocrino, digestivo y vascular. El ácido salicílico favorece la cicatrización de heridas y úlceras. El jugo de naranja reduce la inflamación, baja la temperatura, reduce las alergias. Mirando las cualidades positivas de las dos frutas, definitivamente debe combinarlas y preparar varias preparaciones para el invierno.

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Mermelada de manzana con rodajas de naranjas

Para quienes gustan de disfrutar de la dulzura de la mermelada, masticándola, los ingredientes deben cortarse en rodajas o rodajas. Mermelada de manzana con naranja: exactamente la solución que necesitas. El número de ingredientes se agregará al limón agrio.

Cocina.

1 paso. Un kilogramo de manzanas lavadas, peladas, cortadas en dos partes y remover los huesos. Cortar las mitades en fracciones de tamaño mediano.

paso 2.Una naranja, un limón lavado y, sin quitar la cáscara, cortar en partes, eliminando todos los huesos.

3 pasos. Mezclar dos cortes y agregar 500 gramos de azúcar. Dejar en remojo durante media hora.

4 pasos. Coloque la mezcla en una cacerola y póngala al fuego. Hervir durante 40 minutos, hasta que el almíbar se convierta en una consistencia espesa y las manzanas se vuelvan transparentes.

5 pasos. Mermelada de manzana con naranjas y limón está lista para comer. En lugar de limón, puedes usar ácido cítrico. Las proporciones, en este caso, deben ser: 0.5 cucharadita por 1 kilogramo de ingredientes.

. Si lo desea, conserve la mermelada hasta el invierno, luego la mezcla caliente debe extenderse en frascos limpios y esterilizados y sellar herméticamente con tapas metálicas.

Mermelada de manzana con naranjas en una picadora de carne

Para aquellos que desean que la fruta y los cítricos se extiendan sobre el pan y se lo coman con té, luego mermelada de manzana con naranjas a través de una picadora de carne a su servicio.

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Preparación.

1 paso. Lave las manzanas, córtelas en partes arbitrarias, mientras retira el núcleo.

2 pasos. Retire los huesos de 1 pedazo de naranja y conviértalos en partes arbitrarias. Pelar limpio no vale la pena. Contiene muchas vitaminas.

3 pasos. Poner los trozos de ingredientes en una picadora de carne y moler.

4 pasos. Para obtener mermelada dulce de manzanas con naranjas, debe llenar 1 kg de puré de fruta de azúcar y reservar para la noche.

5 pasos. Al día siguiente, hervir la masa líquida durante aproximadamente una hora hasta el espesor. La mermelada está lista para comer.


Una licuadora puede desempeñar el papel de una picadora de carne. Aún así, una forma comprobada antigua de obtener pulpa de manzana puede ser un rallador de mano común. Además, para obtener el puré de fruta, después de que los ingredientes estén cocidos, se deben frotar a través de un tamiz metálico y hervir nuevamente.

Mermelada de manzana con naranjas en una multi-cocinaEl tazón multicooker es pequeño, por lo que esta opción no es adecuada para numerosos enlatados. Cocina

.

1 paso. Lave las manzanas enteras y maduras( 1 kg) y córtelas en cubos pequeños. A voluntad, es posible limpiar en un rallador. Si la piel es gruesa, es mejor deshacerse de ella.

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2.Frescas 4 piezas de naranjas peladas. Cortar la carne en trozos.

3 pasos. Ingredientes triturados colocados en una taza múltiple y cubrir con 1 kilogramo de azúcar. Dejar reposar 30 minutos.

4 pasos. Después de un tiempo específico, debe destacarse una gran cantidad de jugo de manzana y naranja; si esto no sucediera, espere unos cuantos decenas de minutos o agregue azúcar. Luego encienda el multicooker y establezca el elemento "Pilaf" con el tiempo establecido de 40 minutos.

5 pasos. Coloque la mermelada terminada en un plato adecuado y espere a que se enfríe, después de lo cual podrá disfrutar del sabor agridulce.

Proporcionar recetas para hacer mermelada de manzana y naranja es un buen estándar. El número de componentes se puede diluir haciendo otras frutas, bayas o especias. Entonces, agregando canela, puedes obtener una gran mermelada de manzanas con naranjas y canela, que tiene un olor fuerte y un sabor picante. La vainilla también encaja perfectamente en este tándem. De entre las frutas puede considerarse una pera, melocotón, plátano, albaricoque. Complementa perfectamente esta mermelada y esas bayas: frambuesas, fresas, grosellas, fresno de montaña. En las etapas de provocación, solo se agregará un paso para procesar el ingrediente recién introducido y, posiblemente, la cantidad de azúcar aumentará.El resto del proceso de cocción no cambiará nada.

La mermelada de manzana con naranjas es perfecta como relleno para tartas, pasteles y panes.

¡Un gran resultado para ti y deliciosos espacios en blanco para el invierno!

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