Maitsvaid küpsetisi küpsetades multikookeri abil

köögiviljadega squashEbatavalised ja maitsvad patissoonid saadakse aeglases pliidis. Tänu sellele tehnoloogia ime, kaaviari, salatite, moosi valmistatakse sellest köögiviljast. Erinevatest täidistest täidetud squashist saab välja suurepärase eelroa: maksa, liha, köögivilju, juustu, kodujuustu, riisi. Plaadi ebatavaline kuju võimaldab neid kergesti täita erinevate koostisosadega.

Enne Google'i retseptide valmistamist, peate kammkarbid aeglases pliidis küpsetama, siis peate pöörama tähelepanu mõnedele selle omadustele. Kena kollane köögivili sisaldab vitamiine - A, B, C, PP, mineraale - rauda, ​​kaaliumi, magneesiumi, naatriumi. Kõik need toitained sisalduvad lühikese aja jooksul, pärast 12 päeva möödumist õitsemisest kaotab squash oma eelised ja ei sobi enam inimtoiduks. Selliseid puuvilju peetakse üleküpseks ja saadetakse loomasöödale.

Squash multikookeris, täidisega lihaga

Selleks, et täidisega kükitataks aeglases pliidis, on vaja ainult 3 väikest köögivilja. Täitesse läheb 300 grammi täitematerjali, 1 paprika ja rohelise maitsega ning 300 grammi kõva juustu. Retseptis on peamiseks eesmärgiks squashi terviklikkuse säilitamine, sest nende dekoratiivne välimus on selles roogas väga oluline.

Ettevalmistusetapid:

1. Puhastatud squashil, mis katab kaane, ei tohi saba eemaldada. Eemaldage südamik ettevaatlikult seemnetega. Seega selgub, et täis korv, mis täidetakse praetud hakklihaga.
2. Lõika pipar väikesteks tükkideks.
3. Valmistati vähe soola ja segada pipar. Saada pannile ja prae madalal kuumusel.
4. Pehme, vala ketšupi või tomatikastmega. Fry kuni põsepuna.
5. Täida praetud massiga squashi õõnsus.
6. Lõigake roheline rohi ja puista hakkliha.
7. Saada aeglasele pliidile küpsetusrežiimis. Seadke taimer 25 minutiks.
8. Riisige juust ja asetage 25 minuti pärast squashi peale. Jätka küpsetamist veel 15 minutit.
9. 40 minuti pärast on lauale valmis kuumad squashid.

Parem värske liha pulbri võtmiseks ja töötlemiseks hakkimiseks või peeneks hakkimiseks.

Squash multikookeris, täidisega köögiviljadega

Selle meistriteose valmistamiseks peaksite võtma väikese kaks patisson. Neil on täidis, mis koosneb kahest paprikast, ühest sibulast, ühest tomatist. Vürtsidest võetakse segu jahvatatud paprikast ja soolast. Kaks küüslauguküünt, peterselli ja tilli lisavad pikantsust. Täitke kõva juust koguses 50 grammi, mis asub squashi pinnal aeglases pliidis.

Küpsetamisetapid:

1. Täitmiseks pestakse kõik täiendavad komponendid põhjalikult ja jahvatatakse tükkideks.
2. Mitmes kaussi valage 4 spl.lusikatäit taimeõli. Vala tükeldatud köögiviljade segu, soola ja küpseta "praadimise" režiimis 18 minutit.
3. Kaks minutit enne lõppu tükeldage tükeldatud maitsetaimed ja küüslauk kaussi.
4. Ülejäänud õli ja valitud köögiviljamahla äravooluks viige ettevalmistatud täidis sõelale või taldrikule.
5. Kui taimne vedelik on tühjenemas, on vaja alustada squashi ettevalmistamist. Köögiviljade pealt tuleb lõigata, sa saad mingi korkiTühjenda squashi keskel.
6. Asetage taimne mass squashi.
7. Hautatud kammkarpide valmistamiseks peate multikookeri kaussi valama 4 lusikatäit ja saatma täidetud köögiviljad. Küpsetage 50 minuti vältel "karastamise" režiimiga
8. Riivige riivitud juust.
9. 10 minutit enne lõppu avage multikookeri kaas ja puista juurviljadest juustu.
10. Bonus söögiisu!

Eemaldage südamik squashist, kasutades ettevaatlikult teelusikatäit või väikest nuga.Üks lisakäik võib kahjustada tulevast korvit.

Squash köögiviljadega multikookeris

Mitmikookeriga squash-haud koosneb samadest koostisosadest nagu tavaline köögiviljahaut. Peamine komponent - squash, mis on võetud 5 tk. Samad väikesed kartulid on kombineeritud 4 tomatiga, ükshaaval lisatakse üks sibul, porgand ja paprika.

Valmistamisetapid:

1. Vala keedetud vett, et oleks lihtsam koorest vabaneda. Jahvatage segistis, segage soola, koriandri ja jahvatatud pipartega.
2. Lõika sibul peeneks. Vala kaussi multikooker 3 spl.lusikad võid ja saadetakse sibulad.
3. Kooritud kartulid keeratakse kuubikuteks.
4. Porgandite töötlemiseks kasutage riiv.
5. Lisage sibulale teised tükeldatud köögiviljad ja 150 grammi kuuma vett. Pöörake "küpsetamine" 20 minutiks.
6. Jahvatada squash tükkideks.
7. Eemaldage paprikapulber, lõigake see ära.
8. Segage pipar, tomat ja patissonas, valage aeglane pliit ülejäänud köögiviljadesse.
9. 10 minuti pärast on hautatud valmis.

Kaasaegsed köögitehnika võimaldavad teil toitu valmistada. Sellise varustuse esirinnas on aeglane pliit. Ta hakkab vastu võtma kõik köögiviljad, sealhulgas squash. Oma squashi toidud, retseptid multikookeris on lihtsad ja isegi algajatele. Võtke noored köögiviljad, aeglane pliit ja meie samm-sammult kirjeldused fotodega aitavad teie kulinaarset fantaasiat realiseerida.