Kuidas valmistada alkohoolset jookiOmatehtud kirsi liköör läheb hästi liharoogade, värskete salatite ja isegi magusate saiakestega. Kui soovite oma sõpru puhkusetabelis üllatada, siis valmistage see vastavalt meie retseptidele. Cherry valamine
Saagikoristuse ajal pühendavad meie riigi elanikud oma vaba aega värskete marjade ja köögiviljade koristamiseks tulevikus. Värske toodab mitte ainult maitsvaid marinaate, salateid ja moosi, vaid ka väga maitsvaid alkohoolseid jooke. Selle perioodi jooksul saate valmistada omatehtud kirsilõhna, mis soojendab ja rõõmustab teid kogu külmhooajal.
Koostis:
- kirss - kolm kilogrammi;
- viina - kaks ja pool liitrit;
- suhkur - 500 grammi;
- vesi - kaks liitrit.
Vodka valatakse kirsid kuue nädala jooksul, seega olge kannatlik. Tulemus ületab kõik teie ootused ning annab palju positiivseid emotsioone.
Nii et lähme äri. Loendage värsked küpsed marjad, loputage need hästi, eemaldage kõik oksi ja lehti. Me ei soovita luud eemaldada, sest need annavad ravile rikkaliku maitse ja aroomi.
Valage kirsid puhta kolme-liitristesse purkidesse ja täitke need viinaga, mis on lahjendatud puhta allikaveega. Kui soovid saada piisavalt tugevat jooki, peaksid marjad mahutama ainult poole mahuti vaba ruumist. Naiste likööri jaoks täitke purgid kirssidega "riidepuudele".
Infusiooni tuleb infundeerida toatemperatuuril vähemalt kaks nädalat. Kui määratud periood möödub, märkate ilmset muutust. Vedeliku tase väheneb ja selle värv muutub. Tüvi juua läbi sõela ja kahe kihilise marli ning tagastage marjad purkidesse ja lisage neile suhkur.
Loe ka: Lõhnav kompvek, mahlakad lehmad
Kahe nädala pärast koorige purkide sisu ja segage eraldatud mahl vedelikuga, mis saadi esimeses etapis.„Mees“( tugev) versioon on täielikult kasutusvalmis, kuid “naissoost” likööriga peate töötama veidi rohkem.
Nii, saatke marjad tagasi purkidesse ja täitke need keedetud allikaveega.Ärge unustage aeg-ajalt loksutada ja pöörata toite. Kui 14 päeva on möödunud, tühjendage vedelik ja ühendage see tugeva likööriga.
"Naiste" likööril on magus maitse, milles on kerge hapu.
On väga meeldiv juua, aga te ei tohiks juua juua ära võtta. Mõõduka “naissoost” annuse ületamine ähvardab peavalu ja tugevuse kadu kogu järgmisel päeval.
Valage segu pudelitesse ja pitseerige need. Proovige teha kirsi sooda kodus! Tänu temale olete valmis ootamatute külalistega kohtuma ja alati võite lauale panna oma loomuliku ja maitsva joogi.
Kuidas valmistada alkohoolset jooki
Selle joogi erksavärv ja rikkalik maitse rõõmustab isegi kõige rangemat kriitikut. See ei vaja keerulisi seadmeid ega erilisi koostisosi. See on põhjus, miks sa mitte ainult ei tee lihtsalt kirsi likööri alkoholile, vaid saad ka protsessi väga rõõmu.
Loe ka: Rabarberi kompott: sobivad isegi rohttaimede jaoks sobivad
Nõutavad tooted:
- värske või külmutatud kirss - üks kilogramm;
- suhkur - kaks klaasi;
- alkohol - poolteist liitrit.
Selle retsepti jaoks sobivad mitte ainult värsked, vaid ka külmutatud marjad.
Järgnevalt kirjeldame kirsikitsuste retsepti üksikasjalikult:
- Pritsige ja sorteerige marjad, eemaldage kõik oksad ja lehed. Täitke purgid kirssidega ja valage alkohol. Sulgege nõelad kapronkapslitega ja saatke see jahedasse kohta 14 päeva.
- Kui määratud aeg on möödas, koormake purkide sisu. Valage vedelik sobivatesse pudelitesse, sulge need tihedalt ja asetage külmkappi. Segage marjad suhkruga ja tagasi purkidesse. Mõne aja pärast lisada kirsile veidi vett ja jäta see kaks nädalat üksi.
- Järgmises etapis peate segama marja siirupit ja piiritustektuuri.Ärge unustage joogi veega lahjendada, saavutades soovitud maitse. Pärast seda tuleb kirsikasvatus villida ja saata ladustamiseni, kuni see sobib.
Omatehtud jook kahest koostisosast
Valmistage ette igasugune sõbralik pidu, bachelorette'i pidu või pereüritus on väga lihtne. Meie retsepti abil saate külalisi üllatada ja neid muljet avaldada. Kuidas valmistada kirsi likööri ilma viinata? Retseptimaitseline jook ei põhjusta teile probleeme. Uurige hoolikalt kõiki samme ja korrake neid õiges järjekorras.
Loe ka: Valik retsepte kõrvitsa röstimiseks ahjus
Koostis:
- viis kilogrammi kirsi;
- kaks kilogrammi suhkrut.
Niisiis, kuidas teha kirsi likööri kodus?
Kõigepealt loputage kolmeliitrised purgid põhjalikult ja väliselt. Seejärel pange neile mõned marjad ja täitke need suhkruga. Korrake seda toimingut, kuni nõud on 70% täis. 
Sulgege marjad, mis on volditud mitme kihiga, ja kinnitage seejärel "kaaned" kontori elastsega. Saada toorikud soojale kohale kolm või neli päeva. 
Kui algab aktiivne käärimisprotsess, eemaldage marli ja asetage oma kohale meditsiiniline kinnas.Ärge unustage teha "sõrmega" läbitorkamist, nii et kumm ei purune. Jällegi saatke pangad soojusesse ja ärge puudutage neid kolm nädalat. 
Kui kindad hakkavad tühjenema, koormage mahla, mis on pressitud sama marli või spetsiaalse korkiga( selles peab olema mugavad augud).Tagasi marjad puhastage purgid ja täitke need suhkruga. 
Valmistatud joogi maitse sõltub koostisosade õigest suhtest. Seetõttu ei tohiks suhkur olla alla 30% kogu marjast.
Valage purkidesse puhas jahedas vees( mitte keedetud) ja seejärel saatke toorikud ühe kuu jooksul sahverisse. Umbes 30 päeva pärast tõmmake vedelik välja ja valage sobivasse anumasse.
Nagu te võite olla veendunud, saavad igaüks teha kirsi likööri. Kui te kahtlete supermarketis müüdavate valmistoodangu kvaliteeti, võite vabalt kasutada meie retsepte.
