Artikli sisu:
Noh ASH132DD Nahk ASH132DD Toode Nha ASH132 Pehme aspha-teeSee ei ole üllatav, sest selline liha saadakse mitte ainult ilusalt, vaid ka väga maitsev. Selleks, et vallutada kõigi selle tassi külastajate südamed, peate kasutama ainult värsket rümbaosa ja järgima selle ettevalmistamisel nõuandeid. Kui see on õigesti tehtud, siis kindlasti tulemuseks on see. Ahju küpsetamiseks küpsetamiseks vajate minimaalset koostisosa, aega ja oskusi. Isegi laps saab selle ülesannetega toime tulla.
Liha, mis suus lihtsalt sulab,
Lambaliha on kõige rängem osa, mis sisaldab kõige vähem rasva. Seda tüüpi liha sisaldab kõiki vajalikke vitamiine ja mikroelemente. See sisaldab joodi, rauda, magneesiumi, fosforit ja muid aineid. Need imenduvad organismis kiiresti ja täielikult. Liha unikaalsete omaduste tõttu on see toitev ja rahuldav, mida ei saa öelda teiste liikide kohta.
Peamised koostisosad:
- sool;
- üks sidrun;
- tall - 2,5 kg;
- värske rosmariin( maitse järgi);
- 3 küüslauguküünt;
- taimeõli.
Nõu valmistamiseks mahlakaks ja pehmeks on soovitatav katta see fooliumiga ja hoida selles olekus toatemperatuuril 20 minutit.
Peske liha ja eemaldage kõik veenid. 
Vürtsid koos sidrunimahlaga ja väikese koguse taimeõli. Suures mahutis pange liha ja määrige ettevaatlikult valmis seguga. Seal on ka kooritud, tükeldatud küüslauk. 
Marinatsioon liha 12 tundi külmkapis. 
Lambaliha vahetamine eelnevalt määritud küpsetusplaadil. Küpseta ahjus 1600 C ja pool tundi. Selleks, et liha saada ruddy koorik, tuleks seda hoida ahjus veel pool tundi temperatuuril C C. 
Seda tuleks serveerida sooja kartuliga ja riisiga.
Maitsev lambaliha retsept fooliumis
Paljud tuntud restoranid võtsid seda tüüpi retsepti teadmiseks. Fooliumis küpsetatud lambaliha osutub väga maitseks, kui kasutate värsket rümbaosa. Tänu metallist kaanele on roogale uskumatu aroom ja mahlakus. Lisaks on roogale suurepärane vaade.
Selle retsepti valmistamiseks on vaja:
- Lambaliha 2-3 kg;
- 200 grammi ploomid;
- üks suur porgand;
- kaks eesmist pirni;
- väike väike värske petersell;
- küüslaugu pea;Pool tassi sinepit
- ;
- sidrun;
- oliivi- või taimeõli - neli supilusikatäit;
- muud maitseained.
Värske liha peaks olema võimalikult kerge.
Kõigepealt valmistage liha ette. Seda tuleb pesta ja kuivatada paberiga. Kui sink on valmis, võite minna marinaadile.
Kombineerige kuivad maitseained, tükeldatud petersell ja tükeldatud küüslauk sügavasse kaussi. Segage komponendid ja lisage õli. Lisage neile ka värske sidrunimahl. 
Saadud marinaad on hea jalga hõõruda.
Mähkige liha suuresse fooliumitükki ja laske 10 kuni 12 tundi marineerida. Siis tehke sellele väikesed lõiked ja pange need tükk ploomi ja oksi petersellist. See protseduur aitab lambal hästi küpsetada. 
Pesta porgandeid ja sibulaid, koorida ja lõigata ringideks. 
Puista liha sinepiga ja soolaga ning pange tükeldatud porgandid ja sibulad.
Enne ahju saatmist rullige jalg uuesti fooliumiks. Küpseta 1800 ° C juures. Pärast tund aega keetmist lahti see ja hoidke seda ahjus 60 minutit. Toiduvalmistamise ajal peaksite liha regulaarselt veega valima.2 tunni pärast eemaldage pann kapist. Alustada degusteerimist saab 20 minutiga. 
See retsept küpsetatud talleliha jaoks on tõeline leid, kui teil on vaja valmistada midagi huvitavat, rahuldavat ja suurtes kogustes.
Hämmastavalt maitsev lamba retsept varrukas
Igaüks, kes soovib oma lähedastele meeldivat toitu nautida - see retsept on see, mida vajate. Lambaliha küpsetatud jala saladus on marinaad. Tänu õigetele koostisosadele on liha pehme, õrn ja meeldiva järelmaitsega.
Küpsetusmeetod on väga lihtne ja kiire. See ei nõua erilisi teadmisi ja oskusi.
Nõutavad koostisained:
- 1 kg lambaid;
- 4 väikest sidruni ringi;
- 2 väikest küüslaugu pead;Maitse järgi
- sool;
- kolm lahe lehed tükki;
- pool tl pipart;
- 0,5 tl tervet korianderit;
- supilusikatäis mett;
- 1 spl.lPrantsuse sinep;
- supilusikatäis rafineeritud taimeõli.
Pesta ja hõõruda liha kõigil külgedel. Selleks, et see oleks hästi ligunenud, peaksite ühe tunni jooksul lahkuma lambaliha.
Et valmistada marinaad, tükelda lahe lehed, koriander ja pipar segistis. 
Seejärel ühendage mett, sinep ja vürtsid kaussi. Lisage mahutisse taimeõli ja segage hästi. 
Saadud marinaad määrib lambaliha igast küljest. 
Asetage liha hülssi ja asetage sidruni viilud ja küüslauguküüned. Kinnitage servad ettevaatlikult ja jäta kaks tundi külmkappi. 
Enne liha ahju panemist peate kabinet soojendama 1700 C-ni.
Lambaliha keedetakse 2,5 tundi. Liha saab kontrollida puidust varras. Kui läbitorkunud kohast tühjendatakse selge vedelik, loetakse see ettevalmistatuks.
Hülsses ahjus küpsetatud lambaliha on väga mahlane ja maitsev. Selline liha on luust eraldatud ja mitte väga rasvane. See roog on väga kasulik nii täiskasvanutele kui ka eakatele ja lastele.
Ahjus on ahjus küpsetatud lamba õlg või jalg populaarne roog paljudes maailma riikides. See on perekonna ja pidulike õhtusöökide lahutamatu osa. Selline liha võib rikastada keha oluliste vitamiinide abil. Kui kõik on tehtud õigesti, on liha õrn, mahlane, sarnane kalli restorani roogaga.
