Multikookeri valimisel on suur tähtsus materjalil, millest seadme kauss on valmistatud. Igal neist on nii eeliseid kui ka puudusi. Valmistoidu kvaliteet ja kasu tervisele sõltuvad materjali koostisest.
Sisu:
- Milline on parim multikookeri kausi kate?
- Kausside olemasolevad suurused ja mahud
- Milline multikoogi kauss on parem?
Milline on parim multikookeri kausi kate?
Igal materjalil, mille põhjal multikookeri kausid valmistatakse, on oma omadused, mis mõjutavad küpsetatud roogi. Samuti sõltub sellest seadme eluiga. Paagi eelistatuimad materjalid on:
Toiduks kasutatav alumiinium või teras
Nende eripäraks on metalli suurenenud tugevuse tõttu vastupidavus. Selliste kausside teine pluss on võime säilitada valmistoidu temperatuuri pikka aega. Terasest mahutit saab kasutada pannina, mille saab ahju panna, elektri- või gaasipliidile.
Sellise kausi negatiivsed omadused: madal soojusjuhtivus, mis võib põhjustada anuma ebaühtlast kuumutamist, suur kaal, tassi metallilise maitse tõenäosus.
Keraamika
Sellisest materjalist mahuti peamine eelis on keskkonnasõbralikkus. Ohutu koostis väldib kahjustatud elementide sattumist toitu, kui pind on kahjustatud. Lisaks saab multikookeri keraamilist kaussi kasutada ka kõrgetel temperatuuridel (kuni 450 kraadi), ilma et oleks vaja muretseda laeva ohutuse pärast. Veel üks keraamilise kausi eelis on kleepumatu kate, mille tõttu õli kasutamist saab minimeerida. See on eriti oluline neile, kes jälgivad tervist ja kaalu.
Vaatamata kõrgetele omadustele on sellel materjalil mitmeid puudusi. Nende hulka kuulub väike kasutusiga, mis ei ületa 1 aastat, kausi konstruktsiooni habras olek, mis avaldub eriti temperatuurimuutuste, kõrgete kulude ja hooldusnõuete korral.
Savi
See on multikookeri kausside tootmisel kõige vähem levinud alus, seega on savikauss eksklusiivsem. Sellise võimsuse ainus eelis on keskkonnasõbralikkus.
Puudused on palju suuremad: materjali habrasus, mis põhjustab laeva sagedast kahjustamist, töö- ja hooldusraskused, tundlikkus äärmuslike temperatuuride suhtes. Toidu hoidmist savinõudes ei ole soovitatav suurenenud kondenseerumise ja hallituse tõttu.
Kausside olemasolevad suurused ja mahud
Kodumasinate turul on esitatud arvukalt multikookeri proove erineva mahuga kaussidega - 2 kuni 8 liitrit. Kuid suuremal määral mõjutab parameetrite valikut iga üksiku pere vajadus portsjonite arvu järgi, see tähendab, et peate alustama leibkondade arvust.
Selle köögiseadme ostmisel tuleb märkida, et seal on ühine ja kasulik maht. Neist esimene on kvantitatiivne väljendus selle kohta, kui palju toitu mahub konkreetsesse kaussi üldiselt. Teine näitab maksimaalset lubatud mahtu, mille saab sellesse konteinerisse asetada, ilma et multikookeri töö kahjustaks.
Kasutatava ruumala kindlaksmääramiseks peate näidatud kogusest lahutama 400 ml. Seetõttu tasub valida seadme mudel, mille kausi suurused ületavad tegeliku vajaduse.
Iga tootja valmistab kausid vastavalt oma parameetritele, mis võivad erineda teiste kaubamärkide kausside suurusest. Saate seda tabeli abil näidata.
| Multikookeri kausi maht | Ülemine läbimõõt | Põhja läbimõõt | Kõrgus | Tootjad ja mudelid |
| 4 liitrit | 221 mm | 202 mm | 131 mm | REDMOND RMC-PM330, VITESSEVS-523, LandLife YBW40-80A1 |
| 5 liitrit | 240 mm | 222 mm | 141 mm | Moulinex MK 302E30, SCARLETT SL-1529 |
| 6 liitrit | 240 mm | 223 mm | 161 mm | Marta MT-1930, Sakura SA-7761 |
| 8 liitrit | 260 mm | 240 mm | 179 mm | LandLife YBW80-125A |
2-liikmelise pere jaoks on optimaalne mahutavus 2-4 liitrit. Perekonnad, kus on üle 4-5 liikme, ostavad tavaliselt aeglase pliidi, mille kauss on vähemalt 6 liitrit.
Milline multikoogi kauss on parem?
Küsimusele, millist multikoogi kaussi valida, on võimatu ühemõtteliselt vastata, sest valik sõltub paljudest teguritest:
- seadme eesmärk, see tähendab toidu tüüp, mida selle abiga valmistatakse;
- universaalsus, võimalus kasutada kaussi roogina, mida kasutatakse väljaspool multikookerit;
- saadud valmistoidu kogus;
- materjali, millest kauss on valmistatud, ohutus tervisele;
- roogade elu.
Parim variant, mis ühendab praktilisuse ja kasutusmugavuse, on keraamiline kauss. Just seda materjali kasutatakse enamiku multikookerite konteinerite tootmiseks. Valik keraamilise anuma kasuks tuleneb selle omadustest nagu suur tugevus, keskkonnasõbralikkus ja materjali ohutus, mis ei eralda kahjulikke aineid isegi kuumutamisel, vastupidavus kõrgetele temperatuuridele ja mittekleepumine. Kuigi keraamikal on oma puudusi, millest juba räägiti, ei suuda nad selle eeliseid minimeerida. Kui pakute seda multikookeri kaussi nõuetekohase hooldusega, kestab see üsna kaua.
Parima mahu osas ei saa sellele küsimusele kindlat vastust anda: kõik sõltub perekonna inimeste arvust ja eelistustest toidu osas. Kuid enamasti omandavad 5-liitrised kausimudelid: Selles küpsetatud toitu piisab mitmeks söögikorraks, mis pikka aega ei seisa.
Enne multikoogi valimist peaksite tutvuma selle seadme kausi põhiliste omadustega. Neist sõltub valmistoidu kvaliteet ja kvantiteet. Igal materjalil, millest konteiner on valmistatud, on kasutamise ja hooldamise ajal oma plussid ja miinused. Erinevad kausiparameetrid teevad iga juhtumi jaoks kõige optimaalsema valiku.
Vkontakte
Google+
Klassikaaslased
