Kõige maitsvam supp retsept läätsede ja kartulitega

click fraud protection
.

Supp koos läätsede ja kartulitega on populaarne ja maitsev esimene kursus. Selle ettevalmistamiseks võtab see aega ja lihtsamaid koostisosi. Seda suppi võid valmistada liha või ilma. Mõlemal juhul osutub toit rahuldavaks ja meeldiva järelmaitsega.

Kiirtoasupp retsept läätsega

Alates iidsetest aegadest on läätsed üks esimesi toiduvalmistamise kohti. Seda tüüpi teraviljast valmistatud supp on rikkalik ja rikkalik. Sellise esimese kursuse ettevalmistamisel võite olla kindel, et kogu pere on rahul ja küsib täiendusi.

Et roheline läätsed süüa kiiremini, peaks see mõnda aega vees olema märg.

Et valmistada lihtsat ja samal ajal ebatavalist roogi, peate võtma:

  • , klaas punast läätsest;
  • 270 gr veiseliha;
  • 4 keskmist kartulit;
  • 1 sibul ja porgand;
  • küüslauguküünt;
  • 2 liitrit puhast vett;
  • sool ja rohelised maitse järgi.
Loe ka:Kõik on lihtne ja lihtsad - maitsvad suupisted paksust saiakesest

Supi retsepti ettevalmistamine läätsedelt ja kartulitest:

  1. Pese liha jooksva vee all. Seejärel kasutage veenide ja kilede puhastamiseks teravat noa. Selles osas on tihtipeale ka osakeste killud. Kui veiseliha on valmis, võite hakata seda lõigama. Tükid väikese ja soovitavalt sama suuruse tegemiseks.Pange liha kastrulisse ja lisage vett. Vedelikke tuleks lisada nii palju, et liha oleks kaetud vähemalt kahe sõrmega. Pange kandevõime tulele ja keetke. Seejärel vähendage kuumust ja jätkake veiseliha söömist veel 20 minutit.
    instagram viewer
  2. Valmistamise järgmiseks etapiks on läätsede valmistamine. Seemned asetatakse sõelale ja loputatakse jooksva vee all.Tehke seda, kuni vedelik muutub läbipaistvaks. Sätt koos läätsega, mis on mõneks ajaks tühistatud. See on vajalik selleks, et klaas oleks üleliigne.
  3. Porgand tuleks põhjalikult pesta. Võimalusel kasutage noort köögivilja.Eemaldage porgandid nahkadest ja seejärel riivige neid. Neile, kes tunnevad keedetud porgandite maitset, soovitatakse lõigata köögivilja ringi.
  4. Puhasta pirn koorekestest ja lõigatakse väikesteks kuubikuteks.
  5. Kartulimugulaid pestakse. Kasutades köögiviljade lõikureid, koor neid. Lõika väikesteks kuubikuteks.Seejärel liigutage need sügavasse kaussi ja valage vett. See on vajalik nii, et kartul ei käitu õhuga ega tumeneks.
  6. Küüslauk ja koorige lõikelauaga noaga. Mida väiksem seda lõigatakse, seda parem.
  7. Pese rohke liiva ja peeneks hakitud. Kõige sobivam supp koos läätsede, kartulite ja peterselli lihaga. Kui värskeid rohelisi ei ole, võite kasutada mõnda piitsat kuivana.
  8. Pange läätsed liha pannile ja jätkake veel 30 minutit. Kuigi tera valmistatakse, võite hakata praadima. Pange kuumutatud praepannile porgandid, sibul ja hakitud küüslauk. Praetud köögiviljad taimeõlis kuni kuldpruunini. Seejärel pange kartul potti. Kui tükid muutuvad pehmeks, saate köögivilju ja rohelisi lisada. Selles olekus, hoidke pan kohta kuumusel veel 5 minutit, seejärel lülitage pliit ja lase supp natuke aega, et ta nõudis.

Suppi läbipaistvuse saavutamiseks tuleb pinnale kogunenud vaht koguda.

See roog on väga maitsev. Serveeri see musta leiba või pita leiva viiluga.

Loe ka:Lihtne õhtusöök kallis perele - kapsa kanister

Valmistage supp läätsed hommikusöögiks - parim lahendus, mis hindavad kõik pereliikmed. Et seda esimest nõusse uskumatult maitsev, piisab ülaltoodud retsepti ja näpunäidete kasutamisest.

Loe ka:Maitsev ja tervislik kompote õunte ja apelsinide jaoks talvel

Video retsept läätse supp ja liha multivark

Lihtsad retseptid kodus viinamarjadest

Lihtsad retseptid kodus viinamarjadestRetseptid Ja Toorikud

Artikli sisu: Lihtsaim retsept Kividega sortide retsept Talve retsept Viinamarjamahl ei ole ainult magustoidu ega kook pirukale. Seda saab kasutada ...

Loe Rohkem
Kuidas valmistada kodus klassikalist pitsat

Kuidas valmistada kodus klassikalist pitsatRetseptid Ja Toorikud

Artikli sisu: Pizza tainasegu valmistamise funktsioonid Pitsatäidis Pihustamispizza Õhuke, maitsev pizza kodus küpsetamine - video K...

Loe Rohkem
Mitmeid viise herneste külmutamiseks talveks

Mitmeid viise herneste külmutamiseks talveksRetseptid Ja Toorikud

Sisukord: toores ja keedetud, kombineerides seda paljude roogadega. Paraku on see suurepärane köögivilja hooajaline ja on saadaval värskena vaid paar nädalat aastas. Inimesed on p...

Loe Rohkem
Instagram story viewer