Kuidas hoida talvel roheline sibul - 4 tõestatud meetod

Kui te, nagu mina, hindame murulauk oma suurepärase maitse ja kasulikud omadused, see kindlasti igatsen teda külmal aastaajal. Täna ma pakkuda elegantne lahendus sellele probleemile. Nüüd saate teada, kuidas hoida roheline sibul talveks mitmel viisil.

See on talvel aega valmistuda sööki roheline sibul, mida pead teadma, kuidas salvestada

koolituse eeskirjad

Et hoida roheline sibul värske vorm, on vaja eelnevalt ravi õigesti. See on üks kõige olulisemaid hetki koristamist taimede talveks.

Enne külmutamist roheline sibul talveks on vaja teha esialgne manipulatsioonid, mitmeetapiline:

pilt	tegevuse kord
	Etapp 1. Valik rohelus. Koristamiseks roheline sibul hakkab oma õige valiku. Eelista erkrohelist suled ilma jälgi jätmata. Kui tippude taimed on kuiv, lõigatakse.
	Etapp 2. puhastus. Loputage taime voolava veega, eemaldage jäänuseid tolmu ja maa.
	Etapp 3. niit. See samm võib olla ja lasta, kui soovite jätta roheline tahke. Aga ma ikkagi soovitatav, et purustatud roheliste lehtede - nii palju mugavam hoida taime. Kui suur lõigatud, siis otsustada - see kõik sõltub isiklikust eelistusest. Näiteks Kuuluin ettevalmistused I lõigata peeneks (edaspidi kasutada kastmed) ja osaliselt keskosadega (need võib lisada salati või garneering).

Fashion toorikute vibu talvel

Säästa kuni talvel rohelised võib olla palju rohkem kui üks võimalus.

1. meetod. lihtne

Kui sa ikka ei tea, kas see on võimalik külmutada roheline sibul sügavkülma, siis ma vastan - muidugi võimalik. Lisaks aitab see hoida sügavkülmas taim nii kaua kui 12 kuud.

Külmutatud kuubikud, nagu foto, see on lihtne lisada iga tassi

Tavaline külmutamine - kõige levinum roheline ladustamiseks. See on lihtne ja ei nõua täiendavaid komponente:

1. tükelda suled rohelusele soovitud suurusega.
2. Panevad neid formochkam Ice või küpsetamine. Täitke mini-konteinerid ei ole rohkem kui kolmandik.
3. Ülejäänud ruum on täidetud veega ja asetage konteinerid sügavkülma.
4. Kui kuubikud sügavkülmas, korda neid üksikute pakendite ja kasutamiseks vajalik.

Soovi korral võite lisada vormis nafta - nii koristamise veelgi maitsvam

Ühes paketis kordne piiratud koguses külmutatud plokkide, veelgi ole vaja sulatada suurtes kogustes sibul.

2. meetod. marineerimine

Säästa roheline sibul võib olla ja abiga soolamine. Retsept käärima on üsna lihtne:

1. 1 kg rohelist valmistada umbes 250 grammi soola.
2. Taim kuivalt põhjalikult. On oluline, et veepiisad ei kuulu purki ja tooriku.
3. Mix rohelised poole soola valmistada.
4. Saadud mass panema purki algust kihid paar sentimeetrit, iga uus kiht, mis paikneb vaheldumisi ülejäänud sool.

Hind soolamine on minimaalne, kuid võite salvestada sibul umbes 7 kuud

Valmistati oma käed pärast peitsimist sibul võib kasutada alles pärast 2-3 nädalat. Seekord on vaja marineerida rohelised hästi ja andis mahla. Nagu näiteks, taim saab salvestada kuni 7 kuud.

3. meetod. Tühjaks õli

Bow saab salvestada kasutades oliiviõli või päevalilleõli, on parim avalikustada oma maitset. Juhised:

1. Peske rohelised põhjalikult ja kuivata.
2. Lõigatud muru ja täitke see puhta purk umbes ¾.
3. Vala õli anumasse ja segadaPeal segu, vala veidi õli.
4. Sulgege purk nailon kate.

Rohelised õli võib hoida vähemalt kuus kuud

Selline tühi hoitakse külmkapis vähemalt kuus kuud. Peamine eelis see meetod - rohelised ei kaota oma toitaineid.

4. meetod. kuivatamine

Kirjeldades kuidas salvestada taimed, rääkimata taimed kuivatamisel:

1. Peske rohelised ja hakkige.
2. Lay taim valgele paberile. Oluline on panna taim soojas kohas, kus ta on võimalus kuivada. Ärge jätke taim otsese päikesevalguse - nad hävitada nendes sisalduvate toitainete. Vajadusel pese oma paberi kattekile.
3. Oodatakse umbes 5-7 päeva. Valmidust roheline näitab haavatavust. Kui vibu kergesti murenema käed, on võimalik valada kuiva purgi ja säilitatakse toatemperatuuril (ahjus, näiteks).

Kuivatamise tehas võib olla mistahes summa

tulemused

Nagu näete, valmistada sibul talvel on väga lihtne ja see ei nõua erilisi täiendavaid komponente. Täpsema juhised töötlemise roheline sibul võib leida video käesolevas artiklis. Kui teil on küsimusi metsaraie tehnoloogia või soovite jagada oma retsept - kindlasti kirjutada kommentaare.