Kuidas kaaviari plastikust pott: lihtne saladusi kodu aresti - 2 võimalust

Isegi kapriisne tooteid võib petta ja suutma säilitada oma värskuse pikaks ajaks, kui tead reegleid hooldust delikatess.

Juba mõnda aega on meie regulaarne külalised külmkapis terasest mereannid, nagu kaaviar, mis saadab regulaarselt meile suhteline. Meie inimesed ei ole harjunud sööma palju kala ja selle derivaadid, nii paar päeva ei saa hävitada hõrgutisi.

Sel põhjusel ma süüdistada õppida, kuidas hoida kaaviari kodus. Nagu selgus, midagi on raske säilitada ei delikatess. Ma ütlen teile kõike, mis oli võimalik teada saada.

valmistamisel pakendid

Valides pank, kus sul salvestada munad, maksad tähelepanu puudumisel vead ja sule kaanega. Teisisõnu, võime peaks andma minimaalse õhu allaneelamine. Kui suheldes hapnikku ja oksüdeeritud toote kiiresti halveneb.

Et säilitada värskus ja maitse munad, asetage see suletud anumas.

Ei soovita hoida delikatess ostu tina - Pane toite plastikust või klaasist.

Kohustuslik koolitus pangad See ei võta palju aega tehes mõned lihtsad sammud:

1. Hea pesu konteiner ilma pesuaineid.
2. Ravida plastpakendid keedeti soolvett. In liitrile keevale veele see lahustab 4 spl soola ja seejärel pistma vedelikumahutisse 5-7 minutit.

Hästi ettevalmistatud konteineri aitab rohkem pikaajaliseks ladustamiseks kallis roogasid.

1. kuivatage purk puhtast puuvillast või paber.
2. Seina kuiva nõusse määrdega taimeõliga - see suurendab tihedust.

Vali pakendi teadmiseks arvu delikatess - see on parem seda teha oli pangas kui võimalik, vähem tühja ruumi.

Paak peab olema puhas, kuiv ja täiesti täis kaaviari.

Parameetrid õige sisu

Et mõista, kui kaua säilib värske delikatess vajadust pöörata tähelepanu kaks asja:

• Optimaalne temperatuur sisu;
• ja säilivusaeg punase kalamarjaga pakendil.

Kui lähete ostma kaaviari, et teha kindlaks selle kvaliteet võib olla hinnasildil - hind hea toode ei ole vähem kui 1500 rubla.

pilt	parameeter
	temperatuuri tingimustes Millisel temperatuuril hoitakse kaaviari? Ideaalse keskkonna peetakse külma -4 kuni -10 ° C. Kuid tavalisel külmutusseadme kambri temperatuuri tasakaalu hoitakse paigal -3 kuni 4 ° C-ni ja sügavkülma on alla -18 kraadi. Sel põhjusel perenaine kasutanud trikke pikendada eluiga delikatess.
	säilitamisaeg Mitu muna on salvestatud kilekotti, tuntuim tootjad. Säilivusaja kvaliteediga toote tavaliselt ettenähtud sildil. Õhukindlasse ja sobiva temperatuuri tasakaalu delikatess võib hoida kuni 6 kuud. Open purki kalamarja, kui kõik tingimused külmkapis säilib värske kuni 4 nädalat.

Meetodid ladustamise delikatessikauplused

Punane kalamari viitab õrn delikatess. Nagu iga inimene kuninglikku verd, ta nõuab vastavat suhet.

Sulgege see pangas ja jäta lauale ei tööta - see halveneb. Peamised meetodid jagunevad laoruumid delikatessid külmutus- või sügavkülmas.

Punane kalamari on hästi säilinud külmkapis.

Kui võimalik, eemaldage kohe toote külma - soojem, seda kiiremini munad aretada kahjulikke baktereid.

Laiali pankade desinfitseerida delikatess määrida sama taimeõli - mateeria tiheduse ei anna õhku puutuda munad. Inimesed elavad eramajas koos kelder, saate hoida toodet tavapärase klaaspurgid keldrikorrusel riiulid.

Ladustamisel, järgida põhimõtet kaitse väikestes kogustes - nii toote vähem deformeerunud.

1. meetod. Salvestamine külmkapis

Umbes kui kaua säilitada toote, sa juba tead. Et säästa Kaalutud munad riiulil külmkapist tuleb järgida lihtsaid reegleid:

1. Järgige sildil.
2. Asetage konteiner riiulitel, mis on lähemal sügavkülma.

Foto: konteiner koos munadega, proovige leida eemale teiste toidud.

1. Enne salvestamist kaaviari kohta mahuti põhja, asetage peeneks aetakse jää. On võimalik panna kotti, sulgub ja panna mahuti peal. Ära unusta, et muuta tükki jää aega päevas.

Jää pikendavad punase kalamarjaga.

1. Kui soovite, et saavutada pikaajaline ladustamistNäiteks kuni järgmise pidu - purk toidukilega foolium.

2. meetod. Hoiustamine sügavkülmikusse

Kas on võimalik külmutada kaaviari Säilitamise? Muidugi, jah. See ladustamise meetod ei ole täpselt toode on kahjustatud pikka aega.

Kuid paljud koduperenaised teevad vigu enne, kui selgub munad sügavkülma. Selle tulemusena asemel elastse nucleoli nad saavad arusaamatu mass lõhn vana kala.

Plastmahuti - täiuslik ladustamiseks kaaviari konteinerid sügavkülma.

Korraldus sisu nõusid sügavkülma:

1. Selle konteineri valida plastikust tassiÜhekordsed või kilekottide. Kotid ja tassid hästi õlitatud.
2. Jaota kogu mass väikeste kogustena.
3. Munad on plastikust pott, koht, nii et pakendit ei kortsunud.
4. Enne kasutamist lasta toodet päevas sulatama külmkapis.

Ärge lahti kotid peal üksteist, muidu munad muutub sodi.

Aru saada, kas see on võimalik salvestada kaaviari sügavkülma, see on väga lihtne - riknenud toode on kleepuv puudutamisel, mõru maitse ja ebameeldiva lõhnaga mäda kala.

kokkuvõte

Nüüd, siis ei ole võimalik säilitada värskust keerukust punase kalamarjaga oma käed. Kuidas valida punase ja musta kalamarjaga eksperdid ütlesid VNIRO. Tutvun vaateid teadlaste saate, videot vaadates selles artiklis.