Kuidas hoida õunu värskena talvel - 6 tehnikaid ja 4 oluline tingimused

• Perry;
• mänge;
• Kitaika jt.

2-4 nädalat säilitati temperatuuril 0-8 kraadi Celsiuse järgi.

• Antonovka;
• Spartacus;
• Bessemyanka jt.

Mahutab kuni kaks kuud temperatuuril vahemikus 0 kuni 8 kraadi.

• rosmariini;
• vanaema;
• Kalvil Snow et al.

Taluma 7-8 kuud temperatuuril 5-6 kraadi Celsiuse järgi.

1. Mähi iga vilja paberi või lapiga.

Tee kõige tihe pakkimine et ei tungi õhku.

1. Panema keeru kasti ühes kihis.

Sisuliselt meetod on kaitsta talvel õunad omavahel kontaktis.

1. vala sobivast materjalist põhjale kasti (heina, saepuru jms. d.).
2. Seejärel panna puu nii, et need ei puutu üksteisega.
3. Pealmine kiht materjali.

Soovitav on teha mitte rohkem kui 2-3 kihti ühte lahtrisse.

Materjalide näited:

• liiv;
• saepuru;
• keemiline heina;
• peel sibul;
• turvas;
• sammal;
• jätab.

1. Valmistage auk sügavusega 60-70 cm.
2. Allosas panna oksad kadakas - kaitsevad nad puu närilistest.
3. Pakkige puu tihe pakett umbes 5 kg.
4. Pane kotid auku ja täitke maa.

1. Tee vilju 3-4 kg kilekottidesse ja siduda tihedalt.
2. Tee mõned augud - õhu tungimist.
3. Võtke paketid ountega ruumis, kus temperatuur vahemikus -1 kuni + 1 ° C

Sellisel kujul, vilju võib hoida rõdul, pre-sulgemine puudutamist.

1. Kasutades UV lamp (FCB-60) raviks puu 1.5m umbes pool tundi.
2. Korralda õunad kastides ja jäta jahedasse.

1. 100 g taruvaigu ja 500 ml 96% alkoholi soojeneda 50-70 kraadi.
2. Alam õunad lahendus paar sekundit.
3. Kuiv puuviljad.
4. Hoida jahedas kohas.

See meetod sobib talvel ja sügisel sordid:

1. Õunad panna põhja pankade sõstar lehed.
2. Vala soolveega (10 liitrit vett, 400 g suhkrut ja 2 sl soola).

Ükski meetod on lihtsam keemiline kui vilju õunapuud. Piisab lõigatud puu viilud ja saata päikese või kuivatis.

Mis poest kuivatatud õunad? Võite kasutada mistahes puuvillast kotti.

1. Kooritud õunte (2 kg) keeda umbes 10 minutit.
2. Äravoolu kurn mass -Hoidke selle üle kausi.
3. Kui mass, lisada 200 grammi suhkrut.
4. Segu keedeti 5 minutit.

1. Kooritud õunte (2 kg) 10 min kokk.
2. Lisa suhkur (1,5 kg).
3. Jätka küpsetamist vähemalt 15-20 minutit.

1. Kooritud õunte (1 kg) lisage vesi lihtsalt maskeeritud lülitatud.
2. Ülejäänud tuum ja koor koguda marli kott ja pane see põhjale - neid kõige pektiini.
3. Küpseta 15-20 minutit.
4. Lisa suhkur (800 g).
5. Keeda veel 10 minutit.

1. Õunad lõika viiludeks ja aseta põhja jar.
2. Keedetakse kastrul, vee (3 liitrit) ja suhkur (500 g).
3. Vala siirupi õunad ja pingutada vastukaalu.

Lihtsaim õuna jook, mida saab teha käsitsi.:

1. Tänu mahlapressid pigistada mahl puu.
2. Lisa suhkur vedelik osa supilusikatäis suhkrut ühe liitri mahla kohta.

1. 2,5 kg õunu lõika viiludeks ja panna põhjale purgi.
2. Vala 500 ml regia puuvilju ja 8 liitris vees.
3. Pane purk soojas kohas 14-16 päeva.
4. Lisa 2 kg suhkrut ja uuesti soojas kohas 10-12 päeva.
5. Vala vedelik purkidesse ja saata see seista jahedas kohas kuus.

1. Lõika puuviljad viiludeks.
2. Pane kotti ja saata see sügavkülma.