Peen hargnemine, unikaalsed lõhnad lilled, maitsvad marjad, sügisel punased, rohelised või oranžid toonid, kasulikud omadused muudavad cornelide lemmikpuu või põõsaste paljudest aednikudest, eraettevõtete omanikest. Vanad tervendajad kasutasid seda ravimina. C-vitamiin selles rohkem kui mustad sõstrad. Koerapuu kasulikud omadused aitavad tugevdada immuunsüsteemi külmhooajal. Pöörake tähelepanu vastunäidustustele. Kulinaaria töötlemine säilitab kõik oma maitse ja tervendavad omadused. Cornel - retseptide toorikud sellest on allpool - moos, marmelaad rõõmustab teid talvel.
On olemas legend, et kui maailm loodi, palus kurat Jumalalt koorest, kiusatades selle varajast kuldset õitsemist. Sarnaselt on saak kõige varem. Ma pidin kaua ootama. Nad õitsesid, kandsid vilja kõik puud, ja need olid kornelis veel rohelised. Kurat needus teda pahameelt.
Koerapuu marjade kasvu- ja valmimisperiood kestab kuni kuus( !) Kuud. See on väga vana taim, mis pärineb neoliitikumist.
Looduses kasvab see Euroopas, Ukrainas, Moldovas, Kaukaasias, Valgevenes, Kesk-Venemaal. Krasnodari territooriumi Novokubanski linnaosas kasvab Kubani jõe ääres asuva Kubani metsa kitsas ribas metsapuu. Kultiveeritud liigid kasvavad eraaedades, eraaedades.
Kasulikud omadused
Dogwood on väga kasulik, väärtuslik puuvilja- ja tehniline tõug. Puuvilju kasutatakse värskena, konserveeritud, kondiitritööstuses, traditsioonilist meditsiini. Corneli marjad on rohkesti suhkruid, orgaanilisi happeid( 3,4%), pektiini( 0,73%), karoteeni( 1,65 mg).Bioloogiliselt aktiivsed ained kakhetins( kuni 281 mg%) ja flavonoolid( kuni 169 mg) normaliseerivad veresoonte seinte läbilaskvust ja elastsust.
Paljud olulised ja kergesti seeditavad mikroelemendid( kaltsiumi, naatriumi, kaaliumi, mangaani, raua, fosfori) soolad on pikka aega võimaldanud kasutada sarvkesta erinevate haiguste ravis.
puljongit kasutati rõugete, leetrite, punase palaviku, nohu vastu. Värsked puuviljad - seedetrakti haigustega, aneemia. Lehed ja koor - tuberkuloosiga. See on suurepärane skorpionivastane vahend.
Oma rikkaliku sisuga tugevdab korel keha immuunsüsteemi, uuendab seda, suurendades selle haavatavust. Mitte mingil juhul lisatakse selle puuviljad tänu kasulikele omadustele laste dieettoidule.
marjadest valmistatud puljong on põletikuvastane, põletikuvastane ja bakteritsiidne.
Dogwood marjad vähendavad veresuhkru taset.
Pasta on valmistatud astronautide ja meremeeste viljadest. Ohtsa tööstuse töötajatel on soovitatav kasutada puittooteid radioaktiivsete ainete ja raskmetallide soolade eemaldamiseks kehast.
Sarvkesta kasulikud on mitte ainult puuviljad, vaid ka luud, lehed, millest valmistatakse kohvi ja tee asendajaid. Purustatud röstitud luudel on antiseptilised omadused. Homöopaatia kasutab värske cornel koore olemust ja viljast bakteriaalse düsenteeria raviks kasutatakse fütotoksilise viljaga puuvilja.
Puidust puit, millel on ilus roosa ja valge puitpuit( puit on puitkiht, mille külge liim ja koor on ühendatud), on punakaspruun südamik hästi poleeritud, mistõttu hinnatakse seda kõrgelt mööblitööstuses. Cornel on ilus varajase kevadega mee taim. Kuid taim ise on ka väga ilus.
Dogwood - vastunäidustused
Suur hulk puukooreid võib kehale kahjustada, põhjustades kõhulahtisust ja kõhulahtisust. Lisaks võib marjade liigne tarbimine viia C-vitamiini glutsiini, mis võib süvendada seedetrakti haigusi, neerud.
Kõrge happesuse, duodeniidi, kõhukinnisuse, maohaavandi ja allergiaga gastriiti põdevatele inimestele on koera tarbimine vastunäidustatud.
Kuna korel on võimeline närvisüsteemi ergutama, ei ole soovitatav seda enne magamaminekut süüa. Samal põhjusel ei tohi raseduse ajal süüa süüa, sest see suurendab emaka tooni raseduse ajal.
Enne söömist tuleb puuvilju põhjalikult pesta, vastasel juhul on oht soolestiku infektsiooni tekkeks.
Koerpuu kui
tehase iseloomustus 
Dogwood kasvab metsas nagu põõsas, see on märkimisväärne aeglase kasvu tõttu. Viljakasvatajad moodustavad madala levikuga puu. Eeldatavasti on eluiga kuni kolmsada aastat. Pagas on 12–4 cm paksune, kroon levib, mõnikord sfääriline või püramiidne( kultiveeritud liikides).Juurestik on kiuline, hästi arenenud, juurte sügavus on kuni 150 cm, kaks kuni kolmeaastased võrsed on pruunikad, internood ulatuvad 8-10 cm,
kaelarihmad on kolme-nelja-aastased võrsed koos õienupudega. Koerte idu kasv lõpeb väga suure vegetatiivse pungaga, mille külgedel on külgsed vegetatiivsed pungad vastas, mis annab seejärel lühikesed võrsed, mille otstes sageli õitsevad pungad. Need on helerohelised, ovaalsed, teravad. Lillepungade alusele lähemal asuvad vastassuunas asuvad rohekad kaalud, mis peidavad kahte segapärki, moodustades kasvuperioodil kaks lehte, mille vahele pannakse lillepungad.
Lehed on ühekordselt lõigatud petioolidel, rohelised( kergemad allpool), ovaalsed, terava otsaga, 3,5-11 cm pikkused( suuremad sortides), 1-6 cm laiused ja lamedad on tihedad ja lainelised.
Lilled kogutakse vihmavari( 18-32 lilled).Lille läbimõõt 4-5 mm. Pill on üks, nagu ka nektar, mis mitte ainult ei eralda nektarit, et meelitada putukaid, vaid kaitseb lilli kahjustuste, mikroorganismide eest ja soodustab loote arengut.
Puu - liblikas, perikarp mahlane, magus-hapu maitse( kui see valmib) varieerub värvi, kaalu, kuju, suuruse järgi.
Märtsikuu teisel poolel hakkab korn õitsema.Õitsemine võib kesta kuni aprilli lõpuni. Puu on varakevadel väga ilus, kui see õitseb. See paistab silma kuldsete lilledega palja puude taustal, kui loodus ikka magab.
Võimas juurestik tugevdab nõlvaid, ei võimalda umbrohu kasvamist. Kizil talub linnade saastunud õhku, mis on oluline tihedalt asustatud alade istutamisel.
Roheliste marjade töötlemise retseptid
Puu marju saab kasutada mitte ainult värskena. Puuviljakultuuride töötlemine säilitab pikema aja jooksul maitse, tervendava ja tervisliku kvaliteedi. Ma pakun mitmeid retsepte koorimarjade töötlemiseks.
kooriku marjad
Peske koorepuu vilju( 1 kg), klappige see emailiga, pange see 2-3 cm kõrgusele puuvilja kohal, katke kaanega, küpseta 30-40 minutit, kuni pehmendub, vältides keetmist. Saadud puljong kuivatatakse, segatakse suhkruga( 800 g suhkrut 1 liitri mahla kohta).Hõõruge marju läbi jäme sõela. Seejärel vala riivitud marjad püree suhkrusiirupiga. Keeda uuesti, eemaldades pidevalt vaht. Jelly on valmis, kui tilk langeb alusplaadile, ei levi. Valage kuuma steriliseeritud purkidesse, korkidesse.
Suhkur, suhkruga riivitud
Kõige kasulikum toode on suhkur, riivitud suhkruga, kuna see meetod võimaldab teil hoida kõiki vitamiine ja värskete puuviljade aroomi. Selle töötlemisviisi puhul sobib ainult üleküllastunud puuvili. Neid tuleb pesta, kuivatada, luud eemaldada( ma lõikasin kivist maha lihaga).Protsess on aeganõudev, kuid tulemus on seda väärt. Pulp hõõrutakse läbi sõela või lihvige segistit. Lisage massile suhkur( 2 kg suhkrut 1 kg puuvilja kohta), segage, kuni suhkur on täielikult lahustunud. Levita puhtad purgid, sulgeda plastikust korgiga, hoida jahedas kohas.
Dogwood Jam
Kasutage ummistamiseks kõva punast, tumepunast või kollast marja. Neid tuleb pesta. Probanshirovat keevas vees 5-8 minutit, seejärel loputage külma veega. Siirup, et valmistada kiirusega 1,2–1,5 kg suhkrut 400 ml vee ja 1 kg cornel-puuvilja kohta. Puuvili valab kuum siirupit, küpseta 3-5 minutit, seejärel pange 5-6 tundi. Keeda kaks või kolm annust, eemaldades pidevalt vahtu. Siirup keedeti järk-järgult. Ummistus on valmis, kui jahutatud tilk lauale ei levi. Vala puidust moosi steriilsetesse purkidesse, korkidesse.
Ja lõpetuseks tahan teile meelde tuletada: cornel on teie saidi parimad taimed. Seda iseloomustab kõrge saagikus, kasulikud omadused, immuunsus kahjurite ja haiguste suhtes, ei vaja erilist põllumajandustehnoloogiat - kõige tähtsam on hästi valitud istutuskoht - osaliselt päikeseline - osaliselt varjutatud. See on õnnistus hüpertensiivsetele patsientidele, kõikidele nõrgenenud immuunsüsteemiga inimestele. See on ilu, tervise ja sõbra elukott!
