Helppo ja yksinkertainen - herkullisia lehtikastike-välipaloja

artikkelin sisältöä:


Pehmeät leivonnaiset alkupaloja ovat minkä tahansa naisen sauva. Tästä ainutlaatuisesta tuotteesta voit tehdä erittäin mielenkiintoisia ja maukkaita ruokia. Monien maailman kansojen keittiöt ovat jo pitkään havainneet itselleen useita reseptejä ja käyttävät niitä aktiivisesti valmistelemaan epätavallista ruokaa mihin tahansa lomaan. Alla on suosituimmat leivonnaiset reseptit, joissa on valokuvia.

Unohtumaton alkupala kinkulla ja kovalla juustolla

Astian valmistamiseksi sinun on käytettävä vähimmäisainesarjaa, joka on usein saatavilla minkä tahansa kotirouvan jääkaapissa.

Tätä varten tarvitset:

  • yksi pakkaus leivonnaisia;
  • 235 g kinkkua;
  • muutama pala kovaa juustoa;
  • 4 dessertilusikoita voita;
  • ruokalusikallinen unikkoa;
  • puolentoista ruokalusikallista sinappia;
  • yksi pieni sipuli;
  • puoli tl makeaa ja hapan kastiketta.

Jotta leivonnaiset välipalat juhla pöydälle olisivat kauniita, vain valkoisia ruokia tulisi käyttää tarjoiluun.

Pakkaa taikina pakkaukseksi ja kierrä se pyörivällä pinalla 0,5 cm: n paksuiseksi. Jaa kerros kahdentoista identtiseen suorakulmioon. Kullakin heistä laitetaan pala lihaa, juustoa. Aihioiden rulla.

Yhdistä sulatettu voi, unikonsiemenet, sinappi( kuiva), kastike ja sipulit säiliöissä. Tuloksena olevat pullat, laitetaan astiaan paistamiseen. Ylävihko kastikkeella.

Paista astia noin puoli tuntia. Valmiit juustotuotteet ovat harkittuja, kun ylhäältä löytyy ruokahalua.

Pehmeät leivonnaiset ja jauhelihat - video resepti

Nopea ja uskomattoman kaunis tartlets

Yksi yksinkertaisimmista resepteistä.Tämä on herkullinen, kuuma välipala, joka voidaan valmistaa kotitekoiselle välipalalle sekä koristaa juhlapöytä sen kanssa. Crispy taikina ja tuoksuva täyte - paras yhdistelmä, joka sopii jokaisen vieraan makuun.

Lue myös: Nopea, maukas, alkuperäinen - kananruoka päivittäiseen ateriaan

Tällaisen lautasen valmistamiseksi sinun on valmistettava:

  • 200 g siipikarjanlihaa;
  • 1 pieni sipuli;
  • 150 grammaa sieniä( samppanjat);
  • puoli pakkausleipää( noin 250 g);
  • muutama oksaa persiljaa;
  • 70 g hollantilainen juusto;
  • majoneesi kotitekoinen;
  • 2 rkl puhdistettua auringonkukkaöljyä.

Keittosarja:

  1. Pese ja kuivaa sienet pyyhkeellä.
  2. Keitä kananrinta 22-25 minuuttia. Sitten ota se pois nesteestä ja anna sen jäähtyä.
  3. Vedä taikina ulos, rullaa valssilla 0,5 - 1 cm paksu. Sitten ota muotit muffinsseille, laitetaan palan leivonnaiselle, jaa tasaisesti koko säiliöön ja laita kaikki viljat keskelle( on tarpeen, että taikina ottaa halutun muodon).Tällaiset tartletit tulisi paistaa 17 minuuttia 1800 ° C: ssa.
  4. Sipulit leikataan pieniksi kuutioiksi ja paistetaan. Kun se muuttuu kultaiseksi, laita murskatut sienet siihen ja pidä se tulessa 7 minuuttia.
  5. Leikkaa kananrinta hienoksi ja lisää kasviksille paistinpannu. Kaikki komponentit sekoitetaan, suolaa ja pippuria. Säilytä tässä tilassa 7 minuuttia.
  6. Leikkaa sitten vihreät ja sekoita se täytteeseen. Tämän jälkeen pannu voidaan poistaa uunista. Valmistettujen tartlettien tulisi jäähtyä.Heti kun ne ovat kylmiä, laita täytteen kanan ja sienien keskelle. Kaada hieman majoneesia. Nämä kastikkeet ovat paremmin, tietenkin, kokki itse, mutta jos et voi, sinun pitäisi ostaa suuri prosenttiosuus rasvaa.
  7. Ripottele jokainen tartletti raastetulla juustolla päälle. Aseta leivinlevy uuniin 12 minuutiksi. Tarjoile juuston sulamisen jälkeen.
Lue myös: Alkuperäinen kurpitsa kompotti talvelle

Jokainen, joka yrittää tätä välipalaa leivonnaisella leivonnaisella, on varmasti tyytyväinen. Se sopii erinomaisesti kodin lomalle ja toimistoyrityksille.

Snack leivonnaisista juustolla ja vihreillä herneillä

Tämä ruokalaji näyttää erittäin tehokkaalta ja näyttää hyvältä mihin tahansa lomapöytään. Kokki on kypsennetty, ja se kestää vähän aikaa.

Ainesosat:


  • 0,5 kg taikinaa;
  • 100 g kananlihaa;
  • 100 g ostereiden sieniä tai samppanjaa;
  • kanaa, pieni muna;
  • 30 grammaa vihreitä herneitä;
  • 70 g kovaa juustoa;
  • : n tuore sipuli-höyhenet;
  • merisuola;
  • murskattu maustepippuri;
  • majoneesi( valinnainen);
  • seesami;
  • 1 keltuainen.

Tätä ruokalajia suositellaan suolaisille juustoille.

Aloita valmistelu taikinasta. Jotta se pääsee ulos hyvin, se on sulatettava huoneenlämpötilassa. Mikä parasta, tässä tapauksessa käytä hiivapöydän leivonnaisia. Jotta se ei epämuodostu paistamisen aikana, kerros on pyöritettävä 0,5 cm: n paksuiseen vierintätappiin.

Poista puolet keskimmäisestä halkaisijaltaan lasista. Kytke kaksi eri osaa yhteen siten, että keskelle ilmestyy syvennys. Sitten murtaa muna, erota se proteiinista. Voita keltuainen haarukalla. Tuloksena oleva seos voidella työkappaleen päälle ja ripottele seesamin kanssa.

Jotta kiinnittyvät hyvin työkappaleisiin, on suositeltavaa voittaa nivelet vedellä.

Paista ne 17 minuuttia 200 ° C: ssa.

Jotta taikina ei nouse paljon, lävistä keskimmäinen ydin haarukalla.

Täytteen valmistamiseksi keitetään muna ja raasta se.

Puhdista juusto samalla tavalla. Pieni määrä sitä varataan. Tulevaisuudessa hänen on koristeltava.

Keitetään kanaa suolatulla vedellä.Jäähdytetty liha leikataan pieniksi neliöiksi. Jos käytät tuoreita vihreitä herneitä, se on keitettävä 7 minuuttia.

Pese sipulin höyhenet ja hienonnettu.

Kaikki komponentit sekoitetaan ja kaadetaan majoneesia. Lisää haluttaessa suolaa ja pippuria. Poista aihiot uunista ja anna niiden jäähtyä.Laita täyteaine jokaisen tartletin keskelle teelusikalla. Sen pitäisi olla paljon. Ripottele jokainen tartlet päälle vihreillä herneillä ja kovalla juustolla. Kypsennetty resepti pikkupastikkeista voidaan tarjoilla välittömästi.

Tämä resepti leivonnaisista leivonnaisista on hyvin kaunis ja tuoksuva. Tämä ruokalaji on pöydän todellinen sisustus.

Kolme pientä leivonnaisia ​​välipalaravinteita - Video

Resepti klassiseen baklavaan, jossa on pähkinöitä ja hunajaa

Resepti klassiseen baklavaan, jossa on pähkinöitä ja hunajaaReseptit Ja Aihiot

Joskus haluat todella jotain epätavallista jälkiruoka, ja tunnetut itämaiset makeiset tulevat mieleen. Baklavan resepti saksanpähkinöiden ja hunajan kanssa houkuttelee sekä kokeneita ku...

Lue Lisää
Munakoiso, jossa on punaisia, valkoisia tai vihreitä papuja: reseptejä ja ruoanlaitto-salaisuuksia

Munakoiso, jossa on punaisia, valkoisia tai vihreitä papuja: reseptejä ja ruoanlaitto-salaisuuksiaReseptit Ja Aihiot

artikkelin sisältöä: valikoima vihanneksia valmistelu munakoiso ja papuja Munakoiso talvella: kesällä salaatti reseptejä pavut munakoisot papuja ja vihanneksia m...

Lue Lisää
Keitetyt omenat tynnyrissä, purkissa, kattilassa

Keitetyt omenat tynnyrissä, purkissa, kattilassaReseptit Ja Aihiot

Artikkeleiden sisältö: Liuotetut omenat tölkeissä Liotetut omenat tynnyrissä Liotetut omenat kaaliella Liotetut omenat ovat tämän hedelmän yleisimpi...

Lue Lisää