Maapähkinöiden ravitseva pastat: tuotteen hyödylliset ja haitalliset ominaisuudet

Maapähkinapasta on herkullinen ja maukas maku. Aamuisin oleva kalorivalmiste ravitsee kaikkia makaronivalmistajia vitamiineilla ja energialla koko päivän ajan.

Ainesosat ja kalorit

Pastan pääainesosa on kuivatut ja paahdetut maapähkinät - maapähkinät. Suola, sokeri, kasviöljy ja siirappi sisältyvät lähes kaikkiin tuotteisiin. Vakaan rakenteen aikaansaamiseksi lisätään stabilointiainetta. Jälkiruoan ulkonäkö vaihtelee vaaleanruskeasta tummaan kahvin väriin. Jotkut valmistajat täydentävät tuotteen sisältöä muiden pähkinöiden, sokeroitujen hedelmien ja kookospähkinöiden kanssa ja antavat sille suolaisen maun. Monet eivät kuitenkaan ole tietoisia maapähkinävoita koskevista eduista ja haitoista, vaikka tämä tuote on suosittu monissa maissa.

Klassisessa luonnonpastassa ei pitäisi olla säilöntäaineita, emulgointiaineita, väriaineita ja aromiaineita.

Merkittävä mineraalipitoisuus pastassa ovat:

• -kupari;
• seleeni;
• sinkki;
• rauta;
• Kalsium;
• -fosfori;
• -natrium;
• -magnesium;
• -kalium;
• -mangaani.

Sisältää myös ryhmän vitamiineja: B1, B2, B5, B9, PP, E, K, D. Maapähkinävoita sisältävä kaloripitoisuus on 520 - 600 Kcal 100 grammaa tuotetta kohti. Samalla rasvoille annetaan huomattava osuus 450 Kcal: sta.

Kaloripitoisuuden ja proteiinipitoisuuden osalta pasta on verrattavissa lihaan.

Tuotteen hyödylliset ominaisuudet

Tuotteen kylmäkäsittely valmistusprosessin aikana auttaa säilyttämään kaikki hyödylliset ominaisuudet, jotka ovat myös itse mutteriin ominaisia. Jatkuvan ja kohtalaisen pastan imeytymisen ansiosta testosteronin taso, joka toimii rasvapolttimena kehossa, on erityisen tärkeää ihmisille, jotka kontrolloivat painoaan. Suuren määrän proteiinia sisältävä koostumus kyllästää kehon energiaa, vitamiineja ja aminohappoja koko päivän ajan, jolloin päivittäistä ruokaa syötetään aamiaiseksi. Proteiinilla on tärkeä rooli ammattilaisille ja urheilijoille, se imeytyy nopeasti ja nopeuttaa lihaskudoksen muodostumista.

Liitä säilytyslämpötila enintään 20 astetta.

Maapähkinäpastan läsnäolo ruokavaliossa mahdollistaa:

• vähentää sydän- ja verisuonitautien riskiä;
• parantaa hermoston ja aivojen toimivuutta, parantaa huomiota ja muistia;
• alentaa veren kolesterolia;
• parantaa immuniteettia;
• , jotta minimoidaan virusinfektion riski;
• ruoansulatuskanavan avulla ruoansulatusprosessin aikaansaamiseksi;
• säilyttää ruston elastisuuden ja lujuuden;
• vakauttaa hedelmättömyyttä aiheuttavan hormonitasapainon;
• korvaa eläinproteiinin kasvisruokavaliossa.

elvyttävä kasvonaamio pastalla, joka antaa iholle joustavuuden ja lujuuden, virkistää ihoa ja tasoittaa ryppyjä.

Tuotteen haitalliset ominaisuudet

Maapähkinävoi koostumus voi sisältää haitallisia lisäaineita. Joidenkin hydrattujen kasviöljyjen valmistajien lisääminen tuotteeseen aiheuttaa vakavaa haittaa keholle: se johtaa hormonaalisen taustan epäonnistumiseen ja aiheuttaa tulehdusreaktioita. Koska sokeria, hunajaa ja siirappia sisältäviä makeutusaineita on liiallisesti lisätty, tuotteen ravitsemukselliset ominaisuudet häviävät.

Korkean kaloripitoisuuden vuoksi jälkiruokaa ei saa käyttää yli 4-5 ruokalusikallista päivässä.

Liitä ei suositella käytettäväksi ihmisillä, joilla on seuraavat sairaudet: kihti, niveltulehdus, niveltulehdus, diabetes, astma, pähkinän allergia. Tuotteen korkean kaloripitoisuuden vuoksi sen käyttö tulisi rajoittaa liikalihavuuteen alttiiden ihmisten ruokavalioon. Alle 3-vuotiaille lapsille pastat ovat keholle sulavaa tuotetta, joten sitä annetaan pieninä annoksina ruokavalioon.

Pastan liiallinen käyttö johtaa allergisiin reaktioihin ihottuman, pahoinvoinnin, oksentelun ja ripulin kanssa.

Resepti maapähkinävoita valmistettaessa kotona

Ruoka-aineita varten on kahdenlaisia ​​pastaa - yhtenäinen kermainen ja hienonnettu pähkinäpaloja. Monet ihmiset ovat kiinnostuneita kysymyksestä - mitä maapähkinävoita syö?Jälkiruoka voidaan kuluttaa luonnollisessa muodossaan, levittää sitä leipomotuotteeseen, kekseihin, kekseihin tai hilloon ja hilloon. Puremassa voit nauttia teetä, kahvia, maitoa ja kaakaota. Se menee hyvin hedelmäkappaleisiin kaurapuurossa tai muussa puurossa. Lisäämällä pastaa maitomaiseen hedelmäkutteeseen saadaan ravitsevaa ja terveellistä juomaa. Voit liittää makeisiin elintarvikkeisiin pastassa. Tämä on erittäin miellyttävä herkkujen pienille tunteille. Sitä käytetään laajalti lisäaineena kakkujen, leivonnaisten ja evästeiden valmistukseen tarkoitetussa kermassa. Lisätty myös suolaisiin ruokiin - kastike tai risotto, joka antaa rikkaan pähkinämaun.

Klassinen kotitekoinen maapähkinapastan resepti sisältää seuraavat ainesosat:

• maapähkinät - 400 grammaa;
• kasviöljy - 1 rkl.lusikka;
• hunaja - 1 rkl.lusikka;
• -suola - hyppysellinen.

Kypsennys pasta kestää 15-20 minuuttia. Maapähkinöitä paistetaan 5 minuuttia uunissa paistopellillä 180 asteen lämpötilassa. Jäähdytyksen jälkeen se on kuorittava ja jauhettava tehosekoittimessa tai ruoanvalmistuslaitteessa 3 - 5 minuuttia. Maapähkinöiden omien öljyjen valinta jauhamisen aikana muuttaa pähkinähaketta pehmeäksi. Jäljellä olevien ainesosien lisääminen lisäkoristuksella tuo tuotteen haluttuun rakenteeseen. Valmiit tuote asetetaan lasipurkkiin ja suljetaan tiiviisti kannella. Tästä lähtien pasta on valmis syömään. Säilytetään jääkaapissa enintään 2 kuukautta.

Maapähkinävoita valmistetaan itsestään, mikä lisää sen käyttökelpoisia ominaisuuksia monta kertaa verrattuna tuotetuotteeseen, joka sisältää vaarallisia lisäaineita.

Tuote, joka sisältää palkokasvien perheeseen kuuluvia maapähkinöitä, on hyvä keholle ja sitä käytetään mielellään terveelliseen ruokavalioon. Suosittu jälkiruoka on epäilemättä arvokas paikka ravitsevien ja maukkaiden makeisten keskuudessa.

Video-resepti maapähkinävoita varten