Valitse resepti ja paista sitruunaruohon kakku lomapöydälle

click fraud protection

Sivuston sisältöerityinen paikka jälkiruokien keskuudessa. Tämä ruokalaji on tarkoitettu niille, jotka haluavat yllättää rakkaansa. Herkku ei ole kovin makea, joten se sopii kaikille asiakkaille. Jos noudatat prosessien järjestystä, jälkiruoka on herkkä ja tuoksuva. Alla on kuva yksinkertaisesta sitruunaruoho-reseptistä.

Klassinen resepti sitruunaruohokakulle

Tämä on yksi helpoimmista tavoista paistaa herkullinen jälkiruoka mahdollisimman lyhyessä ajassa. Hieman hapan jälkimaku voittaa niiden sydämet, jotka yrittävät sitä.Jotta kakku olisi klassinen resepti, tarvitset muutamia ainesosia, jotka ovat keittiössä.

Jälkiruoat:

  • kaksi tuoretta keskikokoista sitruunaa;
  • ruokalusikallinen perunatärkkelystä;
  • puoli kupillista ruskeaa sokeria( voi olla tavallinen);
  • nippu kardemonia;
  • puolitoista lasillista seulottuja jauhoja;
  • -suola;
  • kaksi kananmunaa;
  • pakkaa voita;
  • leivinjauhe taikinaa varten.

Jäädytettyä voita ei saa käyttää sitruunapiirakan valmistukseen.

instagram viewer

Hedelmien pesu pölyltä ja lialta juoksevan veden alla. Sitten kasta ne kiehuvaan veteen. Poista hieno raastin keltaisesta kuoresta.

Siirrä jauhoja seulan läpi. Lisää siihen leivinjauhe ja pieni suola. Laita murskattu kuori sinne.

Poista voita jääkaapista ja pidä sitä huoneenlämpötilassa, kunnes se on pehmeää, jos se on jäädytetty. Yhdistä voita sokeriin ja sekoita huolellisesti.

Pudota munat syvässä kulhossa. On parempi tehdä tämä haarukalla. Lisää sitten jauhot ja sekoita hyvin. Tee seoksesta taikina, muodosta pieni pulla ja aseta jääkaappiin. Säilytä tässä tilassa 30 minuutin kuluessa.

Kun taikina lepää, jaa sitruunamassat viipaleiksi. Jokaisesta osasta poistetaan kaikki luut. Aseta hedelmät tehosekoittimeen ja pilko. Tuloksena olevaan seokseen laita tärkkelys, sokeri ja hyppysellinen kardemumma.

Poista taikina 30 minuutin kuluttua jääkaapista. Kolobok jaettiin kahteen yhtä suureen osaan. Leikkaa varovasti yksi niistä ja siirrä esipehmennettyyn leivinlevyyn. Aseta sitten täytekerros. Peitä sitruunaseos toisen taikinan osan kanssa. Edge suljetaan huolellisesti. Tämä on välttämätöntä, jotta täyttö ei noudata kypsennysprosessia. Lämmitä uuni 180 ° C: n lämpötilaan. Kun lämpömittariin ilmestyy tarvittavat numerot, voit laittaa leivinalustan keskelle. Paista kakku 35 minuuttia.

Katso myös: Reseptit orapihlajan kompotin parantamiseksi talvella

Tarjoa tämän reseptin mukaisesti valmistettua sitruunapiirakkaa, on suositeltavaa olla hieman lämmin.

Yksinkertainen sitruunakakun resepti

Jos et halua viettää paljon aikaa ja vaivaa herkullisen jälkiruoan tekemiseen, tämä menetelmä on jumalanpalvelus. Tämän reseptin mukaan paistettu sitruunapiirakka on erittäin nopea ja maukas ruokalaji. Tällainen jälkiruoka muuttuu jopa tavallisimmaksi päiväksi lomaksi.

Valmistusaineet:

  • kolme täyttä lasillista vehnäjauhoa;
  • 200 g valkoista sokeria;
  • puoli lasillista auringonkukkaöljyä( puhdistettu);
  • yksi pieni sitruuna;
  • leivinjauhepussi;
  • nipistää vanilliinia.

Ensimmäinen asia, joka sinun tarvitsee aloittaa ruoanvalmistuksen vähärasvaisen sitruunakakun reseptissä, on uunin lämmetä 200 asteeseen. Tämä on välttämätöntä, jotta jälkiruoka on hyvä leipoa ja imeä kaikki sitruunan makut.

Hedelmät on pestävä hyvin ja kuivattava paperipyyhkeellä.Poista sitten kuori siitä ja jaa massa puoliksi. Se on leikattava vain terävällä veitsellä, muuten mehu virtaa pöydälle. Poista jyvät ja kuori jokaisesta kiilasta.

Hienostetut hedelmät laitetaan tehosekoittimeen ja muuttavat se poseeksi. Lisää seokseen sokeria ja voita.

Laita leivinjauhe kulhoon sitruunamassaan. Kaikki komponentit sekoitetaan hyvin. Laita sitten jauhoja heille, joka on etukäteen seulottu syötetyn. Lusikka sekoitetaan. Jos mittasuhteet täyttyvät, seos muuttuu muruseksi. : Taikinan vaivaamiseksi sinun on asetettava osa massasta pöydälle ja käsiteltävä huolellisesti kädet.

Voitele säiliö paistamiseen runsaalla kasviöljyllä.Levitä taikina tasaisesti. Ripottele sen päälle sen osan kanssa, joka jäi mureneksi. Kun kaikki on tehty, säiliö voidaan laittaa esikuumennettuun uuniin. Leikkaa kakku lämpimään kappaleeseen.

Lemon Pie on hiiva-taikina

Hiivalla valmistettu taikina on aina ollut kysyntää.Se sai suosionsa epätavallisen hellyyden ja pehmeyden vuoksi. Jotta valmistettaisiin resepti sitruunakakkua varten hiivan taikinalla, se vie jonkin aikaa, mutta se on sen arvoista.

Ainesosat

Jotta voit tehdä jälkiruoka, tarvitset:


  • iso sitruuna( ei hidas);
  • 200 grammaa valkoista sokeria( täytettäväksi) + 1 jälkiruoka lusikassa taikinassa;
  • kolme ruokalusikallista voita;
  • puoli lasillista vettä;
  • jälkiruoka lasi hiiva;
  • yksi tl tärkkelystä;
  • hieno suola;
  • juomasokeri koristeluun.
Lue myös: Vitamiinikompotti ruusunmarjasta

Valmistusvaiheet

Tämän reseptin valmistaminen sitruunakakkua varten pitäisi alkaa taikinasta. Yhdistä hiiva, sokeri ja lämmin vesi syvään kulhoon. Komponentit sekoittuvat hyvin, kunnes ne ovat homogeenisia. Jätä seos 15 minuutin ajan huoneenlämpötilassa. Tämä aika riittää hiivan aloittamiseen.

Kun sienellä valmistetaan, voit siirtyä muihin aineisiin. Siivilöi jauhot kulhoon ja lisää siihen suolaa. Laita myös voita seokseen. Mikä parasta, jos se on pehmeää.Tämä saa aikaan tarvittavan johdonmukaisuuden. Kaikki komponentit sekoitetaan huolellisesti, kunnes homogeeniset murut. On suositeltavaa tehdä samanlainen työ metallilusikalla.

Laita valmistettu keitto kuiviin ainesosiin. Seos tekee taikinasta. Vaivaa se käsin. Kerää taikina yhdeksi isoksi kerrokseksi ja siirrä kulhoon. Peitä säiliö pyyhkeellä tai sanomalehdellä ja aseta 45 minuuttia lämpimään paikkaan.

Niin kauan kuin taikina nousee, voit aloittaa valmistuksen. Sinun täytyy pestä sitruuna hyvin ja laittaa se kiehuvaan veteen muutaman sekunnin ajan. Tämä on tarpeen kaikkien bakteerien tuhoamiseksi. Sitten saat hedelmät pois vedestä ja leikkaa se kahteen.

Poista kaikki luut massasta ja jauhetaan tai pilkotaan sekoittajaan. Lisää sokeria lietteeseen ja sekoita hyvin.

Kun taikina on kaksinkertaistunut, voit alkaa kerätä piirakka. Voit tehdä tämän jakamalla pääkomponentin kahteen yhtä suureen osaan. Jokainen heistä pyörii varovasti vieritystapin. Laita yksi kerros rasvatulle leivinlevylle. Jos reunat roikkuvat sivuilta, ne on leikattava huolellisesti veitsellä.Ripottele tärkkelystä päälle, joka on antelias. Peitä tuoksuva seos toisen osan valssattua taikinaa. Reunat on hyvin peitetty ja laitettu uuniin. Leivonta-jälkiruoka on noin 30 minuuttia. Tämän ajan kuluttua ota leivinpaperi kaappista ja peitä astia päälle jauhemaisella sokerilla.

Sitruunapiirakka on valmis kiireessä!Nauti mukava teetä!

sitruunaruohokakku, joka perustuu oikosulkuun

Tämän reseptin sitruunakakku on erittäin tuoksuva ja pehmeä.Tämän hedelmän pohjalta valmistettu täyte saa erityisen tiheyden ja jopa hieman geeliytyneen, ja hiekkakakun ansiosta astia yksinkertaisesti sulaa suuhun.

Valmistele tällainen piirakka kotona, et voi vain tehdä lapsellesi tyytyväisiä yummy-ruokaan, mutta myös yllättää miehesi. Hieman hapan täytteenä ei ole mitään alkeellisuutta. Astia on aromaattinen ja tasapainoinen. Tämä jälkiruoka on hyvin samanlainen kuin hienot leivonnaiset, joita tarjoillaan eurooppalaisissa kahviloissa.

Maitoaineeseen ei lisätä maitoa tai vettä.

Ainesosat

Valmistele jälkiruoka:

  • kolme sitruunaa;
  • kaksi ja puoli kupillista jauhoja( seulottu);
  • pakkaus margariinia;
  • 400-500 grammaa sokeria;
  • kaksi pientä kananmunaa;
  • ;
  • jälkiruokalusikka etikkaa.
Lue myös: Muinaisen slaavilaisen ruoan ruoanvalmistuksen salaisuudet - kynttilät perunoilla

Keittäminen jälkiruoka

Sinun pitäisi aloittaa ruoanlaitto tämän sitruunapiirakastike taikinan reseptiä pilkkomalla margariinia. Leikkaa tuote pieniksi kuutioiksi ja aseta syvään kulhoon. Jos talossa ei ole margariinia, se voidaan korvata voilla.

Laita 200-250 g sokeria maitotuotteisiin. Komponentit sekoittuvat hyvin. Halutun johdonmukaisuuden saavuttamiseksi sinun on käytettävä haarukkaa. Lisää sitten munat ja jauhot kulhoon.

Myös lyhyen leivonnaisen valmistukseen on yhdistettävä tl: n sooda etikka. Näin pääainesosa on pehmeä ja mureneva. Soodan sijaan voit käyttää toista leivinjauhetta.

Sekoita kaikki osat huolellisesti käsillesi. Tee tämä vähintään 4 minuutin ajan. Sitten taikina on jaettu kahteen osaan, joista yhden tulisi olla suurempi. Kääri muovikelmuun pienempi kerros ja laita se pakastimeen. Peitä loput polyeteenillä ja aseta kylmään paikkaan. Säilytä jääkaapissa 60 minuuttia.

Sitruuna hyvin pestään ja katkaistaan. Hedelmät leikataan suuriksi paloiksi ja poistetaan kaikki siemenet. Ripottele hedelmiä sokerilla ja sekoittimen avulla muuntamaan se. Rasvaa leivinmuotti margariinilla. Pyöritä pyöreä pannukakku taikinasta ja levitä se astiaan. Yläosa sitruunapastalla ja tasaisesti silikonilastalla.

Valmistusprosessin aikana on tärkeää varmistaa, että sitruunamassa ei saavuta lomakkeen reunoja. Taikina, joka oli pakastimessa, sai ja raastettiin karkea raastin. Chips, ripottele kakku. Paista jälkiruokaa, jota tarvitset tunnin ajan.

Jotta sitruunan murokeksiä ei poltettaisi 30 minuutin kuluttua uunista, on suositeltavaa peittää säiliö kalvolla.

Leikattu jälkiruoka on jäähdytettävä.Ylhäältä kukin pala voidaan koristaa jauhemaisella sokerilla.

Tämä murokeksien taikinan sitruunapiirakka resepti on todellinen emäntä.Joka perheenjäsen nauttii raikkaasta pohjustuksesta ja tuoksuvasta täytteestä.

Video-resepti herkullista skisandraa

Herkullisia herkkuja muutamassa minuutissa - paistaminen pannulla

Herkullisia herkkuja muutamassa minuutissa - paistaminen pannullaReseptit Ja Aihiot

Sisältö: Donitsit: nopea paistaminen teelle paistinpannussa Pikaruokaa Ruoanlaitto paistinpannussa: granola Dzaleby: tarvitset nopeasti ja maukkaita leivonnaisia ​​t...

Lue Lisää
Kuinka melonia säilytetään pitkään menettämättä sen hyödyllisiä ominaisuuksia

Kuinka melonia säilytetään pitkään menettämättä sen hyödyllisiä ominaisuuksiaReseptit Ja Aihiot

Artikkelin sisältö: Melonien valmistelu varastointiin Kuinka säilyttää melonit talveksi Kuinka säilyttää melonit asunnossa? Meloni varastossa - video ...

Lue Lisää
Klassisen perunaratiinin ruoanlaitto

Klassisen perunaratiinin ruoanlaittoReseptit Ja Aihiot

Artikkelin sisältö: Uunissa oleva klassinen gratin resepti Klassinen gratin kerma ja maito Video-resepti perunan gratin valmistukseen Yksi kuulu...

Lue Lisää
Instagram story viewer