Tyylikkäiden hedelmäjuomien arvokasta hyötyä: ruoan koostumus ja salaisuudet

Leijonan osuus tarvittavista ravintoaineista ihmisissä on hedelmissä ja marjoissa. Siksi asianmukaisesti valmistettu astelimehu on hivenaineiden, vitamiinien ja orgaanisten yhdisteiden varasto. Yksi lasi tätä juomaa pystyy täyttämään puuttuvat komponentit kehossamme. Nämä hedelmät ovat myös hyvin ravitsevia. Yksi kourallinen marjoja sisältää noin 82 kcal - korkein kaloripitoisuus kaikkien muiden mehujen joukossa. Ennen siirappivalmistusteknologian huomioon ottamista on tärkeää tutustua astinpähkinämehun hyötyihin ja vasta-aiheisiin.

-lajikkeet Virallisesti rekisteröidyt jopa 70 konvehtia, joista kymmenen on vielä kehitteillä.Hyödyllisiä ovat ne lajit, jotka kasvavat ihmisen kotimaassa. Parhaat lajikkeet ovat seuraavat:

• Suosikki;
• Alei;
• Catherine;
• Krasnoplodnaya;
• Kasvitieteellinen.

Marjojen koko voi olla sekä suuri että pieni. Eri lajikkeissa hedelmien muoto on myös erilainen: pyöreä, soikea tai jopa ellipsi. Tietenkin sadonkorjuu on hyvin vaikeaa. On tarpeen käyttää erikoislaitteita tai lukea älykkäitä keräystekniikoita. Kun lajike on määritelty, on tärkeää ymmärtää astinpähkinämehun hyödyt ja vahingot.

Yhteisvaikutukset kehon kanssa

Tämän syksyn lahjan parantavaa voimaa ei voida aliarvioida. Marjoja, lehtiä, kuorta ja myös pensaiden oksia on runsaasti kymmeniä vitamiineja ja mikroelementtejä.Hedelmästä peräisin oleva juoma on välttämätön väline monien kroonisten sairauksien torjunnassa. Lääkärit suosittelevat juomista sen syksyn ja talven aikana vuoden aikana, jotta estetään vilustuminen ja virussairaudet. Marjojen sisältämät elementit vahvistavat immuunijärjestelmää ja koko kehoa. Jotta saataisiin selville, miten astianpähkinämehu on hyödyllinen, kannattaa tutustua sen kemialliseen koostumukseen. Se keskittyy koko elintärkeiden aineiden ryhmään, nimittäin:

1. -ryhmien A, B, K, P, F, C ja E vitamiinit. Jotkut niistä ovat vastuussa ihon tilasta ja hiusten rakenteesta, kun taas toiset ovat aineenvaihduntaa ja aktiivisuutta.hermosto.
2. Hivenaineet - kalium, rauta, fosfori, mangaani, boori, nikkeli, magnesium ja natrium. Ne ovat osa hemoglobiinia, hormoneja tai muita aktiivisia yhdisteitä.Näiden elementtien puute johtaa sellaisten elinten sairauksien kehittymiseen, kuten sydän, maksa, luut, virtsa- tai ruoansulatuskanavat.
3. Orgaaniset hapot: öljyhappo, viinihappo, foolihappo, linolihappo, oksaali ja muut. Edistää proteiinien tuotantoa maksasoluissa, vaikuttaa rasvan aineenvaihduntaan( halkaisu, imeytyminen) ja myös palauttaa vahingoittuneet solut.
4. Serotiini, karotiini ja alkaloidit( typpipitoiset aineet).Ne poistavat kehosta haitallisia molekyylejä, jotka muodostuvat monimutkaisten kemiallisten talteenottoprosessien tuloksena.

Jotta vältettäisiin vitamiinivajaus, lääkärit suosittelevat astelpähkinämehun ottamista raskauden aikana. Jos juot sitä päivittäin lasia varten, voit parantaa kehon tilaa ja ennen kaikkea vauvaasi. Toisella siirapilla on immunostimuloiva ja antibakteerinen vaikutus kehon pääjärjestelmiin. Hedelmässä olevat hyödylliset komponentit, poista kolesteroli verestä ja ovat vastuussa soluseinien eheydestä. Siksi näitä kultaisia ​​marjoja tunnetaan muinaisista ajoista "nuorten pillereinä".

Näiden marjojen toinen puoli on, että ne aiheuttavat allergisia reaktioita. Tämän valmisteen käyttö on vasta-aiheista niille, joilla on akuutti krooninen maksasairaus( hepatiitti), sappirakko( kolecystiitti) tai haima( haimatulehdus).

Hyvin usein hiekkapuhallusmehua käytetään rinnakkain antibioottihoidon kanssa. Sikiön hivenaineet poistavat myrkyllisiä huumeiden yhdisteitä elimistöstä, mikä estää niiden kertymisen ja muita haitallisia vaikutuksia. Muita hyödyllisiä kemiallisia yhdisteitä mehussa estetään plakkien ja vaarallisten plakkien ulkonäkö verisuonten sisäseinissä. Ne pysyvät elastisina ja siksi resistentteinä ateroskleroosille. Sellaisen yksityiskohtaisen kuvauksen jälkeen voit mennä yksityiskohtaiselle herkkusienen juomien reseptille

Näistä hedelmistä tuoretta voidaan käyttää choleretic-, laksatiivi-, anti-inflammatorisena ja hemostaattisena aineena. Sitä käytetään myös tiivistävänä ja päällystysaineena ruoansulatuskanavan hoitoon.

Ruoanvalmistustekniikka

Näiden marjojen juomia tulee säilyttää isäntänsä jääkaapissa sekä talvella että kesällä.250 ml tätä siirappia sisältää elimistön sujuvan ja tuottavan toiminnan kannalta välttämättömän ravintoaineen päivittäisen määrän. Ainoa ongelma on, että viiden päivän kuluttua tämä prosessi alkaa mätää.Siksi paras tapa säilyttää hyödyllisiä ominaisuuksia on pakastettu astelimehu, jota voidaan säilyttää pakastimessa neljänneksen ajan. Jonkin ajan kuluttua se alkaa vain jäätyä jääkiteillä. Voit jäädyttää mehu:

• hermeettisesti suljetuissa pusseissa;
• tavalliset muovikupit;
• -kumisäiliöt;
• -ruokalokerot.

Älä täytä lokeroa aivan reunaan. On tarpeen jättää 3-4 cm päälle, jotta siirappi voi lisääntyä, kun se on jäädytetty.

Tällaisen vitamiinikokettin marjat olisi kerättävä kesän lopussa tai syyskuun alussa. Kunkin pensaan hedelmällisyys on 8-10 kg. Tällainen viljely antaa vihreän valon hankkia lääkkeiden juomaa tulevaisuudessa.

-kananrulla, kun marjat on poimittu, ne on lajiteltava, poistettava roskat ja pilaantuneet marjat. Sitten on tärkeää huuhdella ne huolellisesti, mieluiten juoksevan veden alla. Kun ne kuivuvat, sinun on noudatettava seuraavaa algoritmia ainutlaatuisen astinpähkinäjuomajuoman reseptille, jossa on vaiheittaiset ohjeet:

1. Luettelo tarvittavista ainesosista: yksi lasi tuoretta merisolua, 2-5 rkl.l.hunajaa tai sokeria( lisätty makuun) ja litraa vettä.
2. Purista mehua. Kuivatut hedelmät sijoitetaan emali- pottiin. Saat tuoretta, voit käyttää toltushku, vierintätappi tai ruoanlaitto( sekoitin).Sekoita seos ei saa olla kovin voimakas, mutta siihen saakka, kunnes puristat kaikki mehut.
3. -suodatus. Ota seula, aseta siihen kaksi kerrosta sidehartsia ja kaada saatu juoma. Jäämät voidaan vaivata lusikalla. Jääkaapissa on oltava lasi juomalla.
4. -lämpökäsittely. Kakku on kaadettava kattilaan ja kaada litra vettä.Peitä kansi ja hauduta kevyttä tulta 10 minuutin ajan. Prosessissa sinun pitäisi lisätä sokeria, joskus sekoittaa hiekkapuhallusmehua.
5. -lisäaineet. Hunaja lisätään hieman jäähdytettyyn juomaan, koska lämpötilassa se menettää ominaisuuksiaan sekä jäähdytettyä mehua. Amatööri on suositeltavaa kausi siirappi kanssa kaneli, neilikka, minttu tai vanilja.
6. Sitten saatu cocktail suodatetaan uudelleen, jolloin seoksen annetaan seistä noin 20 minuuttia. Samalla on välttämätöntä luoda lämpövaikutus - kääri säiliö kalvoon tai pyyhkeeseen.

Jotta saat enemmän siirappia pistorasiaan, voit puristaa kakun myös sideharsolla. Tätä varten on tarpeen kääntää pussi alustan ympärille painamalla sitä hieman.

Joten muutama yksinkertainen askel ja terveyden eliksiiri on valmis. Tärkein hiekkapuhallusmehun valmistus on, että sinun on laskettava oikein valmistelujen mittasuhteet ja aika. Kaikki muu lisätään makuun.