Artikkelin sisältö:
Valmista merihöyräpensas talvella kenelle tahansa, vaikka ennen hän ei olisi koskaan ollut tekemisissä talon säilyttämisen kanssa. Herkullisen juoman koostumus sisältää tuoreita tai pakastettuja marjoja, vettä, sokeria, mausteita. Lisäksi tarvitset hyvin vähän vapaa-aikaa ja vähän kärsivällisyyttä. Kaikki ruoanlaittovärit ja hyödylliset vinkit, jotka opit tämän sivun resepteistä.
Klassinen resepti merilohkareiden marjoista
Juomaa voidaan keittää sekä puutarhan hedelmistä että luonnonvaraisista kasveista. Varmista vain, että merikotka kasvoi suotuisissa ekologisissa olosuhteissa, kaukana rautatie- tai moottoritiestä.
ainesosat:
- vesi - kaksi litraa;
- tuoreet marjat - 600 grammaa;
- rakeistettu sokeri - 300 grammaa.
Voit halutessasi sisällyttää hedelmän kokoon. Ota esimerkiksi omenat, aprikoosit tai päärynät.
Pian näet, että resepti kompostoitavaksi talvella merihöyrällä on hyvin yksinkertainen.
Aluksi huuhtele hyvin ja poimi marjoja sekä päästä eroon rikki ja pilalle. Se on kätevää tehdä tämä tavanomaisella seulalla.Samanaikaisesti keitä vettä uunissa ja lisää sokeria siihen.
Steriloi purkit, kaada jalostetut marjat pohjaan ja täytä ne kuumalla siirapilla.Jätit ruoan suljetut puhtaat kannet ja heitit ne avaimella. Tämän jälkeen kääri kompot paksulla pyyhkeellä tai peitellä. Kun juoma on jäähtynyt, lähetä se varastointiin pimeässä ja viileässä paikassa.
Kuten voitte nähdä, meri-tyrnimarja ilman sterilointia valmistetaan yksinkertaisesti ja nopeasti. Mutta jos haluat monimutkaisempia tehtäviä, kokeile kokeilemalla erilaisia makuja. Seuraavaksi kerromme teille, kuinka valmistaa useampia lajikkeita suklaasta merestä tyrmäältä talvella.
Herkullinen juoma omenoista ja merihöyristä
Ennen sinua, toinen käytettävissä resepti herkullista hoitoa varten, joka säästää sinua kevääseen asti kaikki marjat ja hedelmät hyödylliset ominaisuudet. Tarjoamalla sitä lapsille, älä unohda murskaamista etukäteen niin, että neste saa runsaan värin ja miellyttävän tuoksun. Jos luulet, että juoma sisältää liikaa sokeria, laita se vain laimennetuksi ennen keitettyä vettä.
ainesosat:
- puutarhan omenat - 400 grammaa;
- tuore merirockthorn - 200 grammaa;
- vesi litra;
- kaneli ja neilikka - haluttaessa.
Valmista männynpäiden ja omenien talvella oleva komposti varovasti seuraavaan reseptiin.
Pese lavat ja hedelmät ja laita ne steriloituun purkkiin (ruokia tulisi täyttää noin neljäsosa).
Tässä resepti, omenat lisätään vain maku. Mutta jos pidät purkitettuja hedelmiä, voit laittaa ne enemmän, täyttämällä astian puoliksi.
Valmista siirappia vedestä, sokerista ja mausteista. Kun neste kiehuu, poista levyt, jäähtyä vähän ja kaada marjoihin ja hedelmiin. Jätä työkappaleet lepäämään noin kymmenen minuutin ajan niin, että komposti voi jyrää jonkin aikaa. Tämän jälkeen lisää siirappi kaulaan ja sulje hoito kiehuvalla metallikannella.
Apple-meri-tyrnimarja on jäähdytettävä huoneenlämmössä, peitetty peitolla tai paksuisella pyyhkeellä. Pidä juoma suojassa auringonvalolta, jotta se voi säilyttää kaikki hyödylliset ominaisuudet.
Tuki- ja kesäkurpitsa -komootti
Vihannesten ja marjojen epätavallinen yhdistelmä antaa hämmästyttävän maun. Jotkut kotiopiskelijat jopa vitsailevat, että he oppivat valmistamaan ananasmeista maukasta kompostia. Itse asiassa tämä juoma on hyvin samanlainen kuin säilöttyjen eteläisten hedelmien mehu. Yritä kääntää alkuperäinen ajatus käytäntöön käyttämällä yksinkertaista reseptiä.
Vaaditut tuotteet:
- merikotka - 220 grammaa;
- kesäkurpitsaa tai nuoria kesäkurpitsaa - 1200 grammaa (massan massa, kuorittu siemenistä ja kuoresta);
- sokeri - 450 grammaa;
- vesi - kaksi litraa.
Aineksen laskeminen tehdään yhdellä kolmella litralla. Jos haluat kokata enemmän, kerro määrä tarvittavalla numerolla.
Valmistellaan meri-tynnän yrttikastiketta kesäkurpitsa kanssa talvella on hyvin yksinkertainen.
Valmista kaikki nämä tuotteet. Kurpitsaa kurkkuta ja poista siemenet varovasti lusikalla. Tämän jälkeen leikkaa massa erikokoisiin pieniin kuutioihin ja siirrä ne puhtaaseen purkkiin.
Riisi marjat pesualtaan juoksevan veden alla. Valitse hemmoteltu ja odota, kunnes kaikki ylimääräinen neste tyhjenee. Kaada meri-tyrni suoraan kesäkurpitsa-paloiksi. Välittömästi kaada vettä kiehuvaan veteen ja sulje kaulan levy tai lautanen. Kymmenen minuutin kuluttua kaada infuusiota kattilaan ja tuo kiehuvaksi. Toista tämä toimenpide uudelleen.
Ekspressoitu neste sekoitetaan rakeistetun sokerin kanssa ja keitetään. Sinun täytyy kaataa kuuma siirappi marjoihin ja sulkea kompotti tinalla.
Kurpitsa ja meri-tyrmäpuun multaa
Tämä makea juoma on miellyttävä aromi ja rikas maku. Näille ominaisuuksille hän sai ihmisiltä kaunis nimi "Intialainen kesä". Ja oikeastaan, kypsennys on parempaa syksyllä, jolloin marjat ovat täysin kypsät ja kurpitsa on kypsä ja hankkinut tyypillisen makeuden.
Brew koostumus (laskenta per kanisteri):
- kurpitsa - yksi lasi;
- merilintu tuore - 200 grammaa;
- vesi - kaksi litraa;
- sokeri - yksi lasi.
Luettelo ainesosista, joita voit tehdä monipuolisemmiksi, riippuen omasta makuelämyksistään. Kaada se omenat, päärynät, aprikoosit ja kaikki mausteet.
Kuori kurpitsa pieni kuutio, pese marjat ja mene läpi. Jos lisäksi käytät hedelmiä, poista ydin niistä ja leikkaa ne viipaleiksi.Laita valmistetut elintarvikkeet purkkiin ja kaada ne kuumaan veteen. Neljännes tunnin kuluttua neste on tyhjennettävä kattilaan ja sitten keitetty sokerilla ja mausteilla. Kaada siirappi takaisin tölkkiin ja rullaa komposti.
Talvella valmistetut merikotka-aineet valmistetaan parhaiten hedelmistä, jotka on korjattu tontilla. Mutta jos haluat miellyttää perheellesi tuoreita kesätauhoja, sinun ei tarvitse odottaa oikeaa hetkeä. Käytä tätä juoda jäädytettyjä marjoja, sekä vihanneksia ja hedelmiä, ostettu lähimmässä supermarketissa.