Vihannesten raastin: lajikkeiden katsaus, parhaiden sijoitus

Venäjä, Moskovan alue, Moskova+79041000555

Lukeminen vie ~ 2 minuuttia

Vihannesten raastin, jota kutsutaan myös vihannesleikkuriksi, on välttämätön avustaja keittiössä. Sitä voidaan pilkkoa raaka- ja keitetyt ruuat. Siellä on mekaaninen raastin, sähköinen raastin, raastin, joiden silppuri voi olla erilainen pakkauksessa olevien monien suuttimien takia. Tätä keittiövarustetta on monenlaisia, ja sen edut ovat ilmeiset. Joten katsotaanpa tarkemmin mitä ne ovat - vihannesten parhaat raasteet.

Raastintyypit - perustoiminnot ja ominaisuudet

Ensinnäkin, kaikki vihannesleikkurit jaetaan kahteen suureen ryhmään: mekaaniset (tai manuaaliset) ja sähköiset (saavat verkkoa). Otetaan selville, mitkä ovat kätevämpiä, luotettavia ja käytännöllisempiä.

Sähköiset vihannesleikkurit - Monileikkurit

Monileikkauksen tehtävänä on jauhaa ainesosat. Loputonta vihannesleikkuria ei enää tarvita manuaalisesti, monileikkaus on hieno. Suunnittelu perustuu yhdistelmissä käytettyyn periaatteeseen. Suuttimia, sylintereitä on erilaisia, kokoonpano vaaditaan ennen jokaista käyttöä ja purkamista jokaisen käytön jälkeen.

Sähköiset minikorjuukoneet vaihtelevat mallin ja valmistajan mukaan, mutta kaikilla on seuraavat perustoiminnot:

• Shred;
• jauhaa;
• hieroa;
• leikataan erimuotoisia tuotteita (olki, viipaletta, viipaleita, kuutioita, tähtiä jne.).

Mekaaniset vai automaattiset - kumpi valita?

Mekaaniset laitteet jaetaan seitsemään ryhmään toimintaperiaatteesta riippuen:

1. Metalliverkko. Klassinen ja tuttu vaihtoehto meille. Tarvitset tietyn tiheyden ruokia (munat ja vetiset vihannekset eivät toimi). Tämän laitteen hinta on alhainen, yleensä tarjotaan raastin suuttimilla ja säiliö.
2. V-muotoinen veitsi. Periaate on samanlainen kuin ensimmäinen vaihtoehto, mutta tässä terävät terät ovat V-kirjaimen muotoisia. Eri suuttimien avulla voit saada olkia, kuutioita, viipaleita. Tämä ei ole turvallisin raastin.
3. Manuaalinen minikorjuulaite. Toimintaperiaate muistuttaa kahvimyllyä. Erityisessä osastossa olevat veitset alkavat pyörittää ja jauhaa tuotteita suurella nopeudella. Veitsien liike tapahtuu rungossa olevan kahvan mekaanisen pyörimisen vuoksi.
4. Alligaattori. Laite sisältää kaksi osaa. Laite selviää paremmin pehmeiden ruokien, kuten keitettyjen vihannesten tai munien, kanssa. Raaka-aineet annetaan hänelle vaikeammin.
5. Viipaleet. Ulkoisesti se muistuttaa tavallista kuorijaa, mutta osaa itse asiassa leikata vihannekset ohuiksi nauhoiksi - viipaleiksi. Pieni ja edullinen laite.
6. Kierteeseen. Ulkonäöltään se muistuttaa lyijykynä-teroitinta. Toimintaperiaate on samanlainen: vihannekset leikataan pieniksi ympyröiksi tai kierreksi. Tämä vihannesten ihmeraasturi on kooltaan kompakti ja mielenkiintoisella suunnittelulla.
7. Käsin paina. Se näyttää tavalliselta kannelliselta lasilta. Terät sijaitsevat tällä kannessa. Jousella varustettu kahva tarjoaa tuotteiden ja veitsien kosketuksen.

Mekaanisten (manuaalisten) monileikkureiden ominaisuudet

Mekaanisilla monileikkureilla on tiettyjä ominaisuuksia:

1. Pienet koot säästävät tilaa työtasolla tai säilytysalueella.
2. Näiden laitteiden teroitusta ei tarvita.
3. Osta manuaalinen multi-cut on halpa, hinta on miellyttävän miellyttävä.
4. Työskentely ei vaadi verkkoyhteyttä, paristojen tai paristojen läsnäoloa.
5. Mekaanista vihannesleikkuria on helppo käyttää ja itse suunnittelu on suoraviivainen, laitteen ymmärtäminen on helppoa.

Puuteista on tärkeää huomata seuraavat seikat:

1. Toiminnallisuus ei ole yhtä laaja kuin vihannesten sähköraastin.
2. Kaikissa myytävissä malleissa ei ole konttia. Joskus joudut ostamaan sen erikseen tai käyttämään jo olemassa olevia säiliöitä kotona.
3. On ehdottomasti tehtävä fyysisiä ponnisteluja, ilman niitä moniajo ei yksinkertaisesti toimi.
4. Raakavihanneksista tulee usein ongelma manuaalisilla vihannesleikkureilla, ne toimivat paljon paremmin kypsennettyjen ruokien kanssa.

Kuinka valita raastin vihanneksille - kotiäidit

Jotta voisit tehdä oikean valinnan ja ostaa ihanteellisen raastimen keittiöstä, sinun tulee kiinnittää huomiota seuraaviin parametreihin:

1. Nopeus ja teho. Viipaloitujen viipaleiden, kuutioiden tai tankojen paksuus ja laatu riippuvat suoraan tästä parametrista. 50 wattiteho riittää keitetyn ruoan viipalointiin, mutta selvästi ei riitä kiinteiden raakavihannesten leikkaamiseen. Joillakin malleilla on myös useita nopeusmoodeja, mikä on erittäin kätevää.
2. Astiaan. Kaikissa malleissa ei ole säiliötä hienonnettuja tuotteita varten. On suositeltavaa, että hän mukana toimitetaan laitteen mukana, koska talosta ei aina ole tarkoituksenmukaista etsiä sopivia ruokia.
3. Kumijalat. Kumilla jaloilla varustettu laite ei liu'u työtason työpinnalle, mikä on erittäin kätevää.
4. Teroitusveitset. Itse teroittavat veitset ovat ihanteellisia monileikkaukseen, koska ne voivat säästää arvokasta aikaa ja hermoja.
5. Materiaali. Halvat raastimet on valmistettu elintarvikelaatuisesta muovista, kun taas kalliimmat rakeet on valmistettu ruostumattomasta teräksestä. Jos sinulla ei ole mahdollisuutta valita live multitrack -kauppaa Moskovassa tai muissa suurkaupungeissa, määritä materiaali Internetissä olevasta kuvasta.

5 parasta käsiraastat

Mekaanisista kaapeista ostajat pitävät seuraavia vaihtoehtoja käytännöllisimmin ja käytännöllisimmin:

1. Mukavampi Dicer Plus - kompakti muovikotelo, yksinkertainen käyttö, on mahdollista leikata eri muodoissa (pieni, keskikokoiset, suuret kuutiot, oljet, viipaleet), edullinen hinta, täydellinen leikkausosien suojauksella, iso astiaan. Haittapuolten joukossa on huomattava melko heikot veitset, samoin kuin se, että suurikokoiset vihannekset on ensin leikattava pienemmiksi paloiksi sopiviksi.
2. Alligaattori EPU AG - Tunnustettu korkealaatuinen ruotsalainen terävä ruostumattomasta teräksestä valmistetut veitset, tilava astia, mukana toimitussuuttimet ja vaihdettavat terät, kestävä ruostumattomasta teräksestä valmistettu kotelo, kumitetut jalat lisäävät laitteen vakautta, suuttimien ja siipien vaihtaminen on helppoa toiminta. Haittapuolia ovat vain laitteen korkea hinta - noin 8000 ruplaa.
3. Reunus klassikko - laadun takaa saksalainen valmistaja, pitkä käyttöikä, kotelo on valmistettu kestävästä elintarvikelaatuisesta muovista Laitetta on helppo huoltaa ja vaihtaa suuttimia, leikkuuterät ovat erittäin teräviä, joten jos ne jätetään huomiotta, ne voivat jopa olla vaarallista.
4. Dekok UKA-1215 - astia on varustettu kumilla varustetuilla jaloilla, runko on valmistettu ympäristöystävällisestä elintarvikemuovista, siellä on kyky leikata erikokoisiksi kuutioiksi, mukava ulkonäkö, terävät veitset, jotka on valmistettu kestävästä ja luotettavasta ruostumattomasta on tullut.
5. Wellberg 9549WB - kompakti ja kevyt, muovikotelo, ruostumattomasta teräksestä valmistetut terät ja kärjet, korkea nopeus, edullinen hinta, mutta valmistaja on kiinalainen, joten rakenteellinen lujuus on heikko paras.