Kuinka tehdä hillo tangeriineista?

Tuoremehulla on sama maku kuin tuoreet mandariinit, joten saat saman ilon syömättä makeaa herkkua. Voit valmistaa herkullisia herkkuja paitsi yhden mandarin, ne on yhdistetty karviainen, sitruuna ja muita tuotteita. Jopa härän tangeriasta tulee hilloa.

Mandariinin hyödyllisistä ominaisuuksista

Tangerineilla on runsaasti vitamiineja, ja kaikki, koska ne ovat erittäin hyödyllisiä itsessään. Sitnefriinin sisältämä synefriini auttaa poistamaan kehon turvotuksen, jotta liman limakalvot poistetaan. Tuoreet ja purkitetut mandariinit ovat käyttökelpoisia maha-suolikanavan häiriintyneessä toiminnassa. Jopa mandariinikirsasta on monia etuja. Siitä saa liemiä ja hilloa mandariinien kuorella. Sitrushedelmien tuore mehu taistelee tällaisia ​​sieni-tauteja vastaan ​​kuten mikrosporia ja trichofytosis.

Jotkut reseptit mandarin jam

Mandariineja voidaan käsitellä niin kuin haluat. Ruoanlaitto löytää tämän sitrushedelmän paikan missä tahansa makeassa astiaan lisäelementin roolissa ja tärkeimpänä. Mandariinihillo, jonka resepti kuvailee täsmällisesti, miten makea tämä makeus, täytyy välttämättä esiintyä pantryn hyllyssä. Tällaisen kulinaarisen mestariteoksen toteuttamiseksi käytetään tavallista hitsauspannua, mutta nykyaikaisella tekniikalla voi myös olla johtava rooli. Monimuuttuja tekee hyvää työtä hillon tekemiseen.

Mandarinhillo lohkoista

Jäätelön valmistaminen mandariinien kiiloista vaatii 1 kilogramman tangeriineja. Saadaksesi halutun hillon makeuden, sinun tulisi ottaa sama määrä sokeria ja noin 200 grammaa vettä.

valmistus:

1. Pese sitrus, kuori ja jakaudu osiksi.
2. Ota emali potin ja laita siellä murto mandariineja, kaada vettä. Kypsennä 15 minuuttia. Vedä sitten vesi pois ja jäähdytä se. Kaada kylmää vettä keitettyihin osiin ja jätä päiväksi tässä kunnossa.
3. Tee sokerisiirappi.
4. Laita mandariinit siihen ja odota 12 tuntia uudelleen.
5. Seuraavana päivänä keitetään seosta 40 minuuttia.
6. Levitä pankkeihin ja kurota.

Kun provarka mandariinit tulevat välttämättä näkyviin vaahtoon, joka on poistettava. Sen läsnäolo voi vaikuttaa hillon varastointiin.

Mandariinihillo kokonaisista sitrushedelmistä

Jos haluat syödä hilloa koko mandariinien muodossa, et voi kärsiä ja sulkea ne välittömästi jakamatta niitä osiksi. Se osoittautuu erittäin maukkaasta hillo höyhenistä mandariinista. Tätä ruokaa varten ota 1 kilogramma hedelmää. Lisäaineina on sama määrä sokeria, 1 keskikokoinen sitruuna ja lasi (150 grammaa) vettä.

valmistus:

1. Pese hedelmät ja lävistele ne hammastikulla.
2. Laita valmiit mandariinit kattilaan, lisää vettä ja laita 10 minuuttia.
3. Toisessa säiliössä valmistetaan sokerisiirappi, joka sitten täytetään keitetyillä mandariineilla. Kytke tulipalo päälle ja säilytä tangeriinit siirapissa vielä 10 minuuttia. Odota sitten 2 tuntia, kunnes lääke on jäähtynyt kokonaan.
4. Toista neljäs kohta kahteen tai useampaan kertaan, kunnes siirappi saa runsaasti ruskeaa väriä.
5. Ennen kuin sammuta, kaada sitruunamehu.
6. Jauhot jakautuvat pankkeihin tai viedään heti pöydälle.

Koko hedelmien säilyttäessä on toivottavaa lävistää niitä neulalla tai hammastikulla. Tämä menettely on välttämätöntä hedelmämehun ja sokerisiirapin järkevälle vaihdolle niin, että hilloa säilytetään pitkään ja se on kyllästetty sokerilla.

Mandariinivahvistin monivariateissa

Ne, jotka haluavat lyhentää aikaa keittiössä, on parempi valmistaa hillo tamarista monivärisessä. Tämän reseptin lisäksi kiloa mandariinia tarvitset vielä 1 sitruunan sekä 4 kupillista sokeria ja 1 lasillinen vettä.

valmistus:

1. Koko mandariinit asetetaan monikulhoon. Laita ulos 5 minuuttia. Voit maistella mausteita.
2. Avaa kansi poistaaksesi tangeriinit ja päästä eroon vedestä. Huuhtele kulho.
3. Seuraavaksi valmistetaan siirappi. Sokeri vedellä sekoita ja aseta syvälle plexiglas-lautasen päälle. Kuumassa monivärinen kaada tavallinen vesi pohjaan ja uppoudu sinne astiaan veden kanssa. Kytke keittoalue 4 tunniksi.
4. Tällä hetkellä mandariinit on leikattava puoliksi, avattava multivarkin kansi puolessa tunnissa ja heittää sitrushedelmiä. Ja odota jäljellä olevia tunteja.
5. Ruoan lopussa mandariiniseos tulisi varata 8 tunniksi. Jam on valmis.

Tuoksuta mandariinien kuoresta

Mandariininkarvat ovat erittäin hyödyllisiä. Ne sisältävät orgaanisia, sitruunahappoja ja askorbiinihappoja, mineraalisuoloja, pektiiniä, eteerisiä öljyjä ja vitamiineja. On järkevää säilyttää nämä positiiviset aineet valmistelemalla hilloa mandariinikuoreista. Voit tehdä tämän, tarvitset 2 kiloa kuori, joka vie 2 kiloa sokeria. Laimennetaan tangeriinin maku ja säästävät säännökset auttavat 1 sitruuna.

valmistus:

1. Kuori tangeriinit kuoresta. Saadut raaka-aineet voidaan kääriä spiraaliin, joka on kiinnitetty hammastikkuihin tai lankaan.
2. Upota kuori vedessä kolmen päivän ajan. Kolme kertaa päivässä sitä on muutettava.
3. Kaada pannulla vettä, kaada, h. Lusikat suolalla, ripottele kuorit ja kiehua 1 tunti.
4. Tee siirappi (2 kupillista vettä 2 kg: n sokerille) ja lisää keitetyt spiraalit siihen. Kypsennä 10 minuuttia, viileä. Toista sama menettely kolme kertaa.
5. Lisää sitruunamehua ennen kypsennyksen päättymistä.

Mandariinikartioiden valmius määräytyy värin mukaan - sen on oltava läpinäkyvä.

Mandariinihillo ja karviainen

Karhun karva menee hyvin mandarin lihaan. Tämän yhdistelmän makuominaisuudet eivät ole yhtä miellyttäviä kuin maku yksi kerrallaan. Jäätelön hävittämiseksi mandariinista ja karviaista, sinun on otettava kaksi mandariinia ja kaksi kuppia karviaismerta. Nämä ainesosat tarvitsevat 4 kupillista sokeria.

valmistus:

1. Huuhtele ja valitse laadukkaat marjat. Poista hännät.
2. Käytä riisua irrottaaksesi tuhka mandariineilta. Tangeriinit on osoitettava valkoisella kuorella. Sitten sinun tarvitsee vain päästä eroon tästä valkoisesta kuoresta.
3. Tangerine jauhaa sekoittimessa.
4. Laita karviaiset pottiin ja peitä se 2 kupillista sokeria. Mahdollisesti ainesosat päällystetään kevyesti vedellä. Keitä se.
5. Kaada tangeriinin sose ja sen sekoitus kiehuvaan siirappiin. Keitä 15 minuuttia.
6. Kaada tölkkeihin ja korkkiin. Tangeri karhun karhunvilla on valmis!

Mandariinihillo Georgian reseptillä