Juice omenoista talvella, saatu juicer: vinkkejä, reseptejä, kuvaus

Artikkelin sisältö:

.

Erittäin maukkaita ja terveitä, valmistettu käsin luonnollisen mehun omenoista talvella juicerista. Kiehtova prosessi kiristää jopa työttömyyttä naisten säilyttämiseen, kun he valmistavat mehua omenoilta talvella. Tuloksena oleva tuote miellyttää kaikkia perheenjäseniä yksinkertaisesti miellyttäväksi nektariksi aamulla ja lisäksi juhlaillen.

Omenoiden hyödylliset ominaisuudet

Omenat sisältävät erilaisia ​​vitamiineja ja kivennäisaineita: A-vitamiini, B2, C, G, kalium, rauta, fosfori, jodi, magnesiumsuolat, foolihappo ja muut. Omenoiden säännöllinen käyttö vahvistaa immuunijärjestelmää, tekee alusten seinistä voimakasta ja ehkäisee myrkkyjen tunkeutumista ja palauttaa lujuuden. Apple pidetään yhtenä vitamiinipitoisista hedelmistä, sen hyödyllisestä vaikutuksesta elimistöön eikä lasketa. Mutta tärkeimmät tekijät, jotka on syytä mainita: parantaa näkemystä, poistaa effuusiota, parantaa anemiaa, edistää henkistä toimintaa, ehkäistä tautia Alzheimerin ja syövän, sydän- ja verisuonijärjestelmän normalisoinnin, diabeteksen suojaamisen, hampaiden ja luuston terveyden ja monet muut positiiviset ominaisuudet.

Minkä lajikkeen haluat valita?

Jos haluat valita omenat mehun, pitäisi alkaa lajikkeestaan ​​ja halutusta makusta. Runsaan massan ja vähemmän nesteen saamiseksi on parempi ottaa omenoita, joilla on tiheä rakenne, kuten, vapaus, Antey, Cosmonaut Titov, Elena. Tuloksena olevasta nektarista on makea-hapan maku. Ja täällä, sourness ystävät ovat sopivia lajikkeita: Nizhny Novgorod, Verbnoe, Antonovka. Se on hapan omenat, joita on suositeltavaa säilyttää talvella. Tanniinit lisäävät mehun pitkäaikaista varastointia tölkeissä.

Ei ole suositeltavaa sekoittaa omenoiden lajikkeita maustamiseen ja käyttää myös kesää ja aikaisin kypsyviä omenoita.

Apple-mehu muiden ainesosien kanssa

On huomattava, että tämä hedelmä on raaka-aineistossa kaikkein hyödyllisintä, mutta se ei menettäisi kaiken hyödyllisyyttään säilykkeen aikana. Omenamehun hankinta talvella juicer on paljon hyötyä kehon kuin ostettu mehu. Se on luonnollista, ilman haitallisia lisäaineita ja säilöntäaineita.

Lue myös:Suosikki jälkiruoka paistetuista omenoista

Tämä hedelmä on perusta kaikkien yhdistettyjen mehujen valmistukselle. Riippuen lajikkeesta ja kypsyysasteesta, on mahdollista lisätä sokeria reseptiin.

Omenat ovat universaaleja ja täydellisesti yhdistettyjä paitsi muiden hedelmien kuin vihannesten kanssa. Juuston valmistelu omenoista on mahdollista puhtaassa tilassa, sekä myös vadelman, päärynän, herkujen marjojen, porkkanoiden ja muiden lisäysten kanssa.

Aloittelijoiden kotiäidit eivät kysyneet kysymystä: "Miten säilytetään omenamehu juicerista? ja kokeneet ovat varmasti huomanneet, alla ovat suosituimmat ruoanlaitto reseptit tähän eliksiiri.

Voit valmistaa mehua omenoilta juicerin kautta talvella, ei ole välttämätöntä valtavaa työtä ja tuntematonta vapaa-aikaa. Riittää, että eroittaisiin yksi iltatunti tämän menettelyn osalta.

.

Omenamehua talvella juicer ilman massaa

ainesosat:

  • omenat - 3 kg;
  • sokeri - 50 g (tai makua).

Valmistusmenetelmä:

  1. Jauhatut, raikkaat, tuoreet omenat, jotka on leikattu neljään osaan, poista ydin luista.
  2. Hedelmä kulkee juicerin läpi.
  3. Tuloksena olevasta nesteestä on samea rakenne ja se vaatii suodatusta. Kotona suodattimen rooli voidaan suorittaa harsoilla, sidoksella tai puhtaalla puuvillakankaalla. Jäljelle jäävästä massasta voi tehdä hilloja.
  4. Ilmaista mehua laittaa kattilaan tulta ja tuodaan lämpötila noin 85 astetta. Keitetään sitä ei ole tarpeen tuoda!
  5. Esilämmitetty neste kaadetaan purkkeihin ja peitetään kannella. Seuraavaksi prosessi astioiden steriloimiseksi 20 minuutin sisällöllä. Sitten käännä kansi ylös ja se on valmis!

Jos ei ole juicer, leikkuri voi suorittaa tehtävänsä. Vain tämän jälkeen tuloksena oleva massa kannattaa kääriä ja puristaa.

Jotkut eivät halua menettää arvokkaita vitamiineja hedelmä- ja mehutiheydellä, joten ne suljetaan massan kanssa ilman suodatusta. Sinulle annetaan tällaisen valmisteen resepti.

Lue myös:Mikä on hyödyllinen ja haitallinen sokerijuurikas mehu

Opaque omenamehu - video

Appelsiinimehua, jolla on sokeri juicerin kautta talvella

Kolmen litran ainesosat:

  • omenat - 4 kg;
  • sokeri - maun mukaan.

1 kilogramman omenaa saadaan noin 800 grammaa mehua. Riippuu hedelmän kypsyydestä, lujuudesta ja jäykkyydestä.

Valmistusmenetelmä:

  1. Omenat pestään, leikataan ja poistetaan ydin.
  2. Jauhat puristetaan juicerillä.
  3. Tuloksena oleva massa kaadetaan kattilaan ja asetetaan uuniin, kuohuu vähäisellä lämpöllä, kunnes se kiehuu.
  4. Keitettyä nestemäistä nestettä kaadetaan tölkissä ja ruuvataan metallikannella. Pankit eivät käänny.
  5. Ennen kuin olet valmis tulokseen.

Niille, jotka haluavat suorittaa omenamehun säilyttämisen juicer jälkeen lisäämällä jotain muuta hedelmää / vihanneksia, reseptiä valmistettaessa omena-porkkana mehua tarjotaan. Samoissa mittasuhteissa on mahdollista sulkea muut halutut hedelmät porkkanan sijasta. A-vitamiinin lähteenä porkkanat vaikuttavat suotuisasti silmiin, sydän- ja verisuonijärjestelmään, ruoansulatuselimiin, munuaisiin ja maksaan. Myös sen käyttöä suositellaan diabetesta sairastaville ja verenpaineen suurenemiselle.

Porkkana ja omenamehu talvella

ainesosat:

  • omena kg;
  • porkkanat - 1 kg.

Valmistusmenetelmä:

  1. Pese ja leikkaa omenat viipaleiksi.
  2. Kuori porkkanat ja leikkaa myös palat.
  3. Aluksi mehutiivistössä sitomme omenat, puristamisen jälkeen tuloksena oleva seos valutetaan erikseen.
  4. Ota nyt porkkanoita. Sama asia tehdään hänen kanssaan.
  5. Sekoita mehut kattilassa, laita päälle, anna neste kiehua. Kiehumispisteestä on odotettava vielä 2-5 minuuttia. Tässä tapauksessa poista jatkuvasti muodostunut vaahto.
  6. Esilieroituneissa pankkeissa kaada seos, rullaa ne, käännä ne ylös ja anna niiden jäähtyä lämpimässä kankaassa seuraavaan päivään saakka.
  7. Cocktail-vitamiini on valmis!

Miksi steriloidaan tölkkejä mehua varten?

Sterilointi on säiliöiden puhdistamista bakteereista kuumalla höyryllä ja vedellä. Tämä prosessi on välttämätöntä anaerobisten bakteerien lisääntymisen estämiseksi ilman ilman poistoa. Taudin botulismien välttämiseksi käytä etikkaa, jota useimmissa tapauksissa käytetään säilyketeollisuudessa, mutta kun luodaan määräyksiä omenamehusta, tämä osa ei ole kuvattu. Siksi ennen omenien kääntämistä ne pestään perusteellisesti.

Lue myös:Keräämme koivun kosteuden oikein: milloin ja miten

Peltikannut kiehuvat kaikki yhdessä. Ne kestävät korkeintaan 150 asteen lämpötiloja, joten niitä ei saa käyttää pitkään täydessä lämmössä.

Hieman sopiva juicer kotielaille

Ennen kuin aloitat mehun valmistuksen, sinun kannattaa noutaa juicer. Jotta tavallinen kotirouva, joka harjoittaa säännöksiä useista tölkistä perheelle, kaivaa super ominaisuuksia laitteiden ei ole sen arvoista. Täällä aika ja vaivaa hankkia omenamehu talvella juicer on merkittävä. Siksi on tarpeen ottaa huomioon juicersi tuottavuus vapaa-ajan kulutukseen. Kotitalouksien juicer on tarkoitettu kiinteisiin vihanneksiin ja hedelmiin, ja sitten mitä se on on manuaalinen, mekaaninen tai sähköinen, vaikuttaa jo vain käytettyyn aikaan ruoanlaittoon.

Juicer omalla kädellä auttaa puutarhurit ja puutarhurit

Jos omassa talossa ei ole ammattilainen juicer, mutta minulla on paljon omenoita, voit tehdä sen itse. Tuloksena oleva muotoilu suorittaa lehden toiminnan. Tämän luomisen ammattilaiset ovat, että 10 minuutissa voit saada saman mehun kahdesta kakusta. Vaiheita rakentaa valtava juicer:

  1. Alumiinipannulla, jonka tilavuus on 10 litraa, porataan useita reikiä vähintään 5 mm: n etäisyydeltä toisistaan.
  2. Panos - paine on sijoitettu astiaan, joka on kooltaan suurempi ja jossa on aukko nesteen tyhjenemiseksi.
  3. Kaikki tämä mekanismi on sijoitettu runkoon, joka on kiinnitetty maanpohjattuihin metalliputkiin. Nostolaite lepää kahdesta hitsatusta kulmasta puolen metrin etäisyydeltä maasta.
  4. Mäntä on puusta valmistettu muotti, jonka halkaisija on muutaman senttimetrin pienempi kuin pannulla.
  5. Työntäjä on loki, jonka pituus on koko rakenteen korkeus

Yleensä, kun ruoanlaitto mehusta omenoista talvella kotitekoiselta juicerilta, kokit mieluummin jättävät lihan. Tuloksena saatu neste on liian keskittynyt. Talvella tällainen tuote on edullisesti laimennettu kiehuvalla vedellä.

Koivusjuoma, luonnollisen juoman hyödyt ja haitat

Koivusjuoma, luonnollisen juoman hyödyt ja haitatMehu

Artikkelin sisältö: Koivuliuoksen ominaispiirteet Kuinka käsitellä koivu sap Oikeat keinot kerätä koivu sapVideo koivun mehusta . Keväällä kyläläiset juovat koivua, etuja ja haittoja on tun...

Lue Lisää
Luonnollinen omenamehu talvella juicerista sterilointimenetelmällä

Luonnollinen omenamehu talvella juicerista sterilointimenetelmälläMehu

Artikkelin sisältö: Askel askeleelta omenamehun säilöntä Omena-mehun edutLuonnollinen omenamehu talvella - video . Valmistaudu kotona, omenamehu on erittäin helppoa ja nopeaa, varsinkin jos...

Lue Lisää
Me kypsennämme hämmästyttävän apple-maustetun kurpitsa mehua talveksi

Me kypsennämme hämmästyttävän apple-maustetun kurpitsa mehua talveksiMehu

Artikkelin sisältö: Tietoa kurpitsan ja omenien eduista Pumpkin omenamehu - resepti talvella Apple kurpitsa mehua talvella juicer Apple kurpitsan mehua mehu liesi talvella johtopäätösVideo kurpi...

Lue Lisää