Artikkelin sisältö:
Kuinka miellyttävä, kun voit tehdä mehua luumu talvella juicer, jonka hedelmät puita maassa tai kasvis. Erinomaisia neuvoja ja ohjeita männyn valmistamisesta luumuista antavat sinulle miellyttävän vaiheittaisen kuvauksen, niin että kysymyksiä ei enää esiinny.
Vitamiinimaiset luumut
Vitamiinien koostumus pesualtaan riippuu sen lajikkeesta. Mutta tämä ei ole ainoa yksikkö. Mineraalit ja vitamiinit siinä näkyvät ja häviävät kypsyyden eri vaiheissa, ja niillä on myös kasvuolosuhteet, maaperän ja puiden hoito. Kaikissa lajikkeissa on P-vitamiinia, joka vaikuttaa myönteisesti paineiden vakauttamiseen ja verisuonten seinien vahvistamiseen.
Positiivinen indikaattori on, että vitamiinia P ei tuhoutu korkean lämpötilan vaikutuksen alaisena. Siksi luumut voidaan turvallisesti säilyttää talvella, tehdä hilloa, sulkea mehusta nieluista juicer, kokki kompot ja niin edelleen. Talvella vitamiinivalmisteen puute keholle, purkitettu juoma on juuri niin.
Luumu ei sisällä ainoastaan vitamiinia, vaan sisältää myös sitruuna salisyyli meripihka omena, oksaalihappo, sakkaroosi, glukoosi, fruktoosi, fenoliyhdisteet, karoteeni, E-vitamiini, sinkki, kalium, rauta, jodi.
Lautasen käyttökelpoisuus luumuista:
- Luumutut hedelmät, jotka on määrätty ateroskleroosin potilaiden hoidossa, voivat myös poistaa kolesterolia ihmiskehosta.
- Tuore luumu soveltuu ihmisille, jotka kärsivät ummetuksesta ja suolistosta.
- Kalium voi missään muodossa poistaa aktiivisesti nesteitä kehosta, mikä on hyvää verenpainetta alentaville ihmisille ja epäterveellisille munuaisille.
- Jopa tiettyjen kumariinia sisältävien luumujen lehdet voivat lopettaa trombiinien muodostumisen. Verenkierron laajentaminen, verihyytymien nesteyttäminen, ne suurelta osin estävät vakavia sairauksia.
- Tuore luumu on hyödyllinen sydänsairauksissa, joka toimii rauhoittavana lääkkeinä.
- Säilykkeet ja tuoreet hedelmät vaikuttavat myönteisesti vakaaseen aineenvaihduntaan.
- Sidekalvotulehduksen ja haavan paranemisen hoitoon käytetään kumia, joka vapautuu luumupuiden kuoresta.
Mehuvaihtoehdot luumuilta
Juoma-juomien lävitse viedyt luumuhelmi vie vähän aikaa, varsinkin kun tämä prosessi helpottaa sähkölaitetta. Hapan-makean maun ystäville annetaan alla eritoten erinomaisen luumu-nektarin valmistusta koskevat reseptit. Voit tuottaa mehua tästä hedelmästä, voit käyttää erilaisia juicer, mutta on suositeltavaa soveltaa erityinen tekniikka kiinteiden vihannesten ja hedelmien. Muista poistaa luut ennen kuin laitat hedelmät koneeseen, jotta ette vahingoita mekanismeja. Ruoanlaittoajan lyhentämiseksi on parempi ottaa sähköinen juicer, muut toimivat myös, mutta prosessi viivästyy.
Saat 1 litran mehua, tarvitset 2 kg pesuallas.
Luumun mehu talvella juicerin kautta: resepti, jossa on massaa
ainesosat:
- luumut - 20 kg;
- sokeri - toivotulla tavalla.
Valmistelut:
- Pese hedelmät perusteellisesti.
- Poista luut ja kaada kiehuvaa vettä 3 minuuttia.
- Ohita pehmennetyt luumut sähköisen juicerin avulla.
- Lämmitä vastaanotettu neste emaliastiassa, kaada tölkkejä ja rullaa.
- Vitamiinivektari on valmis hyväksymiseen
Jotta saat luumun mehusta jäljelle jääneestä puristeesta, sinun täytyy hitsata se uudelleen, lisäämällä sama määrä vettä. Sitten laita koko seos juicer ja poista haluttu.
Luumu mehu juicer: resepti ilman massaa
ainesosat:
- luumu - 3 kg;
- sokeri - 300 g.
Valmistelut:
- Valitse hedelmät, pese, poista luut ja kuivaa.
- Siirrä luumut juicerin läpi.
- Katkaise mehu sideharjalla tai siivilällä, jotta neste erotetaan massasta.
- Lisää sokeria. Lämmitä mehu kattilassa 90 astetta.
- Kaada tölkkeihin ja steriloi ne sisältöineen 20 minuuttia.
- Roll up kanssa tin kannen, kääri se lämmin yhden päivän, kääntämättä sitä.
- Bon appetit!
Jos ei ole juicer, pehmennetyt luumut sijoitetaan sideharsoon ja painetaan kunnes nestettä saadaan.
Juuston valmistuksen reseptien lisäksi on olemassa useita vaihtoehtoja talon talvisen luumun mehutiivien säilyttämiseksi, joista pari sijaitsee alla. Siksi, jos kyllästyitte tavallisten reseptejä varten mehusta luumuista talvella, voit käyttää uusia. Jotta luumulle olisi tavallinen maku, on syytä lisätä muita hedelmiä (omena, aprikoosi) ruoanlaittoon.
Resepti mehun valmistamiseen luumuista mehuastiassa
ainesosat:
- luumu - 3 kg;
- sokeri - 100 g;
- vesi - 5 litraa.
Valmistelut:
- Pese huivi ja päästä eroon kivistä.
- Kaada vesi sokovarkuun ja laita se uuniin, anna sen kiehua. Laita hedelmä tippuun, peitä kansi ja aseta se hidas tulipalo.
- Lisää sokeria ja keitä vielä 7 minuuttia.
- Tunnin kuluttua, laita keitto kerätä mehu letkun alle ja avaa salpa.
- Sulata mehu pankkeihin, kääri kansi ja anna jäähtyä. Luumun mehu talvella on valmis!
Keskittynyt hedelmämehu luumuista
ainesosat:
- luumu - 6 kg;
- sokeri - 5 kg;
- vesi - 6 litraa.
Valmistelut:
- Esipesu huolellisesti pestyjä luumuja.
- Kaada ne emaloituun kattilaan ja lisää vettä täyteen pinnoitteeseen.
- Keitä se. Keiton aikana hedelmien tulee säännöllisesti poistaa muodostettu vaahto pinnalle. Menettely kestää yleensä 40 minuuttia.
- Sekoita paistettua hedelmää juicerin avulla tai paina sen läpi. Vain toisessa versiossa tämä prosessi on toistettava kahdesti.
- Tuloksena oleva kauha kaadetaan takaisin mehun päälle, lisätään sokeria ja keitetään 10 minuuttia. Tuloksena olevaa vaahtoa ei tule poistaa.
- Levitä hitsattua nestettä lasisäiliöihin ja käännä kansi talvella. Onko mukava matka!
Juice luumusta talvella juicer on paras vaihtoehto saada runsaasti vitamiineja ja parantaa terveyttä talvipäivinä. Ja kun se tehdään itse, kaksinkertaisesti voidaan varmistaa, että keho kyllästyy luonnollisella tuotteella ilman säilöntäaineita.