Ljubistok - arvokas pitkän tähtäimen mausteinen aromaattinen, kasvi- ja lääkekasvi. Arvokas kaikki rakkaudessa - juuri, lehdet, petuliinit, siemenet. Viljeleminen on yleistä Etelä-Venäjällä, Ukrainassa. Lyubistokin parantavaa ominaisuutta käytetään laajalti kansanlääkkeissä, mutta myös vasta-aiheita. Tämä romanttinen nimi sai rakastajan, koska hänelle oli annettu ominaisuus pricharovyvat rakastajalle. Sen vuoksi sillä on lukuisia suosittuja nimiä - synonyymejä: aamunkoitto, lyubistik, vuoren selleri, dudochnik, rakastamme, zaborina ja muut. Tytöt kiehtoi rakastavasti kaverit. Naimisiin, ommeltuaan lehtiä hääpuvun helmaan, se olisi aviomies koko elämässään, jota hän rakasti. Uskottiin, että onnen rakastuksen pitäisi kasvaa jokaisella maalaistalolla.
.- Rakkauden ja vasta-aiheiden terapeuttiset ominaisuudet
- Rakkauden viljely
Monet ihmiset ajattelevat, että ystävät ja selleri ovat yhtä ja sama asia. Kyllä, ne ovat hyvin samanlaisia kuin lehtien rakenne ja haju. Mutta nämä ovat kahta eri kasvia. Totta, he kuuluvat samaan perheeseen - selleriin (Apiaceae). Ilmeisesti täältä ja niiden samankaltaisuudesta.
Elintarvikkeissa, lehdissä, mehevä lehdet, juuret ovat käytössä. Haju muistuttaa selleriä, lyubistokin maut ovat teräviä, murtoväliä ja katkeria. Ravintoaineiden, ravitsemuksellisten, lääketieteellisten ominaisuuksien, kuten myös aromin, on lähellä selleriä. Joskus sitä kutsutaan jopa monivuotiseksi selleriksi. Käytetään mausteisena maustettuna tuoreessa muodossa ruoanlaittoon, suolakurkkuihin ja marinadeihin, vihannes kalaruokiin.
Lehdet lyubistok - erinomainen maustetta salaatille, keitille. Erityisen maukkaita on kana ja lihaliemi. Kuivatut juuret toimivat myös mausteisena mausteena, ja tuoreista keitettyjä sokeroituja hedelmiä ja hilloja. Siemeniä käytetään vihannesten peittaukseen, leipomiseen.
.Nuoria meheviä petioleja voidaan marinoitua, ja mausteinen aromi säilyy hyvin marinoituna. Nuorilla lehdillä on erittäin vakaa ja voimakas aromi, joten kun käytät sitä, sinun on oltava varovainen, lisää maustetta pieneen määrään. Nuoria juuria ja varret käytetään maistelemaan makeisia, juomia ja liköörejä.
↑ sisältöön ↑.Rakkauden ja vasta-aiheiden terapeuttiset ominaisuudet
Liperi on runsaasti kaliumia suoloja, C-vitamiini käsittää jopa 118 mg%, ja karoteeni pitoisuus (mg%) ei huonompi porkkanat. Erityisesti se sisältää eteerisiä öljyjä (%), jotka antavat tiettyä makua ja aromia. Näin ollen, liperi käytetään valmistuksessa vihreää öljyä ja mausteinen seos yrttejä lehdet persilja, ruohosipuli, jossa on pieni määrä pippuri, rosmariini. Hänellä on erityinen merkitys ruokavaliolle sekä tilliä ja basilikaa.
Kansanlääketieteen lyubistin terapeuttisista ominaisuuksista löytyy laaja sovellus. Terapeuttisella tarkoituksella käytetään juurta, lehtiä, siemeniä. Juureen tonic vaikutus ruoansulatuskanavaan, parantaa ruokahalua, vähentää ilmiö ilmavaivat, stimuloi erottaminen sapen, virtsan, yskös, vähentää hermostunut excitability.
Käytä lyubovok sydänsairauksissa, keuhkoputkentulehdus, diaforetisena, suun huuhtelemiseen. Lapsille annetaan nuoria lehtiä, varret tai niiden liemi anthelmintiksi. Juurien hikoilu auttaa vahvistamaan hiuksiaan ennenaikaisissa syksyissään. Tuoreet, hieman rypistyneet lehdet kasveista helpottavat eri alkuperän päänsärkyä, jos niitä käytetään otsaan. Tietty väkevä tinktuura-annos voi aiheuttaa vastalaavuutta vodkaan.
Mutta on vasta-aiheita. Ensinnäkin lasten on annettava lohikäärmettä decoctions varoen, vain jos tarvitaan kipeästi lääkärin valvonnassa. Ja raskaana olevat naiset ovat yleensä raskauden aikana luopumaan käytöstä. Tosiasia on, että sen käyttö aiheuttaa veren virtausta lantion alueelle ja voi aiheuttaa kohdun verenvuotoa tai johtaa keskenmenon. Samasta syystä ei ole välttämätöntä syödä, juoda suoliston decoctions ihmisille, jotka kärsivät hemorrhoideista tai pyelonefriitista.
Yksi varovaisuus. Älä syö ruokaa ruoan aikana kukinnan aikana - uskotaan, että siitä tulee myrkyllistä.
↑ takaisin sisältöön ↑Rakkauden viljely
Lyubistokia voidaan kasvattaa yksivuotisina tai monivuotisina kasveina. Ensimmäiset kaksi vuotta käyttävät lehtiä, ja toisen vuoden pudotuksesta voit kaivaa juuret. Toisen vuoden kesän aikana lehdet leikataan 3-4 kertaa, seuraavana - jopa viisi kertaa. Lyubistokien leikkaamisen lopettaminen on välttämätöntä -2 kuukautta ennen tasaisen jäähdytyksen alkamista.
Kasvien vehnän vuotuinen viljelykasvi saavuttaa 2 kg 1 neliökilometriä. metriä ja kahdella monivuotisella viljelmällä - 4-5 kg 1 neliöstä. metriä, juuret enintään 10 kg 1 neliöön. metriä, mutta edellyttäen, että lehdet eivät ole leikattuja. Korjatut juuret puhdistetaan, leikataan, kuivataan jauhetaan jauheeksi, jonka maku ja aromi ovat ilmeisempää kuin maustettu tuore.
.Lubistok ulkonäöltään muistuttaa hieman selleriä. Mutta sillä on suurempia kiiltäviä lehtiä, joissa on kiilamaisia hampaita reunoilla. Varsi on ontto, haarautuva, korkeus on 2 metriä. Ilmeisesti, joten suosittu nimi tämän kasvin - Piper ja Zaborin sillä istutettu lähelle aitaa, joten hän ei varjoa muita kasveja puutarhassa.
Ensimmäisen vuoden kylvämisen jälkeen rakastaja tekee suuren ruusukkeen lehtiä. Toisessa - hän ampuu ja antaa siemeniä. Kukat ovat pieniä, vaaleankeltaisia, kerätty kukintoihin sateenvarjot. Kukkakasvit Kubanissa touko- ja kesäkuussa, siemenet kypsyvät heinäkuussa. Jos niitä ei tarvita, varret rikkoutuvat säännöllisesti niin, että ne eivät kasva yli 8-10 cm.
Lyubistok - laitos on kylmänkestävä, pakkasenkestävä. Siemennevirheet esiintyvät 5-7 asteen lämpötilassa. Kasvun optimaalinen lämpötila ja rakkauden kehittyminen ovat 20-22 astetta.
Nupujen herättäminen, lehtien kasvu keväällä pitkäaikaisella rakkauskulttuurilla alkaa 3 asteen lämpötilassa, mikä mahdollistaa huhtikuussa varhaisen vihreän vastaanoton. Ja kun ne peitetään elokuvalla helmikuun ja maaliskuun välisenä aikana, he saavat vihreää 7-10 päivää aikaisemmin.
Voit saada vihreät rakkautta talvella. Tätä varten syksyllä kaivetaan 2-3 vuotta vanhoja kasveja, jotka on asetettu varastoitavaksi hiekalla. Juuret, joilla on ehjä kärkipuu, istutetaan kasvihuoneen maaperään lähelle toisiaan.
Tislaus tapahtuu 10-20 asteen lämpötilassa. Siksi rakastajan vihreä voi vetäytyä jopa kasvihuoneessa ilman lämmitystä. Lehdet kasvavat kuukaudessa 18-25 cm, ne leikataan. Saat -3 kuukautta vihertävässä lämmitetyssä kasvihuoneessa 6-8 kg lehtiä 1 neliöstä. m.
Lyubastokia voidaan kasvattaa millä tahansa maaperällä, mutta on parempi rikas humus-chernozemsille Lannan suora asettaminen ei kestä, koska juurien laatu vähenee, liha irtoaa ja tummuu ruoan aikana. Samasta syystä ei ole mahdollista tehdä suuria typpilannoitteiden annoksia.
.Lyubistok vaativaa valoa ensimmäisten 2-3 vuoden ajan, kun juuren massa kasvaa. Sitten sitä voidaan kasvattaa varjostetuilla paikoilla.
Lyubistok on kosteutta rakastava kasvi. Kuivuviin aikoihin, ilman kastelua, antenniosa kuolee ja voi kuolla hyvin kuumalla ja kuivalla säällä kokonaan. Ylimääräinen kosteus on myös kohtalokas, koska juurien täydellinen kuolema tapahtuu.
Jos tehtävänä on saada enemmän lehtimassaa, sen jälkeen kukin lehtien leikkaus suoritetaan ja tarvittaessa kastellaan.
Lähettäjä rakastaja kylvetään siemeniä maaperässä, taimet, pensasosasto, ituja. Siemensiementä levitettäessä on tarpeen kylvää mahdollisimman aikaisin, jopa helmikuun ikkunoissa. Tämä johtuu siitä, että siemenet sisältävät runsaasti eteerisiä öljyjä, jotka estävät siementen itämisen. Ja varhaisessa kylvämisessä kosteassa maaperässä nämä estäjät pestään pois. Tämän seurauksena - ystävälliset versot.
On mahdollista vapauttaa siemenet nämä inhibiittorit, jos niiden liota ennen istutusta vedessä, jonka lämpötila on 40-45 ° päällä, -2päivä usein vedellä muutos (joka 3-4 tuntia). Hyvä vaikutus antaa siementen kuplien vedessä ilman kanssa 18-24 tuntia. Valmistettuja siemeniä kylvetään 70 cm: n rivivälillä.
Ensimmäisen elinvuoden aikana kasvit ohennetaan ensin 10 cm, sitten 20 cm, toisella vuodella 40 cm toisistaan. Kasvukauden aikana toteutetaan löysääminen, rikkaruoho ja lannoittaminen. 2-3 .vuodelle on välttämätöntä lisätä humuksen haurujen rivejä (2-3 kg per 1 neliökilometriä kohti). metriä) tiivistämällä maaperään. Voit tehdä päällysteen käymistilassa olevilla mullepistoilla tai linnunlohkoilla, laimentamalla sen mukaisesti: ja: 0. 15-20 g superfosfaattiuutetta lisätään liuoksen kauhaan.
Jotta vihannekset saataisiin ensimmäisenä vuonna, ne kasvavat taimia. Tätä tarkoitusta varten siemenet kylvetään ruukuihin (2-3 siementä kullakin) tai taimien mukaan 5 x 5, 5 × 6 tai 6 × 6.
Ennen syntyminen lämpötila pidettiin 20-25 astetta, ja kynnyksellä yhden taimia 7-10 päivää se oli alennettu 10-12 astetta, mikä estää venymä taimet. Sitten lämpötila nousee jälleen 15-20 astetta. Kaksi viikkoa itämisen jälkeen taimet syötettiin liuosta, joka on lannoite per 10 litraa vettä: ammoniumsulfaatti - 15 g superfosfaatti - '25 Liuoksen kulutus on 5 litraa 1 neliökilometriä kohden. metri. Kaksi viikkoa myöhemmin kastike toistetaan. Taimien kesto on 50-60 päivää.
.Istuttaminen taimet lovage viettää Kuban ensimmäisen tai toisen vuosikymmenen huhtikuussa. Laskujärjestelmä on 70 × 30 tai 60 × 40 cm. Tulevaisuudessa hoito on sama kuin ei-rajattuun kulttuuriin.
