Eksoottinen tuote kaikkialla maailmassa - kookospähkinä

Artikkelin sisältö:

.

Jos henkilö ei asu Brasiliassa, Sri Lankassa tai Kaakkois-Aasiassa, tämä ei tarkoita sitä, että hänelle todellisia kookospähkinöitä on vaikeasti saavutettavissa. Nämä maat vievät eksoottisen tuotteen koko maapallolla. Kuten tiedätte, kookoshedelmä koostuu kuorista, mehuista ja valkoisesta lihasta, joita käytetään laajalti ruoanlaittoon, kosmetiikkaan ja jopa puutarhanhoitoon.

Kookospähkinät ovat pieniä hiukkasia, jotka ovat lumenvalkoisia rakeita, jotka saadaan hiomalla kämmentän sisäkuorta. Niiden koko riippuu uimurin käyttämän reiän koosta.

Ominaisuudet merentakaiseen tuotteeseen

Monet ihmiset tietävät Bounty-makeisia, joiden sanotaan olevan vertailukelpoisia paradisiacal ilo. Ja todellakin, jos valmistat oikein kookospähkinöitä, se kykenee säilyttämään kaikki keholle välttämättömät arvokkaat elementit. Käytäntö osoittaa, että tuotteella on myönteinen vaikutus tällaisiin elintärkeisiin prosesseihin:

  1. Stimuloi ruoansulatusta. Pelimerkkien avulla voit parantaa ripulia. Poista oksentelu ja toksisuus.
  2. Vahvistaa suojaavia voimia. Tuote sisältää valtavan määrän C-vitamiinia, jonka ansiosta keho kestää katkeruustaudit.
  3. Taistelu loisia vastaan. Tutkijat eivät täysin ymmärrä kuinka sirut vaikuttavat haitallisten loisten irrottamiseen suolistosta.
  4. Positiiviset tunteet. Kookospähkinätuotteet kohottavat mielialaa, lieventävät jännitystä, väsymystä ja parantavat muistia.
  5. Vaaralliset sairaudet. Läsnäolo tokoferolin ja askorbiinihapon huokosten avulla auttaa kehoa vastusmaan pahanlaatuisten kasvainten kehittymistä.

On syytä mainita, että eksoottisella tuotteella on hieno maku, jota pidetään paitsi lasten lisäksi myös aikuisväestö. Sitä käytetään myös lisäkoristeena eri ruokia ja jälkiruokia varten. Paikallamme on kuitenkin syytä kiinnittää huomiota paitsi kookospähkinöiden hyötyihin myös tämän tuotteen vahingoittumiseen. Koska se tuodaan Eurooppaan trooppisista maista, se voi aiheuttaa allergisen reaktion. Kehossa näkyy punaisia ​​pilkkuja, nokkosihottumia tai lievää limakalvon turvotusta.

Jos sinulla on allergiaoireita, sinun on välittömästi luovuttava tuotteesta ja otettava yhteyttä asiantuntijaan.

Harm aiheuttaa tuotteen liiallista kulutusta, koska kookospähkinöiden kaloripitoisuus on tarpeeksi korkea. 100 grammassa tuotetta sisältää noin 600 kcal. Ihmiset, jotka yrittävät valvoa painonsa, sinun on oltava varovainen, kun valitset eksoottisia jälkiruokia. Mutta jos olet kohtalainen tapoissasi, on täysin hyväksyttävää syödä "paratiisin iloa" kookosta.

Lue myös:Olemme iloisia perheestämme ja ystävistämme - valmistelemme riisipullosta

Säännöt tuotteen luomiseksi kotona

Jotta nautit ulkomaisten hedelmien makuun, sinun on tiedettävä, miten kookospähkinöitä tehdään kodin keittiössä. Kuten tiedätte, eksoottinen tuote saadaan valkoisesta massasta, joka on pähkinänkuoren alla. On useita tyyppejä sen käsittelyyn:

  1. Karkea. Tämän seurauksena saadaan suurikokoisia rakeita.
  2. Keskimäärin. Laaja käyttö ruoanlaittoon.
  3. Pieni. Tällainen sirujen käsittely ei ole käytännössä mautonta, sisältää runsaasti rasvoja, joten sitä käytetään harvoin jälkiruokiin.

Ennen kuin aloitat ompeleiden tekemisen, valitse laadukas kookospähkinä. Siinä ei saa olla halkeamia, vaipan vanteita tai hampaita.

Osta hedelmiä edullisesti lokakuun alusta tammikuuhun. Tällä hetkellä ne kypsyvät.

Kun sikiö on määritetty, jatka leikkaamista. Tällöin pultin pinnalle löytyy mustia pisteitä, joissa veitsi tai muu terävä esine työnnetään reiän muodostamiseksi. Sen jälkeen, kun mutteri on vapautettu mehusta, se voidaan jakaa vasaralla.

Sitten he saavat lumivalkoisen kuoren ja aloittavat hiomisen. Useimmiten prosessissa käytetään suurempaa pohjaa.Raastetut sirut asetetaan pinnalle ohuella kerroksella ja asetetaan kuivaan paikkaan suoraan suorilta auringon säteiltä. Valmis tuote seulotaan seulan läpi saaden samankokoisia rakeita. Tämä prosessi ei ole kuitenkaan välttämätöntä.

Säilytä lastut kylmässä ja kuivassa paikassa, jossa ei ole vieraita hajuja yli 12 kuukautta.

Kookospähkinöiden käyttöalue

Tietenkin useimmissa tapauksissa kookospähkinöitä käytetään keitossa, erityisesti jälkiruokien valmistuksessa. Mutta tämä tuote on hyödyllinen puutarhanhoitoon. Ensin harkitsemme kysymystä siitä, kuinka käyttää kookoshiutaleita taimia varten, ja lopetamme ruoanlaitto.

Viime aikoina kesän asukkaat alkoivat käyttää tätä ainetta maaperän rakenteen parantamiseksi yhdistämällä se turpeeseen ja muihin substraateihin. Tämän ansiosta maaperällä on tällaisia ​​etuja:

  • korkea lämmönjohtavuus;
  • pinnan suojaus kovan kuoren muodostumiselta;
  • rikkakasvien siementen puuttuminen, jotka ovat tavanomaisessa substraatissa;
  • neutraali happamuus.

Useimmiten aine vapautuu tablettien muodossa. Tämän vuoksi on suositeltavaa lukea huolellisesti ohjeet ostoksen ja purkamisen jälkeen. Muistutamme vain muutamia sääntöjä:

  1. Aine pestään hanan alla 2 minuuttia.
  2. Laita tabletti sopivaan astiaan tai säiliöön taimiin.
  3. Täytä sirut nesteellä huoneenlämmössä.
  4. Kasvien siemenet maatalouden sääntöjen mukaisesti.
Lue myös:Valmistamme aprikoosin hillosta oranssilla

Näiden yksinkertaisten toimien jälkeen puutarhurit varmasti saavat hyvän tuloksen. Loppujen lopuksi kookospähkinät ovat ainutlaatuinen luonnollinen aine, joka sisältää valtavan määrän arvokkaita elementtejä.

Nyt on aika tutustua ainutlaatuisen valkoisen jauheen käyttöön ruoanlaittoon. Erilaiset kakut, kakut, makeiset, rullat, piirakat, juustokakut ja jopa jäätelöt saavat hienostuneen maun ja aromin. Makeisten fanit pitävät kovasti kookospähkinöiden leivonnassa, joka on helppo kokata omilla käsillään. Harkitse muutamia suosittuja reseptejä.

Herkullinen kakku eksoottisten muistiinpanojen kanssa

Voit valmistaa hoitoa tarvitset näitä tuotteita:

  • kananmunat;
  • jauhot;
  • rakeistettu sokeri;
  • leivinjauhe;
  • kaakaota;
  • kookospähkinä;
  • voita;
  • maito;
  • kookospähkinöitä
  • vettä.

Prosessin luominen kakun kanssa kookospähkinä siruja koostuu yksinkertaisista toimista:

  1. Kananmunat yhdistetään sokerin kanssa ja hakataan sekoittimella. On toivottavaa, että massa kasvoi 2 kertaa.
  2. Aseta erillinen säiliö jauhot, leivinjauhe ja kaakao. Sekoita perusteellisesti. Sitten pieniin osiin päästä munamassaan, vaivaamalla homogeeninen taikina.
  3. Leivontalaitteen pohja peitetään pergamentilla. Voitele se öljyllä ja kaada kypsennetty keksi.
  4. Uunia lämmitetään 200 ° C: n lämpötilaan. Laita sitten taikina ja leivota se noin 25 minuuttia. Valmis keksejä leikataan puoliksi saadaksesi 2 kakkua.
  5. Liotettaessa leivonnaisia ​​kookospähkinää keitetään keitetyn veden kanssa. Sitten lusikalla kostuta tulevan kakun kakut.
  6. Seuraava askel on tehdä täytteet. Maito kaadetaan kookospähkinöihin ja sekoitetaan perusteellisesti.Kiehauta ja keitä 15 minuuttia sekoittaen jatkuvasti.Kun täyttö sakeutuu, irrota tulesta niin, että se jäähtyy.
  7. Väkevä infuusio alempi kakku peitetään kookospähkinällä ja levitetään tasaisesti koko pinnalle. Sitten toinen kakku asetetaan päälle, joka myös kyllästetään.
  8. Valmista sitten lasite. Tätä varten maito sekoitetaan sokerin, kaakaon ja voin kanssa. Keitä keskilämmöllä, kunnes muodostuu yhtenäinen massa.
  9. Kun lasite jäähtyy, se kaadetaan kakkuun. Spatolin avulla nestettä levitetään leivonnan sivuille, jolloin tuote on kaunis ulkonäkö.

Tuote lähetetään kylmään paikkaan noin 3 tuntia. Tänä aikana se on täysin kyllästetty. Tarjoile teetä tai kahvia annosteltuja paloja.

Ilmanherkkuja ystävälliseen viestintään

Valmista herkkä ja tuoksuva kakku kookospähkinöillä voi olla keräämällä tarvittavat ainesosat:

  • kananmunat;
  • jogurtti;
  • kerma;
  • jauhot;
  • sokeri;
  • leivinjauhe;
  • kookospähkinä;
  • voita.
Lue myös:Grape jam - reseptit tuoksu kesällä

On mielenkiintoista, että tällainen jälkiruoka on usein nimeltään "Dream Pie" eikä se ole turhaa. Yritetään ainakin kerran, välttämättä haluta uudelleen. Ja he valmistavat sen yksinkertaisesti.

Sokeri kaadetaan syvään astiaan, kefiiriä ja munia lisätään. Kaikki sekoita perusteellisesti.

Sekoita vehnäjauho lisää leivinjauhe ja vaivaa taikinan nestemäinen sakeus.

Levitä se leivinastiassa, joka on öljytty.Sitten kookospähkinät sekoitetaan rakeistetun sokerin kanssa ja jaetaan koko kakun pinnalle.

Uuni kuumennetaan 180 ° C: seen. Lähetä se "Dream Pie" 35 minuutiksi. Valmiit tuote kastellaan kermalla.

Upea raejuusto kookospähkinällä

Maitotuotteiden ystävät voivat täydentää ruokavaliotaan paistinpannulla keittämättömällä epätavallisella herkullisuudella. Sen luominen edellyttää seuraavia komponentteja:

  • raejuusto;
  • rakeistettu sokeri;
  • vehnäjauho;
  • kananmunat;
  • kookospähkinä;
  • kasvisrasva.

Kun tuotteet on kerätty, ne alkavat luoda juustokakkuja kookospähkinöillä. Ensinnäkin munat, sokeri ja raejuusto yhdistetään erilliseen astiaan.Sekoita tuotteet perusteellisesti ja lisää sitten kookospähkinä ja jauhot.

Saadusta testimuotoisesta ympyrästä murskataan jauhot ja levitetään kuumennetulla paistinpannulla voilla.

Kun ruskistetaan, ne huolellisesti kääntyvät. Valmis tuote tarjoillaan hapankerralla aamiaiseksi tai illalliseksi.

Jotta herkku ei vain herkullinen, vaan myös houkutteleva, voit käyttää värillisiä lastuja.

Ylivoimaiset makeiset saaren nauttimisesta

Erilaisia ​​reseptejä jälkiruoille, joissa on kookospähkinöitä, hämmästelevät helppokäyttöisyyttään. Mutta maku, ne ovat parempia kuin monet suosittuja ruokia, koska ne sisältävät eksoottisten hedelmien osia. Kotikeittiöissä kokeneet kulinaariset asiantuntijat valmistelevat menestyksekkäästi tunnettuja Bounty-baareja muistuttavia ainutlaatuisia makeisia. Herkullista tarvitset kookospähkinöitä, kondensoitua maitoa ja suklaata (mieluiten maitoa).

Ensin hiutaleet laitetaan tiivistettyyn maitoon ja sekoitetaan perusteellisesti tiheän massan saamiseksi. Sitten muodostuu pieniä palloja tai pieniä tankoja.

Kookospähkinöistä valmistetut makeiset on asetettu pergamentin peittämiseen. Toimitetaan uunissa noin puolen tunnin ajan.

Tällä hetkellä valmistakaa makea. Suklaa sulatetaan mikroaaltouunissa tai vesihauteessa.Kun pallot ovat valmiita, ne kastetaan kuumaksi karille.Aterioiden avulla makeiset levitetään lokeroon ja sijoitetaan jääkaappiin, jotta suklaavalmiste jää täysin jäähtymään. Herkullisuutta syödään milloin tahansa päivällä, nauttien vertaansa vailla olevasta mausta ja aromista.

Video resepti Rafaellon makeisten valmistamiseen

Terveellisen juoman valmistus - karpalo mehu

Terveellisen juoman valmistus - karpalo mehuReseptit Ja Aihiot

Sisältö: Classic Drinkhyvin vanhojen aikojen jälkeen. Tämän juoman suosion syy ei ole vain sen miellyttävä maku, vaan myös suuri määrä vitamiineja ja muita hivenaineita. Morse on...

Lue Lisää
Suosituimmat reseptit marinoituihin punajuuriin

Suosituimmat reseptit marinoituihin punajuuriinReseptit Ja Aihiot

Artikkelin sisältö: Talvella marinoitujen punajuurikkaiden peittaus Miten sokerijuurikkaat talvella Pikaruokaa punajuuretMissä vain lajeja sitä ei käytetä!Mutta onko se r...

Lue Lisää
Täydellisen pihvi keitetään vaihtelevalla määrällä lihaa

Täydellisen pihvi keitetään vaihtelevalla määrällä lihaaReseptit Ja Aihiot

alueen pinta-ala alueellaErityisen suosittuja ovat erilaisen asteen paistamiset lihaa. Ne ovat maukkaita, tuoksuvia, sisältävät runsaasti ravinteita ja hivenaineita. Lihaa pihveille valitaan...

Lue Lisää