Herkullisempi keiton resepti linssillä ja perunoilla

.

Linssien ja perunoiden keitto on suosittu ja herkullinen ensimmäisenä. Valmisteluun kuluu aikaa ja yksinkertaisia ​​ainesosia. Voit keittää tämän keiton lihana tai ilman sitä. Molemmissa tapauksissa ruoka osoittautuu tyydyttäväksi ja mukavaksi jälkimaku.

Nopea keiton resepti linssillä

Antiikin ajoista lähtien linssit ovat yksi ensimmäisistä paikoista ruoanlaittoon. Keiton, joka on valmistettu tällaisesta viljasta, on rikas ja rikas. Valmistamalla tällaisen ensimmäisen kurssin voit olla varma, että koko perhe on tyytyväinen ja pyytää täydennyksiä.

Jotta vihreä linssi kypsennettäisi nopeammin, sen pitäisi olla märkä jonkin aikaa vedessä.

Valmistaaksesi yksinkertaisen ja samalla epätavallisen lautasen, sinun on otettava:

  • , lasi punaisia ​​linssejä;
  • 270 g. naudanliha;
  • 4 keskipitkäperunoita;
  • 1 sipuli ja porkkana;
  • pari kynsiä valkosipulia;
  • 2 litraa puhdasta vettä;
  • suolaa ja vihreitä makua.
Lue myös:Kaikki on helppoa ja yksinkertaista - herkullisia välipaloja leivonnaisista

Keiton reseptin valmistuksen vaiheet linssistä ja perunoista:

  1. Pese liha juoksevan veden alla. Käytä sitten terävää veistä puhdistamaan veistä ja elokuvia. Usein tässä osassa on osia oksista. Kun naudanliha on valmis, voit alkaa leikata sitä. Pieces tehdä pieniä ja mieluiten samankokoisia.Laita liha kattilaan ja lisää vettä. Nesteet olisi lisättävä niin paljon, että ainakin kaksi sormia peittävät lihan. Laita kapasiteetti tulta ja keitetään. Sitten vähennä lämpöä ja jatka keittää naudanlihaa vielä 20 minuuttia.
  2. Seuraava valmisteluvaihe on linssien valmistaminen. Siemenet on sijoitettava seulaan ja huuhdeltava juoksevan veden alla.Tee tämä, kunnes neste läpinäkyvä. Sate linssit varattu jonkin aikaa. Tämä on tarpeen, jotta lasi on tarpeeton.
  3. Porkkanat on pestävä perusteellisesti. Jos mahdollista, käytä nuorta kasviksia.Irrota porkkanat nahasta ja kiiltoa sitten. Niille, jotka pitävät keitettyjen porkkanoiden makuista, on suositeltavaa leikata kasvi piireissä.
  4. Irrota polttimo kuoreista ja leikkaa pieniksi kuutioiksi.
  5. Perunan mukulat pestään. Käytä vihannesleikkureita ja kuori niitä. Leikkaa pieniä kuutioita.Siirrä ne sitten syvään kulhoon ja kaada vettä. Tämä on välttämätöntä, jotta peruna ei ole vuorovaikutuksessa ilman kanssa eikä tummenta.
  6. Valkosipulia ja kuorista leikkuulauta veitsellä. Mitä pienempi se leikataan, sitä paremmin.
  7. Pese hiekkaa ja hiekkaa. Sopii parhaiten keittoon linssilla, perunalla ja persiljanlihalla. Jos tuoreita vihreitä ei ole, voit käyttää muutama puristaa kuivana.
  8. Laita linssejä pannulle lihaa ja jatka keittää vielä 30 minuuttia. Kun viljaa valmistellaan, voit aloittaa paistamisen. Laita porkkanat, sipuli ja hienonnettu valkosipuli kuumennetulle paistinpannulle. Vatkaa vihannekset kasviöljyyn kunnes kullanruskea. Sitten laittaa perunat pottiin. Kun palat pehmeät, voit lisätä vihanneksia ja vihanneksia. Tässä tilassa pidä pannulla tulipalossa vielä 5 minuuttia ja sammuta sitten uuni ja anna keitto vähän aikaa niin, että se tarttuu.

Kun keitto on läpinäkyvä, pintaan kerääntynyt vaahto on kerättävä.

Tämä ruokalaji on erittäin maukasta. Tarjoile sitä viipaleella mustaa leipää tai pita-leipää.

Lue myös:Helppo illallinen kalliille perheelle - kaali-vuoka

Valmistele keitto linssillä aamiaiseksi on paras ratkaisu, jonka kaikki perheenjäsenet arvostavat. Jotta tämä ensimmäinen ruokalaji olisi uskomattoman herkullista, riittää, että käytät edellä mainittua reseptiä ja vinkkejä.

Lue myös:Herkullinen ja terveellinen omenoiden ja appelsiinien yhdistelmä talveksi

Video resepti linssikeitto lihaa monivärinen

Paistetaan uunissa, joka suoltaa sinappiin lihaa

Paistetaan uunissa, joka suoltaa sinappiin lihaaReseptit Ja Aihiot

Artikkelin sisältö: Pysyvät klassikot Kinkku Mausteiset kylkiluut marinadit sinappi Oranssi-hunaja-sinappi Sinappijuoma Ruoanlaitto herkullisia marinadeja lihalle - video . Uunissa paistet...

Lue Lisää
Ranskalainen sinappi valmistetaan ja käytetään

Ranskalainen sinappi valmistetaan ja käytetäänReseptit Ja Aihiot

Artikkelin sisältö: rakenne Ruoanlaitto Ranskalainen sinappi kotiin Ranskan sinappi nopeastiVideo resepti rakeisen sinapin valmistamiseksi . Hyllyissä on purkit, joissa on jyviä. Tämä on ra...

Lue Lisää
Dijonin sinappi epätavallinen maku

Dijonin sinappi epätavallinen makuReseptit Ja Aihiot

Artikkelin sisältö: Varsinainen kuninkaiden valinta Ainutlaatuisuus jokaisessa viljassa Mausteiden hyödylliset ominaisuudet Maku, jota ei unohdeta Resepti 1 Resepti 2 Resepti 3 . Dijon-sin...

Lue Lisää