Sisältö
-
1 Tehokkaimmat tallennusmenetelmät
- 1.1 Jääkaapissa: 4 tapaa
- 1.2 Menetelmä 5: pakastimessa
- 2 Miten salaatti voidaan säilyttää
- 3 tulokset
Tuore salaatti ei ole vain erilainen alkuperäinen maku, vaan myös suosittu sen hyödyllisten ominaisuuksien vuoksi. Se on vain todella nopea, että hän häipyy. Mutta kerron teille, miten salaatinlehdet säilytetään jääkaapissa yksinkertaisilla menetelmillä.
Tehokkaimmat tallennusmenetelmät
Salaatilla, kuten muilla lehtivihanneksilla, on lyhyt säilyvyysaika. Ja kuitenkin on olemassa useita tapoja, joilla lehtisalaatti tallennetaan joskus pidempään.
Jääkaapissa: 4 tapaa
Jos luulet, että riittää vain salaatinlehtien pestä ja laittaa ne jääkaappiin, älä yllätä, että muutaman päivän kuluttua he alkavat mätää. Voit estää tämän tapahtumasta jollakin ehdotetuista tallennusmenetelmistä.
kuva | Varastointi ja ohje |
Menetelmä 1. Säiliössä
|
|
Menetelmä 2 Alustassa Pestyjä vihreitä voidaan säilyttää seuraavasti:
|
|
Menetelmä 3. Vedessä Tiedän, että vihreys - vedessä, kuten kukat, on varsin suosittu.
|
|
Menetelmä 4. Marinoitu kattilassa On myös toinen tapa säilyttää salaatinlehtiä - suolakurkkua.
|
Jotta voit nauttia aina tuoreista vihanneksista, se voidaan varastoida tai kasvattaa itsenäisesti potin ikkunalaudalla.
Ostetut siemenet itävät 5 päivän kuluessa, ja 20-25 päivän kuluttua voit korjata ensimmäisen sadon. Tärkeintä - älä unohda tarjota laitokselle säännöllistä kastelua, lannoitusta ja riittävää valaistusta.
Menetelmä 5: pakastimessa
Tuoreiden salaattien syöminen on erittäin terveellistä, mutta sitä on vaikea tehdä ympäri vuoden. Ja tässä tulee pakastin pelastamaan.
Koko lehdet eivät jäätyä. Tämä johtuu siitä, että ne sisältävät runsaasti vettä, ja hyvin alhaisissa lämpötiloissa salaatti muuttuu mashiksi. Mutta voit tehdä muuten.
- Kaada lehdet kiehuvalla vedellä ja jäähdytä ne sitten kylmässä vedessä.
- Sen jälkeen hioa ne manuaalisesti tai tehosekoittimella kunnes sekoitetaan.
- Levitä tuloksena oleva kuura muotteihin, säiliöihin tai pakkauksiin.
Tällä tavoin valmistettua salaattia voidaan käyttää kastikkeiden tai keittojen valmistukseen.
Miten salaatti voidaan säilyttää
Kerroin teille salaatin varastointiin, on aika keskustella siitä, mitä ehdottomasti ei voi tehdä vihreiden kanssa. Ja et voi tehdä vain kahta asiaa:
- Säilytä suljetussa muovipussissa. Kosteus kerääntyy sisälle, mikä vain nopeuttaa vehreyden heikkenemistä.
- Jätä lehdet auki. Johtuen siitä, että jääkaapissa on voimakas haihtuminen, salaatinlehti kuivuu useita kertoja nopeammin.
tulokset
Kerroin, miten salaatti voidaan säilyttää asianmukaisesti, jotta hänen elämänsä jatkuisi. Voit käyttää yhtä tai useampaa tapaa kerralla. Katso video tässä artikkelissa, se on hyödyllinen sinulle. Jos sinulla on vielä kysymyksiä tai päätät kertoa kokemuksestasi, kirjoita kommentteihin.
Älä missaa tärkeintä:
Kerran viikossa lähetämme mielenkiintoisimman materiaalin, jota et ole vielä nähnyt
Luimme jo 32 500 henkilöä. Liity meihin!