Mikä on säilyvyyttä kuoritut kasvikset ja peruna - 4 vastaanotto- ja 2 niksejä kaikkein neuvokas

Käyttää valmiiksi kuoritut perunat on erittäin kätevä

Koska se oli siistiä, jos keitto perunat tehdä ilman hänen puhdistamista. Se on mahdollista! Kun esimerkiksi harjattu perunoita ei voi heittää, mutta pitää jonkin aikaa. Tiedän miten pitää puhdistaa perunoita, Kerron myös.

Menetelmät varastointi käsiteltyjen mukulat

Me kaikki tiedämme, että tärkkelyspitoinen kasvikset voidaan varastoida pitkäksi aikaa kuivassa, pimeässä ja viileässä, mutta jos se on ihossa, ja kostea. Jotkut lajikkeet voi helposti tallentaa kaikki laatua 10 kk - kellarissa. Mutta kuoritut perunat säilytetään paljon pienempi.

Mukaan vaatimuksia ehtojen varastointi vihanneksia, hedelmiä, valmisruoat, tuotteet voidaan säilyttää huoneenlämmössä tai jääkaapissa 18 tuntia.

Valmiit tuotteet säilytetään jääkaapissa 18 tuntia

Tietenkin kotona emme aina noudattamaan näitä sääntöjä, ja joka päivä - muut saman perunamuusia vaikuttaa varsin syötävä.

Menetelmät, miten pitää kuoritut perunat:

kuva	opetus
	menetelmä 1 Puhdistettu mukulat voidaan kokonaan kastettu kylmällä vedellä ja pantiin jääkaappiin säiliössä, jossa on suljettu kannella.
	menetelmä 2 Pikkujuttu kokonaisena tai leikkaa viipaleiksi voidaan jäädyttää.
	menetelmä 3 Supermarketeissa kuoritut mukulat myydään Tyjjiöpakettit, ja niitä säilytetään noin 10 päivää, ja eivät menetä raikkaan ilmeen. Kaikki vika käsittely erityistä kasvirasvaa säilöntäaineita suolat natriumbisulfiittia formulaatiossa.
	menetelmä 4 Kuten muutkin kuoritut kasvikset, esimerkiksi porkkanaa, punajuurta, sipulia, yrttejä ja vastaavat. D. Se voidaan taittaa kuivassa muoviastioita ja tiiviisti peitetään kostealla puhtaalla liinalla. Sellaisenaan, vihanneksia voidaan varastoida 3-12 tuntia, mutta ei enempää.

Nuori kuoritut root, samoin kuin muut kasvikset voidaan säilyttää jääkaapissa märissä kangas päivän aikana

Veden varastointi jääkaapissa

Säilyvyyttä kuoritut perunat jääkaapissa vaihtelevat muutamasta tunnista kahteen päivään. Tärkeä seikka on löytää juurekset veteen, tai perunan mustaksi varastoinnin aikana.

Optimaalinen säilyvyysaika raaka kuoritut perunat vedessä - muutaman tunnin. Eli se voidaan jättää yöksi, jos sinulla ei ole aikaa kokata iltapala.

Perunat muuttua mustaksi, jos sitä ei varastoida ja portti tarpeeksi nopeasti

Säilyttää hedelmä pitkään, meidän täytyy:

• emaloitu säiliö tai muovinen säiliö, jossa on kansi;
• kylmää vettä.

kuva	kuvaus
	vaihe 1 Pese perunat ja laita se astiaan. On tärkeää, että mukulat säilyi ennallaan, ei tarvitse leikata niitä.
	vaihe 2 Täytä vihanneksia niin, että perunat olivat täysin kylmään veteen ja tiukasti sulje säiliön kansi.
	vaihe 3 Poista sisältö jääkaapissa. Jos 24 tunnin kuluttua hedelmät eivät ole käyttökelpoisia, ne voivat jättää enintään kaksikymmentäneljä tuntia. Mutta tässä tapauksessa on välttämätöntä muuttaa veden.

Ja ei mustattu perunat ja säilyttää sen maku laatu maksimiin, vesi voidaan lisätä sitruunamehua tai pieni osa sitruunahappoa. Jos on tarvetta lämpökäsittelyn tuotteen, esimerkiksi kuorittuja mukulat kokki, tee se paremmin on veteen, jossa ne varastoitiin.

Jos varasto perunat tullut limainen ja muodostunutta vettä kaasukuplat, tai se voi olla? Ideasta soseen tai perunan pannukakkuja limainen mukulat olisi luovuttava, koska osakeannissa - terveyttä.

Blast Pakastin

Liikaa, mutta jo kuoritut perunat voidaan pakastaa myöhempää käyttöä varten ja saada seuraavassa ruoanlaittoon. Tämä suoritusmuoto mahdollistaa elintarvikkeiden säilyttämiseen pitkään, on tärkeää ylläpitää jatkuvaa lämpötilan pakastimeen.

Perunat tummumisen tapauksessa jäädyttää ei suojaa tarvita, joten tässä tapauksessa se on paljon helpompaa. Tarvitsemme:

• pakastin;
• muovipussiin.

Pakastin voi pitää vihanneksia enintään 3 kuukautta

Oppaassa kuvataan yksityiskohtaisesti vaihtoehtoja jäädytetyt perunat:

kuva	kuvaus
	menetelmä 1 Raakaa perunaa voidaan pakastaa kokonaisena tai leikkaa viipaleiksi, noppaa.
	menetelmä 2 Kertainen paino muovipussiin ja sitoa tiukasti. Viipaloidut perunat on helpompi säilyttää ruokaa elokuva: se on tiivis ja vähentää sisäilman (kuten kuvassa).
	menetelmä 3 Laukku puhdistetulla peruna laittaa pakastimeen. On tärkeää, että sisäinen lämpötila ei noussut yli -18 ° C, ja optimaalinen lämpötila pidetään -30 ° C: ssa Kun otetaan huomioon oikeissa olosuhteissa, tuote voidaan säilyttää enintään 3 kuukautta.

Sulata sellaisen säilyttämisen jälkeen perunat eivät tarvitse, muuten se menettää kaiken makunsa. Kuutiot tai kokonaisia ​​mukulat voidaan heittää kiehuvaa vettä keittää tai laittaa paistinpannussa kuumaa öljyä paistamiseen tai sammunut. Kulinaarisia tuotteita tai pakastettu perunasose on parempi olla kokki.

Itse voit jäädyttää ja keitettyjä perunoita, ja jopa valtion osittain, kun se kevyesti paistettuna.

johtopäätös

Huomasimme, että valmisteluun peruna ruokia ei aina edeltänyt puhdistamista ja vuori kuori. Omin käsin avulla yksinkertaisia ​​ja edullisia tapoja voit pitää maun laatua puhdistetun tuotteen on jo varsin pitkään.

Tutustua kaikki keinot voit tallentaa vihanneksia, katsomalla video tässä artikkelissa. Ja jättää kysymyksiä ja kommentteja.