Vertaile molempia vaihtoehtoja
Jotta voisimme olla väärässä valinnan kanssa, sinun on opittava tärkeimmät toiminnalliset erot näiden keittiökoneiden välillä.Huolimatta siitä, että kaasu- ja sähkökiuasien tarkoitus on sama, näiden laitteiden toimintatavat eroavat toisistaan. Kaasu on sininen liekki, jonka tiedämme lapsuudesta kattilan pohjan alla, ja sähköinen liekki on tasainen pinta, jossa on lämmitysvyöhykkeet. Mitä tästä seuraa? Seuraavassa on:
- -kaasuliesi kiehuu vedellä nopeammin, voit käyttää mitä tahansa kattilaa, ja vanha isoäitisi ei kykene vahingoittamaan sitä perheen ”perhonen” kanssa.
- "-" avotulen, jonka olet todennäköisesti jo palanut. Suuri räjähdys- ja palovaara, mutta tässä tapauksessa käsittelemme kaasua. Ja myös tämän erittäin kaasun vuotamisen mahdollisuus.
- "+" on sähkölaitteen selkeä plus, koska siinä ei ole avotulta. Lämmityselementit piilotetaan uunin pinnan alle, palovammojen vaara on vahingossa minimaalinen.Älä myöskään täytä poltinta, joka on erittäin vaarallinen kaasuliesi.
- "-" sähköliesi lämpenee melko pitkään, mikä tarkoittaa, että kypsennysaika kasvaa. Tärkein haitta, joka tässä uunissa on, on sähkön korkea hinta.
Ehkä nyt sanot: "Ei mitään, he valmistivat koko elämänsä kaasulla, mikä on väärin?"Mutta sinun täytyy myöntää, että nykyaikaiset sähkökiuasit, joissa on lasi-keraaminen pinta ja piilotettu ohjausjärjestelmä, näyttävät hieman paremmin perinteisten kaasupolttimien malleista. Ja se ei ole pelkästään "futuristinen" tyyli, joka sopii erinomaisesti Hi-Tech-keittiöön, mutta tosiasia on, että tasainen pinta on helppo puhdistaa!
Ware, joka on sijoitettu tasaiselle sähköliedelle, on paljon vakaampi kuin seisoo verkkoon. Myös sähkökiuas lämmittää pohjaa tasaisemmin, mikä vaikuttaa myönteisesti ruoanlaittoon ja ruoan laatuun.Segmenttien jäännöslämmönilmaisujärjestelmän avulla voit määrittää tarkasti, mitkä keittolevyt eivät ole jäähtyneet kokonaan. Tämä ominaisuus estää palovammoja, jos se vahingossa joutuu kosketuksiin lämmitetyn pinnan kanssa, ja myös säilyttää ruoka lämpimänä pidempään.
Toinen tärkeä tekijä sähkökiuaselle on palamistuotteiden puuttuminen. Ei ole mikään salaisuus, että putkien kautta syötetään ei puhdasta kaasua, vaan kaasuseos, joka tukkii pakokaasusuodattimen ja seinälaatan huokoset polttamalla öljyisen kalvon, joka on hyvin epämiellyttävä ja kestää pitkään.
Kaasuliedet eivät luovuta niin helposti!
Sinun on jo innoittanut hoidon helppous, arvostettu nykyaikaisuutta ja toimivuutta, jota sähköliesiellä on, mutta älä rynnä myymälään. Katsotaanpa vielä toinen, vain nyt eri näkökulmasta, meidän levyillemme. Loppujen lopuksi niin, että myyjät eivät “laulaa” siellä, on sinun valita, mikä on parempi.
Keittoprosessi on helpoin hallita kaasupolttimella, se lämmittää nopeasti astioiden seinät, mikä tarkoittaa, että ruokaa keitetään nopeammin ja vähemmän aikaa altistetaan korkeille lämpötiloille. Siksi säästät enemmän ravintoaineita ja vitamiineja ruokavalioon.-sähkölevyt ovat tällöin hieman huonommat inertiansa vuoksi. Kypsennetty turkkilaisessa kahvissa tai maidossa puuroa pienessä kauhassa voidaan helposti säilyttää niiden astioissa yksinkertaisesti sammuttamalla sen alla oleva kaasu. Levy, jossa on pannukakun polttimia tai lasi-keraaminen pinta, on kuuma jonkin aikaa sulkeutumisen jälkeen, ja maidon kansi on heti järjestettävä uudelleen.
Muuten, hieman enemmän runaway kahvia. Sähkölieden sileä pinta, joka ei ole ulkonevilla ja korkeilla sivuilla, on paljon helpompaa pestä, mutta jos jokin pakenee, sinun täytyy myös pestä lattia! Epäilyttävä etu, eikö?Tällaiset seuraukset voidaan välttää, jos liesi on kaasulämmitteinen, sillä on aina sivuja ja vuotanut neste jää näihin levyihin.
Kiistaton etu on kaasuliesi, jossa sähkö on ajoittain irrotettu. Kaasu toimitetaan yleensä sujuvasti, ja ilman sähköä voit pysyä voimakkaan ukkosen jälkeen. Myös sähkö on paljon kalliimpaa kuin kaasu, ja tämä tarkoittaa, että sähkökiuas voi lentää melko penniäkään omistajalle. Siksi kustannussäästöjen kannalta on kannattavampaa ostaa kaasuliesi.
Yhteenvetona,
On vaikea sanoa yksiselitteisesti, mikä levy on parempi, mutta ehkä vertaillessasi kaikkia etuja ja haittoja teet oikean päätöksen. Liesi ostaminen on vastuullisuus, koska kuinka paljon aikaa viettää keittiössä riippuu sen toimivuudesta, luotettavuudesta ja helppokäyttöisyydestä.Jos valintasi putoaa edelleen sähkökiuasille - valitse lasikeraaminen pinta. Kaasuliesi olisi varustettava turvajärjestelmällä, joka pysäyttää kaasun syöttämisen heti, kun polttimet kaadetaan.
