Tuoksuva kompotti ulos omasta kädestäsi talvella

Jos haluat nauttia runsaasta vitamiinijuomasta kylmänä vuodenaikana, sinun on ehdottomasti suljettava kompottitalvella. Tällaisten säännösten säilyttäminen kestää jopa tunnin vapaa-ajan ilman fyysistä työtä.Prosessi osoittautuu kiehtovaksi, ja tulos on uskomattoman maukas.

-tutkijan käyttökelpoiset ominaisuudet Mini-omenat täytetään runsaalla käyttökelpoisilla aineilla niiden pienestä koosta riippumatta. Ne sisältävät vitamiineja B, P, glukoosia, sakkaroosia, fruktoosia, eteeristä öljyä, sitruunaa, askorbiinia ja omenahappoa, karoteenia, pektiiniä, tanniineja. Mikroelementit mangaani, natrium, kalium ja kalsium, kun taas kussakin omenan solussa on myönteinen vaikutus myrkyllisten aineiden poistamiseen kehosta, auttavat välttämään virtsatulehdusta. Myös yksi syönyt punainen omenapuu lisää ruokahalua ja vakauttaa hermostoa. Kun käsitellään hedelmiä kuumalla vedellä säilykkeen aikana, pieni osa positiivisista elementeistä menetetään. Ei tarvitse tulla järkyttyneeksi, omenat eivät ole yhtä hyödyllisiä.Yksinkertaiset kompottireseptit markkinoilta talvella auttavat pitämään suurimman osan vitamiinista omenassa ja lisäksi saamaan maukkaan tuloksen.

Ranetki-omenoita suositellaan anemiasta kärsiville, maha-suolikanavan ongelmille, hengitysvaikeuksille, rytmihäiriöille.

Ranetki säilykkeessä

Näiden seulonnan etujen perusteella niitä käytetään usein ruoanlaitossa. Jalostetut hedelmät ovat erinomaisia ​​paistamiseen, hilloon, hilloon, mehuun. Niiden pieni koko sopii täydellisesti purkkeihin, kun säilytetään kompotti telineestä talvella. Valmiiden varusteiden makua markkinoilta säännellään lisättävän sokerin ja haluttaessa mausteiden ja mausteiden määrällä.Pienet omenat voidaan yhdistää muihin hedelmiin tai marjoihin. Koska omenahappo on markkinoilla, ainesosien ei tarvitse lisätä sitruunahappoa, jotta vältetään säännösten rikkominen. Keittiölaitteet kompotin valmistukseen eivät tarvitse niin paljon - se on kulho ja pannulla.

Kompotti rosettien talveksi ilman sterilointia

Vaiheet:

1. Pese ranetki, häntä ei saa poistaa.
2. Steriloi lasisäiliöt. Tämä prosessi voidaan suorittaa vedenkeitin, uuni tai mikroaaltouuni.
3. Aseta omenat purkkiin. Täytetyn hedelmäöljyn määrä riippuu halutusta maun tuloksesta. Jos haluat saada liian väkevän kompottin, purkki voidaan täyttää 2/3 tai puoleen. Pehmeä laimennettu maku tulee 1/3: sta lasipullojen omenoista.
4. Kiehuta vettä kattilassa.
5. Kaada purkit sisältöön, peitä kannet ja jätä 10 minuuttia niin, että omenamehu vapautuu veteen.
6. Tyhjennä vesi tietyn ajan kuluttua pannulle, lisää sokeria maun mukaan ja kiehele tuoksuva vesi 5 minuuttia
7. Kaada kiehuva siirappi tölkkien päälle ja kääri kannet. Kääri ja käännä sitä tarpeettomaksi. Bonusruoka!

Talveen viinirypäleistä valmistettu kompotti

Vaiheittainen resepti viinirypäleistä, jotka on valmistettu ritilästä talvella rypäleiden käyttöönotolla, päättyvät epätavalliseen juomaan. Cabernet-rypäleen hapattaa rannetin makeutta.

Vaiheet:

1. Pese viinirypäleet, poista oksat ja vihreät. Ranetki tulee myös pestä, mutta häntä ei saa poistaa.
2. Aseta nämä ainesosat puoleen kertaan.
3. Keitä tavallinen vesi hanasta ja kaada purkit sisältöön. Anna sen levitä 7-10 minuuttia.
4. Laita nylon-korkki, jossa on reikiä kaulan kaulaan, ja kaada saatu puolisirappi pannulle keittämistä varten. Lisää sokeria maun mukaan ja kiehauta.
5. Kaada omenamarjasiirappi pankkien päälle ja pyöritä välittömästi. Käännä ja kääri lämpimään kankaaseen.
6. Kompotti talvella valmiina!

Kompotti rastenokista ja chokeberrysta - video

Kompotti rastenokista sitruunan kanssa

Tätä reseptiä voidaan käyttää, jos aiot täyttää koko purkin säilytykseen rostockin avulla. Sitrushedelmä laimentaa erinomaisesti säännösten tiivistettyä makua.

Vaiheet:

1. Aseta sitruunaviipaleet esisuodatettuihin purkkeihin.
2. Pese ja täytä purkit huolellisesti ½ tai 2/3 tilavuudella.
3. Kaada kiehuva vesi ja anna infuusiota 5 minuuttia.
4. Tyhjennä vesi kattilaan, keitetään ja kaada kiehuvaa siirappia. Estä, kääri ja odota jäähdytystä.
5. Seuraavana päivänä kompotti on valmis siirrettäväksi ruokakomeroihin.

Jos haluat tehdä kompottin tummanpunaiseksi, lisää muutamia mustia chokeberry-marjoja.

Ja lopuksi vielä muutamia reseptejä siitä, miten komposti valmistetaan hissistä hitaalla liesi- ja leipäkoneella. Melko suosittuja menetelmiä niille, jotka haluavat pysyä ajan tasalla ja haluavat unohtaa vanhat keinot ruoanlaittoon kattilassa. Nykyaikaisen keittiöteknologian avulla taivaallisen omenan valmistamiseksi kompotista tulee erittäin nopea prosessi ilman paljon vaivaa.

Hitaassa liesi-markkinoilla oleva kompote

Aseta hedelmät hitaan liesi erityiseen osastoon.

Kääri mausteita ja mausteita juustokalaan ja sido ne tiiviisti solmuun.

Kaada sokeria makuun, kaada kuumaan veteen, sulje kansi. Valitse monikanavavalikosta "Sammutus".

Hauduta kompotti 15 minuutin ajan sen jälkeen, kun olet valmis, odota 20 minuuttia, jotta hyönteiset kyllästyvät mausteilla ja kastetaan sokerilla.

Poista sitten mausteet ja kaada välittömästi esis steriloituihin purkkeihin. Clog up

Leipäkoneen

-leivonnaisista kompotti Omenat voidaan leikata, koska tämä yksikkö pitää vähän hedelmää.

Kiehuta vettä sokerilla ja kaada leveisiin.

Valitse leipäkoneessa kohta ”Jam” ja keitä sisältö 20 minuuttia.

Kaada valmis juoma lasisäiliöihin ja ruuvikorkkeihin.

Monipuolistaa meille tuttujen omenoiden makua, voit lisätä yhden seuraavista aineista talvikasvien kompottiin:

• -viini - 10 grammaa litraa kohti;
• sitrushedelmien kuori - määrä tahdolla( kypsennyksen jälkeen on tarpeen poistaa se koostumuksesta);
• sitruunahappo - puolet tl litralta, jos hinnat jäädytettiin;
• kaneli, vanilja, neilikka, inkivääri, kuori - vapaaehtoinen määrä;
• manna, riisi, ohra - pari ruokalusikallista kyllästämiseen ja ravitsemukseen;
• hunaja - määrä, joka on tahdissa( lisätään ennen kompotin rullaamista, jotta se ei menettäisi ominaisuuksiaan).

Tuoksuva kompotti tyhjentää sinut talveksi!

Kompotti ilman sterilointia - video